Chef de Bistro

hace 4 semanas


San José, San José, Costa Rica Hotel en el centro de San José A tiempo completo
Descripción del Puesto

En Hotel en el centro de San José, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Bistro. Este puesto implica liderar la cocina y garantizar que los platos sean preparados con habilidad y dedicación.

Niveles Salariales

La remuneración estimada para este puesto es de $30,000 a $40,000 colones mensuales, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.

Funciones del Puesto
  • Liderazgo en la Cocina: El Chef de Bistro será responsable de liderar la cocina y asegurarse de que todos los miembros del equipo sigan las prácticas de seguridad y calidad establecidas.
  • Preparación de Comidas: Deberá preparar platos exquisitos y variados, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad.
  • Control de Materiales: El Chef de Bistro deberá gestionar eficazmente los recursos de la cocina, incluyendo la compra de ingredientes y la gestión del inventario.
Requisitos

Para ser considerado para este puesto, debes cumplir con los siguientes requisitos:

  • Certificación en Gastronomía: Un título universitario en Gastronomía o una certificación similar es necesario para esta posición.
  • Experiencia Laboral: Al menos un año de experiencia en puestos similares, como chef o cocinero principal.
  • Conocimientos Técnicos: Conocimientos avanzados de técnicas de cocina, incluyendo cocción a fuego lento, alta temperatura y refrigeración.

Si eres un profesional apasionado por la cocina y buscas un desafío emocionante, solicita hoy mismo este puesto



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  • Cocinero(a) a o B

    hace 3 semanas


    San José, Costa Rica Hotel Grano de Oro A tiempo completo

    Asistir en la cocina del restaurante y en lo el chef requiera. - Montaje y elaboración de platos establecidos por el chef. - Horario aleatorio - Salario acuerdo a la posición - Buen ambiente laboral Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Cocinero(a) a o B

    hace 3 semanas


    San José, Costa Rica Hotel Grano de Oro A tiempo completo

    Asistir en la cocina del restaurante y en lo el chef requiera. - Montaje y elaboración de platos establecidos por el chef. - Horario aleatorio - Salario acuerdo a la posición - Buen ambiente laboral Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: ₡375,000.00 - ₡400,000.00 al mes

  • Cocinero(a) a o B

    hace 3 semanas


    San José, Costa Rica Hotel Grano de Oro A tiempo completo

    Asistir en la cocina del restaurante y en lo que el chef requiera. - Montaje y elaboración de platos establecidos por el chef. - Horario aleatorio - Salario acuerdo a la posición - Buen ambiente laboral **Requisitos**: - Secundaria completa - Carnet de manipulación de Alimentos - Experiência mayor a 2 años - Esquema de vacunación completo Tipo de...

  • Cocinero

    hace 3 días


    San José, Costa Rica Hotel Grano de Oro A tiempo completo

    Descripción: - Asistir en la cocina del restaurante y en lo que el chef requiera. - Montaje y elaboración de platos establecidos por el chef. - Horario aleatorio - Salario acuerdo a la posición **Requisitos**: - Secundaria completa - Carnet de manipulación de Alimentos - Experiência mayor a 2 años - Esquema de vacunación completo Tipo de puesto:...

  • Asistente de Pastelería

    hace 1 semana


    San José, Costa Rica Hotel en el Centro de San José A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto - Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y pastelería, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos.- Realizar las operaciones de elaboración de pasteles, bocas, postres y afines, preparando las materias primas...


  • San José, Costa Rica Hotel en el Centro de San José A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: - Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y pastelería, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos.- Realizar las operaciones de elaboración de pasteles, bocas, postres y afines, preparando las...