Chef de Coccina Principal

hace 2 meses


San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

Sueldo se estima entre 3.500 y 4.200 dólares mensuales.


Categoría de Empleo Restaurante & Bares


Ubicación AC Hotel San Jose Airport Belen, una ubicación atractiva en Costa Rica.


Horario Tiempo completo.


¿Ubicación remota? No.


¿Reubicación? No.


Tipo de Posición No gerencial.


Descripción del Trabajo


Preparar comidas especiales o reemplazar productos es fundamental para nuestro restaurante. Se requiere regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores para asegurar la calidad de nuestros platos. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador es un paso crucial. Además, garantizar que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean adecuados es vital. Llevar registros de los alimentos nos ayuda a mantener altos estándares de calidad. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante períodos de alta demanda es clave para mantener nuestra operación eficiente.


En AC Hotels, creemos que la atención a los detalles es la mejor forma de generosidad que podemos ofrecer. Los huéspedes reconocen y aprecian el diseño cuidadoso de AC Hotels y la naturaleza detallista de sus miembros. Si deseas auténtica hospitalidad, en AC Hotels te ofrecemos el entorno ideal.


Se requiere experiencia en la preparación y cocción de comidas de acuerdo con recetas y estándares de calidad. También es necesario preparar platos fríos y asistir a la gerencia en la contratación, capacitación y entrenamiento de empleados. Se valora muchísimo la creatividad y la pasión por aprender y probar cosas nuevas.



  • Garantizar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara.
  • Llevar registros de los alimentos.
  • Comunicar asistencia necesaria durante períodos de alta demanda.
  • Preparar y cocinar comida de acuerdo con recetas y estándares de calidad.
  • Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación y entrenamiento de empleados.

Nuestra familia tiene una mentalidad global y una pasión por los detalles. Se valoran enormemente los miembros de nuestra familia que están al día en cuanto a las tendencias en arte, tecnología o diseño y desean compartirlas con los huéspedes y otras personas.


Al unirte a AC Hotels, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.


  • Chef Principal

    hace 2 semanas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Cargo:** Chef Principal - Cocina**Ubicación**: Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, Heredia, Costa Rica.**Descripción del cargo:Nuestro hotel en Costa Rica busca un Chef Principal que se encargue de liderar y desarrollar nuestro equipo de cocina. El chef principal será responsable de crear menus innovadores y asegurarse de que todo lo relacionado...

  • Chef Principal

    hace 6 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del EmpleoComo Chef Principal, será responsable de la preparación de comidas especiales y el manejo de productos en nuestro restaurante de Marriott International. Sus responsabilidades incluirán:Asegurar la calidad y la cantidad de los alimentos que se preparan.Llevar registros de los alimentos y controlar su distribución.Comunicar con la...

  • Chef Ejecutivo Principal

    hace 3 semanas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Resumen del EmpleadoEl Chef Ejecutivo Principal es un papel clave en la cadena de Marriott International, Inc. y juega un papel fundamental en el éxito del hotel. Este puesto requiere liderazgo excepcional, habilidades culinarias avanzadas y una sólida comprensión del sector turístico.Sueldo Estimado$45.000 - $60.000 al año (dependiendo de la ubicación...

  • Chef Senior

    hace 4 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Empleo**Chef senior buscamos para nuestra cocina de Marriott International en Costa Rica.Las tareas principales incluyen:Preparar comidas especiales y reemplazar productos.Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores.Retirar alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador.Asegurarse de que las...

  • Chef de Coccina II

    hace 2 meses


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Nivel de Empleo**: Empleado de Tiempo Completo**Catégoria de Empleo**: Gastronomía y Bebidas**Localidad**: Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, a 700 metros al oeste de Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica**Horario de Trabajo**: Tiempo Completo**¿Trabajo Remoto?**: No**¿Reubicación?**: No**Tipo de Empleo**: No Gerencial**Combinar pasiones...

  • Chef de Coccina I

    hace 2 meses


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Necesidades del Empleado**Buscamos a un profesional experimentado en la cocina para unirse a nuestro equipo en Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen.**Responsabilidades**El cocinero será responsable de preparar y servir platos deliciosos y nutritivos a nuestros huéspedes.**Requisitos**El candidato ideal debe tener al menos 3 años de experiencia en...

