Gerente de Cocina
hace 7 días
**Descripción del Trabajo:** Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores.
Determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos.
Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas.
Controlar la cantidad de la comida que se prepara.
Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú.
Preparar comidas especiales o reemplazar productos.
Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas.
Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios.
Vigilar los artículos de cocina y los alimentos en existencia.
Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos y los productos alimentarios.
Garantizar la calidad de los alimentos y notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones.
**Requisitos y Calificaciones:** Se requiere experiencia previa en un rol similar y conocimientos técnicos avanzados en cocina. La capacidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente es fundamental. Además, se valoran habilidades analíticas y resolución de problemas.
**Beneficios:** Marriott International ofrece un entorno de trabajo estimulante y una variedad de beneficios para nuestros empleados, incluyendo planes de salud, retiro y desarrollo profesional.
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Gerente de Cocina
hace 2 días
San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completoResumen del Trabajo">El gerente de cocina supervisa y coordina las actividades de los cocineros y trabajadores, garantizando la calidad y presentación de la comida. Determina cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos para atraer a los clientes.">Responsabilidades">">Determinar la cantidad de la comida que se...
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Gerente de Cocina
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo**Descripción del Trabajo**Su función principal es supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores. Determina cómo debe presentarse la comida y crea exhibidores decorativos para aumentar la experiencia del cliente.Asegúrese de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos sean adecuados.Controla...
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Director de Cocina Gerente
hace 5 días
San José, San José, Costa Rica Enjoy Group A tiempo completoEn Enjoy Group, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Cocina Gerente en nuestro restaurante ubicado en Avenida Escazú, San José. El candidato ideal tendrá experiencia previa en puestos similares, especialmente en franquicias, y será capaz de garantizar la calidad y eficiencia en la preparación y presentación de...
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San José, San José, Costa Rica Enjoy Group A tiempo completoResumen del PuestoSe busca un gerente de cocina senior con experiencia en puestos de jefatura de cocina en franquicias. El candidato ideal tendrá habilidades para garantizar la calidad y la presentación de los platos, así como liderar a un equipo de personal de cocina.Responsabilidades:Garantizar la preparación de los alimentos contenidos en el menú del...
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Gerente de Cocina
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica Right People A tiempo completoResumen">Acerca de la vacante:">Somos una empresa que busca a un profesional con experiencia en gestión de cocinas y personal para ocupar el cargo de Jefe De Cocina. El candidato ideal será alguien con capacidad para liderar un equipo y gestionar los procesos de producción, así como mantener las relaciones con los proveedores y clientes.">Funciones del...
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Chef de Cocina Supervisora
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completoResumen del Puesto:Se requiere una supervisora de cocina para liderar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores en un establecimiento de Marriott International. La responsabilidad principal es asegurarse de que la comida sea presentada de manera atractiva y segura, y que el servicio al cliente sea de alta...
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Auxiliar de Cocina Experiencia en Pizza Hut
hace 5 días
San José, San José, Costa Rica Pizza Hut Costa Rica A tiempo completoEn Pizza Hut Costa Rica, estamos buscando personas apasionadas por la cocina que deseen demostrar su habilidad y capacidades como auxiliares de cocina, pizzeros y cajeros. La posición es ideal para aquellos que buscan trabajar en un ambiente dinámico y diverso, donde se puede desarrollar sus habilidades y hacer crecer su carrera.Descripción del PuestoComo...
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Gerente de Servicio al Huésped
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica Collective Hospitality A tiempo completoDescripción del PuestoEn Collective Hospitality, nos centramos en brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Como Steward, juegas un papel crucial en mantener la eficiencia y el funcionamiento óptimo del departamento de alimentos y bebidas.Entre tus responsabilidades se encuentran la limpieza y organización de las áreas de cocina y comedor,...
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Gerente de Cocina Italiana
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica Restaurante Pizza República A tiempo completo**Acerca del Restaurante Pizza República**El restaurante Pizza República busca un profesional experimentado para desempeñar el cargo de Chef Ejecutivo. En esta posición, usted será responsable de la planificación y ejecución de las operaciones de la cocina, garantizando la calidad y eficiencia de nuestros servicios.Funciones del Puesto:Administrar la...
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Limpador/a de Cocina
hace 4 días
San José, San José, Costa Rica Hotel en el centro de San José A tiempo completoDescripción del PuestoEfectuar labores de limpieza general en la cocina, asegurando que las pilas estén despejadas de platos y utensilios de cocina sucios. Utilizar los químicos de manera correcta para diferentes aplicaciones y realizar limpiezas profundas del restaurante.RequisitosEducación General Básica1 año de experiencia en posiciones...
