Auxiliar de Cocina Restautante Vegano Pavas y Lagunilla

Auxiliar de Cocina Restaurante Vegano (Escalante / Lagunilla) Objetivo del puesto Brindar apoyo operativo en la preparación de alimentos, organización del área de cocina, lavado de utensilios y apoyo general en producción, asegurando orden, eficiencia y cumplimiento de las normas de higiene. Ubicación El puesto es rotativo entre dos...

Auxiliar de Cocina Restaurante Vegano (Escalante / Lagunilla) Objetivo del puesto Brindar apoyo operativo en la preparación de alimentos, organización del área de cocina, lavado de utensilios y apoyo general en producción, asegurando orden, eficiencia y cumplimiento de las normas de higiene. Ubicación El puesto es rotativo entre dos locales: • Barrio...

A. Preparación de alimentos • Elaborar tamales según la receta del restaurante (indispensable). • Picar, cortar, mezclar y preparar ingredientes según indicaciones del cocinero/a. • Lavar, desinfectar y organizar vegetales, frutas y otros insumos. • Montar ingredientes para mise en place. • Apoyar con preparaciones básicas (salsas simples,...

Descripción del puesto: Restaurante vegano ubicado en Lagunilla, Heredia busca una persona apasionada por la panadería y repostería, con atención al detalle y compromiso con la calidad. El puesto se enfoca en la elaboración de productos horneados y postres veganos, asegurando frescura, sabor y presentación. Funciones principales: -Elaborar panes,...

Funciones del Puesto -Apoyar en la atención al cliente, tomando pedidos y entregando bebidas o alimentos. -Brindar apoyo en cocina cuando sea necesario (preparaciones sencillas, lavado de utensilios, organización de área). -Mantener la limpieza y el orden en salón, baños y áreas comunes. -Reponer productos, recoger mesas y colaborar en el cierre del...

Funciones • Elaborar postres veganos: queques, tortas, rellenos, coberturas y glaseados. • Realizar decoraciones y acabados (básicos e intermedios). • Preparar cremas, bases y mezclas según recetas establecidas. • Hornear controlando tiempos, temperaturas y calidad del producto. • Mantener orden, limpieza e higiene del área de trabajo. •...

Ubicación del Puesto: Lagunilla, Heredia.Funciones del Puesto-Apoyar en la atención al cliente, tomando pedidos y entregando bebidas o alimentos.-Brindar apoyo en cocina cuando sea necesario (preparaciones sencillas, lavado de utensilios, organización de área).-Mantener la limpieza y el orden en salón, baños y áreas comunes.-Reponer productos, recoger...

Descripción del empleo: ¿Le apasiona la panadería y la repostería? Buscamos a una persona creativa, responsable y con experiencia comprobable en producción de panes y postres, interesada en aprender y adaptarse a recetas veganas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en panadería y repostería. Dominio en preparación y horneo de masas: pan dulce,...

Descripción del empleo: ¿Le apasiona la panadería y la repostería? Buscamos a una persona creativa, responsable y con experiencia comprobable en producción de panes y postres, interesada en aprender y adaptarse a recetas veganas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en panadería y repostería. Dominio en preparación y horneo de masas: pan dulce,...

FuncionesElaborar postres veganos: queques, tortas, rellenos, coberturas y glaseados.Realizar decoraciones y acabados (básicos e intermedios).Preparar cremas, bases y mezclas según recetas establecidas.Hornear controlando tiempos, temperaturas y calidad del producto.Mantener orden, limpieza e higiene del área de trabajo.Apoyar en pruebas y mejoras de...