  • Chef de cocina junior

    hace 2 semanas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica CVICHE HOUSE A tiempo completo

    Estamos buscando a un Cocinero(a) junior con pasión por la comida y experiencia en una cocina rápida. La oportunidad de trabajar en CVICHE HOUSE te brinda la posibilidad de desarrollar tus habilidades culinarias y trabajar en un ambiente dinámico.Sobre el trabajoEste es un puesto para un Cocinero(a) que se encargue de ayudar al chef principal en la...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica POLLOS API A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro equipo de cocina está buscando a una persona responsable y motivada para unirse como Chef de Platos. En esta posición, estarás a cargo de preparar platos de alta calidad que satisfagan las expectativas de nuestros clientes.Responsabilidades PrincipalesPreparar platos siguiendo recetas establecidas y garantizar su...

  • Chef de Cocina Principal

    hace 2 semanas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Número de Empleo: 24078727Categoría de Empleo: Alimentación y Bebidas, Culinario.Ubicación: Marriott International, Costa Rica.Horario: Tiempo Completo.¿Ubicación remota?: No¿Reubicación?: NoTipo de Posición: No Administrativo.Nuestro Equipo Busca:Pasión por la cocina y la hospitalidad. Queremos a alguien con una actitud...

  • Cocinero/a Chef

    hace 3 semanas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica AR Holdings A tiempo completo

    AR Holdings busca un Cocinero/a apasionado para unirse a nuestro equipo en Heredia. El ideal candidato será responsable de preparar y cocinar alimentos de alta calidad, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad.Descripción del PuestoComo Cocinero/a, tu tarea principal será la elaboración de platos deliciosos que satisfagan las expectativas de...

  • Chef de Alimentos

    hace 7 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del Trabajo">Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos....

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 meses


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Resumen del EmpleoCook Ii es un puesto en Marriott International, Inc donde te desafiarán a crecer y desarrollar tus habilidades como cocinero. En este rol, serás responsable de preparar platos de alta calidad y mantener la higiene y seguridad en la cocina.Sobre el PuestoTu tarea principal será preparar los ingredientes frescos para cocinar según las...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica T&Ta De Centroamérica A tiempo completo

    En T&Ta De Centroamérica, estamos buscando un Ingeniero de Soporte Técnico Avanzado para unir nuestro equipo y contribuir a brindar servicio de alta calidad a nuestros clientes en América del Norte y América Latina.**Objetivo principal:** La función principal de este puesto es brindar soporte técnico avanzado a nuestros clientes, resolviendo problemas...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Basf De Costa Rica, S.A. A tiempo completo

    En BASF, nos comprometemos con la inclusión y proporcionamos ajustes razonables para garantizar el acceso y uso de servicios.**Estamos buscando un Asesor Comercial Agrícola****Objetivo principal**: Impulsar el crecimiento del negocio (ventas, participación y rentabilidad) en Costa Rica y alinearlo a los Planes de Negocio de nuestros socios...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Basf De Costa Rica, S.A. A tiempo completo

    Basf De Costa Rica, S.A. está comprometida con la innovación y el desarrollo sostenible.Nuestro objetivo es coordinar y asegurar la implementación de la plantilla anual de proyectos de investigación y desarrollo para desarrollar nuevos productos agroquímicos en las regiones de América Central y Caribe.**El Especialista en Desarrollo de Productos...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Centro Internacional De Inversiones S.A A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEEn el Centro Internacional De Inversiones S.A. buscamos un talento dispuesto a crecer y contribuir al éxito de nuestra empresa mediante la excelencia en la producción.Desarrollarás las siguientes funciones:Aseo general del área de proceso.Utilización de herramientas básicas como cuchillo y chaira.Movimientos de canales durante el...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Basf De Costa Rica, S.A. A tiempo completo

    En BASF De Costa Rica, S.A., estamos comprometidos con la innovación y el desarrollo. Ofrecemos un entorno de trabajo inclusivo, donde todos pueden contribuir y crecer.Cargo: Especialista en Desarrollo de Productos AgrícolasDescripción del Cargo:Coordinar y asegurar la implementación de la plantilla anual de proyectos de investigación y desarrollo en la...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Basf De Costa Rica, S.A. A tiempo completo

    Basf De Costa Rica, S.A. busca un profesional con amplia experiencia en el área de marketing y dominio del idioma inglés para ocupar el cargo de Líder de Desarrollo Comercial.Objetivos:El principal objetivo es impulsar y asegurar el alcance de los objetivos de ventas y participación de mercado de la región CA&C a través de la generación de estrategias...

