Supervisor-Kitchen

hace 1 semana


San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

**Número de Empleo** 23008629

**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary

**Ubicación** Residence Inn San Jose Escazu, Ave. Escazu Complex Prospero Fernandez Hwy, San Jose, Costa Rica, Costa Rica VER EN MAPA

**Horario** Full-Time

**¿Ubicación remota?
** N

**¿Reubicación?
** N

**Tipo de Posición** Non-Management

**Descripción del Trabajo**

Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores.
Determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos.
Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas.
Controlar la cantidad de la comida que se prepara.
Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú.
Preparar comidas especiales o reemplazar productos.
Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas.
Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios.
Vigilar los artículos de cocina y los alimentos en existencia.
Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos y los productos alimentarios.
Garantizar la calidad de los alimentos y notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones.
Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados.
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas.
Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._
- Residence Inn by Marriott ayuda a los huéspedes a avanzar, durante largas estancias, para que puedan ofrecer su mejor rendimiento.
Espaciosas suites con cocina completa ofrecen la comodidad de un hogar moderno.
Mientras tanto, los empleados prestan sus servicios, con un toque humano, tanto a los que viajan por placer como a los que lo hacen por negocios.
Trabajando en Residence Inn, establecerá relaciones basadas en el trabajo de equipo y experimentará la legendaria cultura de servicio de Residence Inn, centrada en satisfacer las necesidades exclusivas de los huéspedes de larga estancia.
Find Your World en Residence Inn by Marriott.



  • San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** SUPERVISOR DE COCINA**Job Number** 23111381**Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management***Supervise and coordinate activities of...


  • San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Description**The Kitchen Operations Associate will assist in the daily operations of the kitchen, including food preparation, inventory management, and staff support.Key Responsibilities:Assist in food preparation and presentation according to quality standards and presentation guidelines.Support kitchen staff on food preparation techniques and safety...


  • San José, San José, Costa Rica D.C. Global Talent Inc. A tiempo completo

    Job DescriptionThe Executive Chef will be responsible for overseeing all aspects of kitchen operations, driving culinary innovation, and ensuring exceptional guest experiences.Key AccountabilitiesCulinary Excellence: Develop and implement innovative menus that meet the highest culinary standards.Kitchen Efficiency: Optimize kitchen operations to ensure...


  • San José, San José, Costa Rica Marriott Worldwide A tiempo completo

    About the JobWe are seeking an experienced Kitchen Operations Manager to join our team at Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos. As a key member of our culinary team, you will be responsible for supervising and coordinating activities of cooks and kitchen staff.Key ResponsibilitiesDetermine how food should be presented and create decorative food...


  • San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job DescriptionAs a Kitchen Service Manager, you will be responsible for overseeing the day-to-day operations of our kitchen, including supervising and coordinating the activities of our cooks and kitchen workers. You will also be responsible for ensuring that all menu items are prepared to the highest standards and that our guests receive an outstanding...


  • San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job Summary:We are seeking a highly skilled Culinary Event Supervisor to join our team at Marriott International, Inc. As a key member of our food and beverage department, you will be responsible for overseeing the daily operations of our kitchen, ensuring exceptional service quality, and driving customer satisfaction.Key Responsibilities:Serve as a...


  • San José, San José, Costa Rica Marriott Worldwide A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a skilled Kitchen Operations Manager to supervise and coordinate the activities of our culinary team. This is a full-time position that requires a strong understanding of kitchen operations, leadership skills, and a passion for delivering exceptional dining experiences.Key Responsibilities:Supervise and coordinate the activities of...


  • San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Join Our Team!**Courtyard by Marriott is seeking a Kitchen Operations Associate to join our culinary team.As a key member of our team, you will be responsible for maintaining the cleanliness and organization of the kitchen area, tables, tools, knives, and equipment.You will also be responsible for preparing and cooking food according to recipes, quality...

