Chef de Alimentos

hace 5 días


San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

Descripción del Trabajo

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Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo. Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Asegurar la calidad de los productos alimentarios. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos.

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Cocina y Procesos

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Preparar platos fríos. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.

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Nuestra Propuesta

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- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables.

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- La cartera de marcas de Marriott International incluye a JW Marriott y Marriott Hotels. - La marca insignia de Marriott International,
- Marriott Hotels, con más de 500 propiedades a nivel mundial, está prosperando en el arte de atender a los huéspedes para que estos puedan viajar de manera extraordinaria.

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Nuestra Visión

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Como anfitrión de Marriott Hotels, nos ayudará a cumplir nuestra promesa de brindar alternativas de primera calidad, un estilo sofisticado, y detalles bien elaborados. Con sus habilidades y su imaginación, juntos podremos innovar y reinventar el futuro de los viajes.

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Sobre Nuestros Hoteles

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JW Marriott es parte de la cartera lujosa de Marriott International y cuenta con más de 80 propiedades hermosas ubicadas en las principales ciudades y en distintivos complejos de distintas partes del mundo. En JW creemos que los asociados están en primer lugar. Porque si usted está contento, nuestros huéspedes también lo estarán. Es tan sencillo como eso.

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¿Por Qué Trabajar en JW?

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Nuestros hoteles ofrecen una experiencia laboral única, donde usted será parte de una comunidad y disfrutará de un verdadero compañerismo junto a un grupo diverso de compañeros de trabajo. JW ofrece oportunidades de capacitación, desarrollo, reconocimiento y principalmente, un lugar donde puede verdaderamente dar rienda suelta a sus pasiones en un ambiente de lujo.

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Salario: $80000-$120000


  • Chef de la Cocina

    hace 2 meses


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Resumen del Empleado**Chef de cocina en un hotel con experiencia previa.**Descripción del Puesto**Su responsabilidad será preparar comidas especiales, reemplazar productos, regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Debe retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones,...

  • Chef Senior

    hace 2 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Empleo**Chef senior buscamos para nuestra cocina de Marriott International en Costa Rica.Las tareas principales incluyen:Preparar comidas especiales y reemplazar productos.Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores.Retirar alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador.Asegurarse de que las...

  • Chef de Cocina

    hace 4 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Información sobre la oportunidad de trabajoResumen del puesto:Somos Marriott International, Inc., una empresa líder en el sector hotelero y turismo. Actualmente estamos buscando un Chef de Cocina para nuestro equipo en Heredia, Costa Rica.Descripción del puesto:Nuestro equipo busca a un Chef de Cocina responsable y motivado que se encargue de preparar...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    ¿Quieres ser el chef ideal?En Marriott International, nos esforzamos por ofrecer experiencias únicas y memorable a nuestros huéspedes. Buscamos un chef apasionado y experimentado que se una a nuestro equipo en la Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen.**Sobre la posición:**Cocinar alimentos y preparar productos del menú de calidad superior de manera...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Estamos buscando a un Chef de Cocina para unirte a nuestro equipo en Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen. Como Chef de Cocina, serás responsable de preparar comidas especiales y reemplazar productos según sea necesario.Nuestro hotel es un lugar donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo y comenzar a cumplir tu propósito. Formarás parte de un...

  • Chef de Partie

    hace 2 meses


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Restaurante L´Ardoise A tiempo completo

    Buscamos a un/a Chef de Partie para nuestro restaurante Restaurante L'Ardoise. El perfil ideal tiene:Requisitos:- Estudios en artes culinarias- 2 años de experiencia en puestos similares- Carnet de manipulacion de alimentos al dia- Excelente presentacion personalDetalles del puesto: Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Buscamos a un Chef Especializado para nuestro restaurante ubicado en el Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen. En este rol, serás responsable de preparar comidas especiales y reemplazar productos de alta calidad.Descripción del TrabajoComo Chef Especializado, tus responsabilidades incluirán:Preparar comidas especiales utilizando recetas de alta calidad...

