Supervisor/A De Cocina

hace 2 semanas


San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

**Número de Empleo** 23018131

**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary

**Ubicación** AC Hotel Heredia Belen, Cityzen Epicentro Laboral & Social, Calle la Ribera, Belen, Heredia, Costa Rica VER EN MAPA

**Horario** Full-Time

**¿Ubicación remota?
** N

**¿Reubicación?
** N

**Tipo de Posición** Non-Management

**Descripción del Trabajo**

Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores.
Determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos.
Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas.
Controlar la cantidad de la comida que se prepara.
Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú.
Preparar comidas especiales o reemplazar productos.
Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas.
Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios.
Vigilar los artículos de cocina y los alimentos en existencia.
Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos y los productos alimentarios.
Garantizar la calidad de los alimentos y notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones.
Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados.
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas.
Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._
- En AC Hotels creemos que prestar atención a los detalles es la mejor forma de demostrar generosidad hacia nuestros huéspedes.
Ya se trate de una técnica creativa para servir una bebida o de las líneas elegantes de una butaca, en AC Hotels creemos que si hay tiempo para hacerlo, hay tiempo para hacerlo bonito.
Nuestros huéspedes reconocen y aprecian la belleza genuina de AC Hotels.
Comparten con nosotros su interés por los detalles.
Les gusta sentirse parte de nuestra pequeña y discreta tribu internacional.
De hecho, sentirse parte de un grupo de personas con similares intereses es una parte significativa del atractivo de AC.
- Buscamos personas que ofrezcan innovación cultural a nuestros equipos.
Si es una persona creativa, con afición al arte, el diseño y la cultura, le invitamos a unirse al equipo de AC Hotels.



  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Nuestra Compañía:Muy bienvenida a Marriott International, Inc. Somos una compañía líder en la industria hotelera con más de 500 propiedades en todo el mundo.Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y tenemos una gran oportunidad para ti de unirte a nuestro equipo como Supervisor de Cocina.Si eres apasionado por la...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Somos una empresa líder en la industria hotelera que busca a un supervisor de cocina para unirse a nuestra equipo.Como Supervisor de Cocina, será responsable de supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores de la cocina.Tendrá el desafío de determinar cómo debe presentarse la comida e idear...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Datos del EmpleoNúmero de Empleo: 24080848Categoría de Empleo: Alimentación y Bebida & CulinariaDescripción del PuestoEl puesto de Gerente de Cocina Ejecutivo es una oportunidad para un profesional experimentado en la dirección de equipo de cocina, con el objetivo de proporcionar un servicio excepcional a los huéspedes.Responsabilidades del...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Resumen del Empleado Mira hacia adelante y sé parte de una empresa líder en la industria hotelera. En Marriott International, nos esforzamos por innovar siempre que podamos mientras mantenemos el confort de lo familiar en todo el mundo.Descripción del Trabajo Nos estamos buscando un Supervisor de Cocina principal que pueda supervisar y coordinar las...

  • Supervisor De Cocina

    hace 2 semanas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23149574**Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management***Supervise and coordinate activities of cooks and...

  • Supervisor-Stewards

    hace 5 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24078733**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-ManagementDirigir y asistir a los...

  • Líder/a de Cocina

    hace 1 día


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Papeles y ResponsabilidadesComo Supervisor/a de Alimentos y Bebidas:Supervisa y coordina las actividades de los cocineros y trabajadores.Determina cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos.Asegura que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas.Controla la...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 2 semanas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23149574**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Descripción del...

  • Colaborador de Tienda

    hace 2 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Distribuidora Isleña De Alimentos S. A A tiempo completo

    Puesta en FuncionamientoBuscamos a alguien que se sienta cómodo trabajando en un entorno dinámico y esté dispuesto a aprender y crecer con nosotros.ResponsabilidadesAtención al Cliente: Ser capaz de atender a los clientes de manera eficiente y amable, incluso en momentos de alta demanda.Mantenimiento del Lugar: Mantener el orden y limpieza del lugar,...

  • Empleado de Ventas

    hace 2 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Distribuidora Isleña De Alimentos S. A A tiempo completo

    Perfil del CandidatoEstamos buscando a alguien con experiencia en servicio al cliente, quien sea capaz de trabajar en un entorno dinámico y esté dispuesto a aprender y crecer con nosotros.Responsabilidades del PuestoAtención al Cliente: Atender a los clientes de manera eficiente y amable, incluso en momentos de alta demanda.Mantenimiento del Lugar:...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Centro Internacional De Inversiones S.A A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto- En CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto a coordinar los trabajos de planta con el personal de mantenimiento, realizando, ejecutando y coordinando con los diversos jefes de áreas para proporcionar el funcionamiento más óptimo a los equipos.- Queremos sumar a...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    EmpresaMarriott International, Inc es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.Creamos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas.Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de...

  • Chef Jefe

    hace 5 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Información del Empleo**Código de Empleo: 23085605**Tipo de Empleo:** A tiempo completoUbicación: Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belén, a 700 metros al oeste de Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica.**Descripción del Trabajo**El chef principal es responsable de preparar comidas especiales y reemplazar productos. Regula la temperatura de los...

  • Cook Ii

    hace 5 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24078727**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Combine sus pasiones con...

  • Jefe de Pastry

    hace 4 horas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Detalles del EmpleadoNuestra compañía busca a un empleado leal y dedicado para trabajar en nuestra cocina como Supervisor de Pastelería. El candidato debe tener una gran habilidad para liderar equipos y gestionar proyectos.Acerca de la CompañíaMarriott Hotels se esfuerza por mejorar el arte de la hospitalidad innovando siempre que puede mientras...

  • Asistente Comercial

    hace 2 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Distribuidora Isleña De Alimentos S. A A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Distribuidora Isleña De Alimentos S. A., una empresa líder en la industria alimentaria. Estamos buscando un Asistente De Tienda para unirse a nuestro equipo.Funciones del PuestoGestión de Inventario: Sacudir, frentear, rellenar y acomodar góndolas en toda la tienda en el área asignada.Atención al Cliente: Atender a los...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    La función principal del Director de Panadería es la preparación y el mantenimiento de una variedad de panes y pastelitos para satisfacer las necesidades de los clientes.**Responsabilidades: **Preparar y hornear panes y pastelitos según recetas y estándares de calidad.Examinar la planilla de producción para comprender cuáles son los alimentos...

  • Asistente De Tienda

    hace 3 semanas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Distribuidora Isleña De Alimentos S. A A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto1.Sacudir, frentear, rellenar y acomodar góndolas en toda la tienda en el área asignada.2.Atender a los clientes (Internos y Externos.)3.Acomodar mercadería entrante en las góndolas.4.Revisar bodega interna de tienda sacar producto faltante en góndola y acomodar en el área asignada.5.Colocar y revisar...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Resumen de la Posisición:**Buscamos a un Especialista en Atención al Huésped comprometido con brindar experiencias memorables y únicas a nuestros huéspedes. Serás el encargado de crear un ambiente acogedor y seguro para todos los que se encuentren en nuestro hotel.Descripción del Trabajo:Nuestro hotel ofrece una experiencia laboral inigualable,...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Centro Internacional De Inversiones S.A A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoEn CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto a planificar los traslados entre las bodegas de la empresa, asegurando el correcto abastecimiento de productos en tiempo y cantidades para cumplir con el forecast comercial.Queremos sumar a nuestro equipo un Planificador de...