  • Project Coordinator

    hace 3 semanas


    San José, San José, Costa Rica Payless Kitchen Cabinets A tiempo completo

    **NOTE: Please submit your resume in English Version.Thank you****COMPANY**:We're a family-owned and operated, kitchen, bath, and flooring remodeling company located in Southern California.We've been in business for over 35 years, and are looking for the right people to join our growing team**OVERVIEW**:If you enjoy working with colors, decorating, and enjoy...

  • Project Manager

    hace 5 días


    San José, San José, Costa Rica Payless Kitchen Cabinets A tiempo completo

    Company OverviewWe are a family-owned and operated remodeling company in Southern California with over 35 years of experience.Our team is passionate about delivering exceptional customer experiences and transforming lives through our kitchen, bath, and flooring remodeling services.


  • San José, San José, Costa Rica Marriott Worldwide A tiempo completo

    Job Overview:The Food and Beverage Supervisor is responsible for managing the day-to-day operations of our restaurants, bars, and room service areas.Responsibilities include:Leading a team of servers, bartenders, and kitchen staff to deliver excellent service and maintain high standards of quality and safety.Managing inventory, labor costs, and supply chain...


  • San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job OverviewCook at Courtyard by Marriott and ensure guests have a smooth, productive stay that meets their personal and business needs. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food.Key ResponsibilitiesPrepare ingredients according to recipes and quality standardsWash and peel fresh fruits and vegetablesWeigh, measure,...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 3 semanas


    San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo**: 22123365**Categoría de Empleo**: Alimentos y Bebidas & Gastronomía**Ubicación del trabajo:** Courtyard San Jose Escazú, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San José, Costa Rica.**Horario de trabajo**: Lleno de tiempo (Full-Time)**¿Se trabaja desde casa?**: No**¿Se reubica a otro lugar?**: No**Tipo de posición**: No...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 22143989**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, P. O.Box 502-4005, San Jose, Costa Rica, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Descripción del Trabajo**Supervisar y coordinar...

  • Kitchen Professional

    hace 2 días


    San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job DescriptionWe are seeking a skilled and motivated Kitchen Professional - Food Preparation to join our team.This individual will be responsible for preparing ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food, as well as washing and peeling fresh fruits and vegetables.The ideal candidate will have excellent knife skills, be able...

  • Culinary Supervisor

    hace 5 días


    San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    What We OfferAt Marriott International, Inc., we offer a comprehensive benefits package that includes:A competitive salary range from $60,000 to $80,000 per yearA comprehensive health insurance planA 401(k) retirement savings planTuition reimbursement and professional development opportunitiesA generous paid time off policyHow to ApplyIf you are a motivated...

  • Supervisor Comercial

    hace 4 días


    San José, San José, Costa Rica Payroll Group A tiempo completo

    Estamos buscando un Supervisor Comercial con experiencia en supervisión de equipos y liderazgo comercial. El candidato ideal debe tener mínimo 2 años de experiencia como supervisor junior en call center de ventas en empresas de telecomunicaciones.El supervisor comercial será responsable de:Liderar a su equipo para alcanzar metas y objetivos...


  • San José, San José, Costa Rica Pizza Hut Costa Rica A tiempo completo

    Estamos contratando Supervisores de Restaurante que quieran demostrar sus habilidades y capacidades en liderazgo, comunicación y planificación en nuestros restaurantes Pizza Hut.Mira como es trabajar con nosotros:**Requisitos Indispensable**- Bachiller en secundaria concluído- Carné y título de manipulación de alimentos- Experiência comprobable como...

  • Supervisor De Seguridad

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Delco Cym A tiempo completo

    **supervisor de seguridad**:**Delco CyM**- San jose- San José- experiência- 1 años- Otro- indefinido- jornada completa- salario- 4 año- publicado- hace 3 díasSe requiere supervisor de seguridad, que tenga un buen manejo del personal, con portación al día, moto propia, para que puede supervisar a los oficiales en sus puestos.se pueden comunicar al...


  • San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 22143989**Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, P. O.Box 502-4005, San Jose, Costa Rica, Costa Rica**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management***Supervise and coordinate activities of cooks and workers.Determine how food should be...