  • Chef Principal

    hace 4 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del EmpleoComo Chef Principal, será responsable de la preparación de comidas especiales y el manejo de productos en nuestro restaurante de Marriott International. Sus responsabilidades incluirán:Asegurar la calidad y la cantidad de los alimentos que se preparan.Llevar registros de los alimentos y controlar su distribución.Comunicar con la...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Información del EmpleoTítulo: Chef Especialista en Cocina InternacionalSueldo: $25.000 - $35.000 al mes, dependiendo de la experienciaDescripción del TrabajoNuestro hotel AC Hotel Heredia Belen busca un Chef Especialista en Cocina Internacional para unirse a nuestro equipo dinámico y apasionado. Como parte de nuestra familia Marriott International, nos...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Resumen del Puesto:Se busca un profesional apasionado por la hospitalidad que se encargue de supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores en nuestra cocina. El/la Chef de Sección será responsable de determinar cómo debe presentarse la comida, idear exhibidores de alimentos decorativos y asegurarse de que el tamaño de las...

  • Chef de Bodega

    hace 1 semana


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Resumen del TrabajoBuscamos un Chef Cocina para unirse a nuestra equipo en Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen.Sobre la empresa:Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las...

  • Chef/a de Alta Calidad

    hace 2 semanas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Ar-Holdings A tiempo completo

    AR Holdings busca personal calificado para el puesto de Chef en nuestros restaurantes, que se encargue de cumplir con los estándares de la marca y las políticas de la empresa.Funciones:Ayudar a la preparación y elaboración de platos culinarios y bebidas que satisfagan las expectativas de nuestros clientes, siguiendo estrictamente las reglas de higiene y...

  • Chef de cocina Senior

    hace 3 semanas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del TrabajoNuestro equipo de Marriott International, Inc. busca un Chef de cocina Senior para unirse a nuestra fuerza laboral en Costa Rica. En esta posición, se requiere una gran habilidad para preparar y cocinar platos deliciosos y presentables.Responsabilidades:Preparar comidas especiales y reemplazar productos según sea necesario.Regular...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica CVICHE HOUSE A tiempo completo

    Buscamos un Chef/a Multifuncional para incorporarse a nuestro equipo de preparación de platos deliciosos en CVICHE HOUSE. Resumen del puesto:Somos una empresa que busca conectar con los clientes a través de la cocina. Nuestro Chef/a será el encargado de crear y preparar recetas innovadoras y deliciosas.Descripción del trabajo:Preparación de alimentos...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Sobre la oportunidad:Estamos buscando un Chef Especialista de Cocina con experiencia en la preparación y presentación de platos gourmet para unirte a nuestro equipo en Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen.Detalles del trabajo:- Preparar los ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú- Cocinar alimentos y preparar productos del menú...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Ubicación AC Hotel Heredia Belen, Calle la Ribera, Belen, Heredia, Costa RicaSu sueldo mensual aproximado será de $2.500 a $3.000 USD, dependiendo de su experiencia y habilidades.PuestoCocinero/A Con Dominio En PasteleriaDescripción del PuestoNuestro hotel busca un chef experimentado que se una a nuestro equipo culinario. Si eres apasionado por la...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Resumen del Puesto:Se busca un Chef de Pastelería Senior con experiencia en la preparación de panes y pastelitos para trabajar en nuestra cocina.Responsabilidades:Preparar y hornear panes y pastelitos según recetas establecidas.Examinar la planilla de producción para comprender las necesidades diarias.Preparar y cocinar comida según estándares de...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica CVICHE HOUSE A tiempo completo

    Estamos buscando a un chef de cocina experimentado que se una a nuestra CVICHE HOUSE ubicada en Heredia San Francisco. Acerca de la empresaNuestra casa de comida es conocida por su deliciosa variedad de platos y servicio excepcional.La persona adecuada para este papel debe tener experiencia en cocina y ser capaz de trabajar en equipo, ya que colaboración es...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Pizza Hut Costa Rica A tiempo completo

    Estamos contratando personas apasionadas por la cocina que quieran demostrar su habilidad y capacidades como chef de pizzas en nuestros restaurantes Pizza Hut.A pesar de ser un trabajo físico exigente, ofrecemos una remuneración estimada de $35.000 a $50.000 colones mensuales.Nuestro equipo busca personas con título de primaria completo y carné de...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Pizza Hut Costa Rica A tiempo completo

    **Sobre la empresa:** Nuestro restaurante Pizza Hut ofrece una experiencia gastronómica única en Heredia, Costa Rica. Nos enfocamos en servir deliciosa comida y brindar un ambiente acogedor a nuestros clientes.**Salario estimado:** Q35.000 - Q45.000 mes**Descripción del puesto:** Buscamos un chef apasionado que se une a nuestro equipo en Heredia para...