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Gerente De Experiencia Al Cliente En Restaurante
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica La Divina Comida A tiempo completoResumen Del PuestoLa Divina Comida busca un Gerente De Experiencia Al Cliente En Restaurante para liderar al personal de servicio y asegurarse de que los clientes tengan una experiencia inolvidable en nuestro restaurante.Descripción Del TrabajoComo Gerente De Experiencia Al Cliente En Restaurante, será responsable de supervisar al personal de servicio,...
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Gerente de Operaciones Restaurantes
hace 3 días
San José, San José, Costa Rica Suppetior Consulting A tiempo completoACERCA DE LA VACANTEDescubre la oportunidad de unirte a Suppetior Consulting como Gerente de Operaciones Restaurantes.FUNCIONES DEL PUESTOCoordinar las operaciones diarias del restaurante para asegurar la excelente atención al cliente y la satisfacción de nuestros clientes.Desarrollar y implementar estrategias para mejorar la calidad de los productos y...
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Gerente de Suministros para Cocina
hace 2 días
San José, San José, Costa Rica Cocinarte Costa A tiempo completoCocinarte Costa busca un profesional experimentado en la gestión de comedores institucionales. Se requiere título y carné de manipulación de alimentos vigentes, así como disponibilidad de horarios flexibles y capacidad para desplazarse dentro del área.Entre las habilidades clave se encuentran:Rápido y eficiente en el manejo de inventarios y...
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Gerente de Restaurante Asistente
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica Hotel Presidente A tiempo completoResumen del puesto: Buscamos un Gerente de Restaurante asistente para nuestro equipo en el Hotel Presidente. Este profesional será responsable de la atención al cliente, la limpieza y mantenimiento de las áreas comunes.">Descripción del trabajo: El Gerente de Restaurante asistente trabajará en estrecha colaboración con el personal de servicio a los...
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Gerente de Mantenimiento Electromecánico
hace 5 días
San José, San José, Costa Rica Pizza Hut Costa Rica A tiempo completoEn Pizza Hut Costa Rica estamos buscando a un profesional capacitado y experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Mantenimiento Electromecánico. Nuestro objetivo es contratar a alguien que brinde soporte técnico excepcional en la operación y mantenimiento preventivo y correctivo de equipos electromecánicos.**Requisitos clave:**Título universitario...
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Gerente de Ventas Principal
hace 5 días
San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo**Acerca de la Empresa**Residence Inn by Marriott es una marca líder en el sector de alojamiento para viajes de negocios y placer. Ofrecemos suites amplias con cocina completa y un servicio personalizado a nuestros huéspedes.**Objetivo del Puesto**Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia inolvidable, y para lograrlo necesitamos un...
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Gerente de Operaciones Bilingüe
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica Sodexo Costa Rica A tiempo completoCompany OverviewSodexo Costa Rica busca a un profesional con liderazgo y experiencia en administración de recursos para unirse a su equipo.Sobre la VacanteSe requiere gerente de operaciones bilingüe que pueda coordinar el equipo de trabajo y gestionar los recursos en diferentes áreas, como calidad, financiero, servicio y comercial. El objetivo es...
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Gerente de Procesos Alimentarios
hace 3 días
San José, San José, Costa Rica Cocinarte Costa A tiempo completoCompañíaCocinarte Costa es una empresa líder en la industria de los comedores institucionales. Nuestro objetivo es brindar servicios de alta calidad a nuestros clientes, asegurando la satisfacción y seguridad de quienes nos confían.Sobre el cargoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Procesos Alimentarios. En este...
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Hotel Steward
hace 4 semanas
San José, San José, Costa Rica Collective Hospitality A tiempo completoComo una empresa joven y ambiciosa, Collective Hospitality está en una trayectoria de rápido crecimiento y evolución.Estamos constantemente buscando nuevas formas de mejorar nuestros servicios y ampliar nuestro alcance.Desempeñan un papel crucial en el mantenimiento del buen funcionamiento del departamento de alimentos y bebidas de un hotel.Son...
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Gerente de Almacén
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica Pricesmart De Costa Rica A tiempo completoDescripción del Puesto">En Pricesmart De Costa Rica, estamos en búsqueda de un profesional experimentado para desempeñar el cargo de Gerente De Carnes. Este puesto es crucial para la planificación y ejecución de nuestras operaciones de producción.">Como Gerente De Carnes, serás responsable de liderar a nuestro equipo de trabajo en la planificación y...