Gerente de Cocina Senior

hace 1 mes


San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

Descripción del trabajo:

 

Sobre Marriott International, Inc.

Marriott International, Inc. es una empresa líder en la industria hotelera con una amplia gama de marcas y propiedades en todo el mundo. Nuestra misión es proporcionar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, mientras también ofrecemos oportunidades de crecimiento y desarrollo a nuestros empleados.

 

Salario:

El salario para este puesto es estimado en $45,000 al año, basado en el título, descripción del trabajo y ubicación.

 

Responsabilidades:

  • Diseñar y implementar planes de cocina para asegurar la calidad y eficiencia de los servicios de comidas.
  • Supervisar y dirigir a un equipo de cocineros para garantizar que cumplan con los estándares de calidad y seguridad.
  • Mantener un ambiente seguro y saludable en la cocina.
  • Trabajar estrechamente con otros departamentos para asegurar la coordinación y cumplimiento de los servicios de comidas.

 

Cualificaciones requeridas:

  • Título universitario en Administración de Restaurantes o campo relacionado.
  • Experiencia previa en gerenciamiento de cocina, preferiblemente en un hotel de lujo.
  • Habilidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas.
  • Conocimientos de seguridad alimentaria y regulaciones locales.

 

Ventajas:

  • Oportunidad de crecer profesionalmente en una empresa líder en la industria hotelera.
  • Ambiente de trabajo dinámico y diverso.
  • Promoción de la igualdad y accesibilidad.

 

Más información:

Si te identificas con nuestro compromiso de brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y de promover la igualdad y accesibilidad, te invitamos a explorar las oportunidades de carrera con AC Hotels. Al unirte a nuestra familia de empresas, podrás hacer parte de un equipo global y diverso, y convertirte en tu mejor versión.


  • Gerente de Cocina

    hace 1 día


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

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    hace 2 meses


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

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    hace 3 semanas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Talentopïa A tiempo completo

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  • Chef de cocina Senior

    hace 11 horas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del TrabajoNuestro equipo de Marriott International, Inc. busca un Chef de cocina Senior para unirse a nuestra fuerza laboral en Costa Rica. En esta posición, se requiere una gran habilidad para preparar y cocinar platos deliciosos y presentables.Responsabilidades:Preparar comidas especiales y reemplazar productos según sea necesario.Regular...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

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  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Información del EmpleoEstamos buscando a un Gerente de Eventos Sénior para nuestra ubicación en Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen.Descripción del TrabajoEl Gerente de Eventos Sénior será responsable de asegurar que el personal trabaje como equipo, inspeccione y rectifique cualquier deficiencia en el aseo personal y la vestimenta del personal....


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  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Resumen del Trabajo:Gestionar y coordinar las actividades de los cocineros, asegurando que la presentación de los platos sea excelente e innovadora. Supervisar el control de porciones, disposición y decoración de los alimentos, garantizando que cumplan con los estándares de calidad de Marriott International.Descripción del Puesto:Responsable de...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 6 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del Puesto:">">Cocinar alimentos y preparar productos del menú de calidad superior de manera oportuna.">Preparar los ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú.">Probar los alimentos para garantizar que la preparación y la temperatura sean correctas.">Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable.">Gestionar...


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  • Chef de Cocina Senior

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    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

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