Supervisor De Cocina

hace 22 horas

Heredia, Costa Rica Cgc Consultores A tiempo completo

CGC Consultores está en busca de un supervisor dinámico y apasionado de la cocina para unirse a nuestro equipo.
Como Supervisor de Cocina, serás responsable de liderar y motivar a nuestro equipo de chefs y cocineros para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes.
Responsabilidades: - Gestionar y supervisar el equipo de cocina para asegurar la preparación y presentación de platos de alta calidad y en tiempo.
- Planificar y diseñar menús basados en las necesidades y gustos de los clientes y en línea con las tendencias gastronómicas actuales.
- Asegurarse de que se cumplan los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina.
- Controlar y mantener el inventario de alimentos y productos relacionados para garantizar la eficiencia y el cumplimiento del presupuesto asignado.
- Entrenar y desarrollar al equipo de cocina en nuevas técnicas culinarias y procedimientos.
- Resolver problemas y conflictos de manera efectiva y en colaboración con otros miembros del equipo.
- Mantener una comunicación efectiva con los miembros del equipo y otras áreas del restaurante para garantizar una operación fluida.
Requisitos: - Experiencia previa trabajando en un ambiente de cocina profesional.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo.
- Conocimiento sólido de técnicas culinarias y platos internacionales.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido.
- Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para colaborar con otros miembros del equipo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana según las necesidades del restaurante.
- Pasión por la cocina y capacidad para mantenerse actualizado con las últimas tendencias y técnicas.
Si eres un líder apasionado de la cocina y buscas un ambiente de trabajo dinámico y desafiante, únete a nuestro equipo en CGC Consultores como Supervisor de Cocina
Ofrecemos excelentes beneficios y oportunidades de crecimiento profesional.
Aplica hoy mismo

  • Supervisor/A De Cocina

    hace 1 día

    Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23018131**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** AC Hotel Heredia Belen, Cityzen Epicentro Laboral & Social, Calle la Ribera, Belen, Heredia, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Descripción del Trabajo**Supervisar y...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 22 horas

    Heredia, Costa Rica Rostro De Justicia A tiempo completo

    Requerimos persona responsable de cocina que se encargue de la logística y preparación del menú del comedor de la organización que cumpla con los requerimientos establecidos por la ONG.**Responsabilidades**Elaborar dietas alimenticias.Cocinar el menú diario y planificar/cocinar el menú para los fines de semana.Mantener limpio el material de cocina y...

  • Ayudante De Cocina

    hace 23 horas

    Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24097122**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** AC Hotel San Jose Airport Belen, Cityzen Epicentro Laboral and Social, Calle la Ribera, Belen, Heredia, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Combine sus pasiones con una...

  • Encargado De Cocina

    hace 22 horas

    Heredia, Costa Rica Centro Internacional De Inversiones S.A A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto- En CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto a realizar las preparaciones culinarias conforme al menú establecido, empleando las técnicas, tipo, cantidad, inocuidad y calidad de ingredientes requeridos, así como los equipos y utensilios, con base en los...

  • Ayudante De Cocina

    hace 22 horas

    Heredia, Costa Rica Centro Internacional De Inversiones S.A A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto- En CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto a realizar y mantener el aseo, el orden y la limpieza del comedor así también con todo lo relacionado con la preparación de alimentos y atención de la barra, aplicando en todo momento las normas y prácticas de...

  • Supervisor-Stewards

    hace 22 horas

    Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24078733**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-ManagementDirigir y asistir a los...

  • Supervisor-Stewards

    hace 18 horas

    Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24100467**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-ManagementDirigir y asistir a los...

  • Supervisor/A-Kitchen

    hace 22 horas

    Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23064392**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** AC Hotel Heredia Belen, Calle la Ribera, Belen, Heredia, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Descripción del Trabajo**Supervisar y coordinar las actividades de los...

  • Supervisor De Cocina

    hace 22 horas

    Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23149574**Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management***Supervise and coordinate activities of cooks and...

  • Lider De Cocina

    hace 23 horas

    Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24078962**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** AC Hotel San Jose Airport Belen, Cityzen Epicentro Laboral and Social, Calle la Ribera, Belen, Heredia, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-ManagementAPTITUDES DESEABLESEducación:...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 23 horas

    Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24045169**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Descripción del...

  • Supervisor-Senior Kitchen

    hace 1 día

    Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23057780**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Descripción del...

  • Supervisor De Mantenimiento Electromecánico

    hace 22 horas

    Heredia, Costa Rica Centro Internacional De Inversiones S.A A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto- En CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto a coordinar los trabajos de planta con el personal de mantenimiento, realizando, ejecutando y coordinando con los diversos jefes de áreas para proporcionar el funcionamiento más óptimo a los equipos.- Queremos sumar a...

  • Supervisor De Cocina Banquetes

    hace 22 horas

    Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24075766**Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica VIEW ON MAP**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management***Supervise and coordinate activities of cooks and...

  • Cook Ii

    hace 22 horas

    Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24091057**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Combine sus pasiones con...

  • Cook

    hace 23 horas

    Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24078963**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** AC Hotel San Jose Airport Belen, Cityzen Epicentro Laboral and Social, Calle la Ribera, Belen, Heredia, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Combine sus pasiones con una...

  • Cook Ii

    hace 22 horas

    Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24078727**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Combine sus pasiones con...

  • Baker-Lead

    hace 22 horas

    Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24104829**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-ManagementPreparar panes y pastelitos,...

  • Supervisor De Cocina De Haciendan Kitchen

    hace 22 horas

    Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23080314**Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management***Supervise and coordinate activities of cooks and...

  • Planificador - Supervisor

    hace 6 días

    Heredia, Costa Rica Centro Internacional de Inversiones S.A A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto En CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto a planificar los traslados entre las bodegas de la empresa, asegurando el correcto abastecimiento de productos en tiempo y cantidades para cumplir con el forecast comercial. Queremos sumar a nuestro equipo un...