  • Chef de Bistro

    hace 4 semanas


    San José, San José, Costa Rica Hotel en el centro de San José A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hotel en el centro de San José, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Bistro. Este puesto implica liderar la cocina y garantizar que los platos sean preparados con habilidad y dedicación.Niveles SalarialesLa remuneración estimada para este puesto es de $30,000 a $40,000 colones mensuales,...

  • Chef de Coccina

    hace 2 meses


    San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar con nosotros?En Marriott International, nos apasiona crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes. Buscamos a personas como tú que compartan nuestra pasión por la hospitalidad y la atención al detalle.¿Qué haces como Cocinero?Como Cocinero en nuestro equipo, te encargarás de preparar platos deliciosos para nuestros...

  • Chef(a) de Restaurante

    hace 4 semanas


    San José, San José, Costa Rica Hotel Presidente A tiempo completo

    Estamos buscando un Chef(a) de Restaurante para nuestro equipo en el Hotel Presidente. En esta posición, serás responsable de la preparación y presentación de los alimentos de alta calidad para nuestros clientes.Descripción del PuestoFunciones Principales:Preparar y presentar platos culinarios de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.Velar...


  • San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Resumen del Empleo**Cook (chef) en AC Hotels busca un profesional con experiencia en cocina que pueda preparar platos gourmet y contribuir al éxito de nuestra cadena hotelera.Descripción del Trabajo:Estamos buscando a alguien con pasión por la comida, creatividad y una actitud positiva para unirse a nuestro equipo de cocina. Como chef, su objetivo...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 1 semana


    San José, San José, Costa Rica Hacienda Altagracia A tiempo completo

    En Hacienda Altagracia, estamos comprometidos con ofrecer experiencias de bienestar inolvidables a nuestros huéspedes. Buscamos un Sous Chef experimentado que se una a nuestra equipo para ayudarnos a crear recetas únicas y deliciosas.Sobre la VacanteLa función consiste en trabajar estrechamente con nuestro chef ejecutivo para planificar, preparar y...


  • San José, San José, Costa Rica Progente A tiempo completo

    Descripción del Puesto">Somos una empresa líder en la industria de la gastronomía, con un compromiso de ofrecer productos de alta calidad y experiencias inolvidables a nuestros clientes. Buscamos un Chef de Pastelería Jefe Industrial para unirse a nuestro equipo en Escazú, San José, Costa Rica.Funciones Principales">">Supervisar y dirigir al equipo de...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Sobre Nuestra EmpresaEn Marriott International, nos comprometemos con la auténtica hospitalidad y la atención al detalle. Creemos que la calidad es nuestra principal prioridad, por lo que ofrecemos experiencias únicas a nuestros huéspedes.">Nosotros OfrecemosLa oportunidad de trabajar en una empresa líder global con un enfoque en la innovación y el...


  • San José, San José, Costa Rica Cholos A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un chef experimentado con al menos 1 año de experiencia en cocina que se una a nuestro equipo en Escazú.Su principal responsabilidad será liderar la cocina y asegurarse de que los platos sean preparados según las mejores prácticas culinarias. También es importante que tenga buena comunicación para trabajar con los...


  • San José, San José, Costa Rica Pizza Hut Costa Rica A tiempo completo

    En Pizza Hut Costa Rica estamos buscando a un Chef de Pizzería apasionado que se una a nuestro equipo. Este puesto es ideal para aquellos que disfrutan trabajando en un ambiente dinámico y quieren demostrar sus habilidades culinarias.Tu función principal será preparar pizzas de alta calidad y asegurarte de que nuestros clientes estén satisfechos con su...


  • San José, San José, Costa Rica Pizza Hut Costa Rica A tiempo completo

    Descripción del trabajoBuscamos profesionales apasionados por la cocina para trabajar como Chef de Pizzería en nuestros restaurantes Pizza Hut. Tu tarea principal será preparar y servir pizzas de alta calidad a nuestros clientes.Requisitos del puestoNivel de estudios completo de 9º grado: debes haber completado tus estudios secundarios con un buen...


  • San José, San José, Costa Rica Ghl Hoteles A tiempo completo

    GHL Hoteles busca un Chef Ejecutivo para el Hotel Sheraton San José.Misión del cargo:Garantizar la calidad e higiene de los productos de las cartas y menú de restaurantes, room service, eventos, spa y cafetería de empleados con el fin de cumplir con el estándar de calidad establecido por la organización.Requisitos:Buscamos profesionales en Gastronomía...


  • San José, Costa Rica World Fuel Services A tiempo completo

    At World Fuel Services, our employees are the key to our global success. We are industry leaders due to the innumerable talents of our approximately 5000 strong professional team. Our people thrive in an entrepreneurial and culturally-diverse environment, where innovative thinking, collaboration and efficient execution are highly valued. Our high-performance...


  • San José, San José, Costa Rica Hotel en el centro de San José A tiempo completo

    Descripción del Puesto">Somos un hotel ubicado en el corazón de San José que busca a un Chef de Cocina B para unirse a nuestro equipo. Este puesto es ideal para alguien con pasión por la cocina y experiencia en preparar platos deliciosos.">Responsabilidades">">Preparar platos y guisos requeridos por la operación del restaurante, siguiendo normas de...

  • Cocinero(a) a o B

    hace 2 semanas


    San José, Costa Rica Hotel Grano de Oro A tiempo completo

    Asistir en la cocina del restaurante y en lo el chef requiera. - Montaje y elaboración de platos establecidos por el chef. - Horario aleatorio - Salario acuerdo a la posición - Buen ambiente laboral Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Cocinero(a) a o B

    hace 2 semanas


    San José, Costa Rica Hotel Grano de Oro A tiempo completo

    Asistir en la cocina del restaurante y en lo el chef requiera. - Montaje y elaboración de platos establecidos por el chef. - Horario aleatorio - Salario acuerdo a la posición - Buen ambiente laboral Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: ₡375,000.00 - ₡400,000.00 al mes

  • Cocinero(a) a o B

    hace 2 semanas


    San José, Costa Rica Hotel Grano de Oro A tiempo completo

    Asistir en la cocina del restaurante y en lo que el chef requiera. - Montaje y elaboración de platos establecidos por el chef. - Horario aleatorio - Salario acuerdo a la posición - Buen ambiente laboral **Requisitos**: - Secundaria completa - Carnet de manipulación de Alimentos - Experiência mayor a 2 años - Esquema de vacunación completo Tipo de...

  • Chef de Sustancias

    hace 3 semanas


    San José, San José, Costa Rica Cocinarte A tiempo completo

    Cocinarte busca a un Ayudante De Cocina responsable y motivado con experiencia en manipulación de alimentos, dispuesto a trabajar con horarios flexibles. La función principal del ayudante es apoyar al equipo en la preparación y presentación de platos.El candidato ideal tendrá título y certificado de manipulación de alimentos y experiencia previa en...


  • San José, San José, Costa Rica Hotel Presidente A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Cocinero(a) para trabajar en la cocina del Hotel Presidente. La persona seleccionada tendrá como responsabilidad principal preparar platos únicos y deliciosos utilizando ingredientes frescos y de alta calidad.


  • San José, San José, Costa Rica Barcelo San Jose A tiempo completo

    Desarrollo de la CarreraBuscamos a un profesional apasionado por la cocina que sepa preparar una variedad de platillos, incluyendo platos calientes y fríos, para atender a los huéspedes del Barceló San José. El puesto implica conocer las recetas estándar de cocina, así como técnicas de decoración en el montaje de buffet.Tareas PrincipalesEntre las...


  • San José, San José, Costa Rica CocinArte A tiempo completo

    En CocinArte, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes. Buscamos a un Asistente de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo.Descripción del PuestoComo Asistente de Cocina en CocinArte, su responsabilidad principal será apoyar al equipo de cocina en la preparación de platos deliciosos y...