Chef de Cocina

hace 1 mes


San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

Resumen del Empleo

Chef de Cocina en Residence Inn San Jose Escazu, Costa Rica.

Sobre la Empleada/O empleador

Marriott International Inc es una empresa líder en el sector de alojamiento y entretenimiento.

Descripción del Cargo

Nuestro equipo busca a un Chef de Cocina experimentado que pueda liderar nuestro equipo culinario y garantizar la calidad de los platos servidos a nuestros huéspedes.

Responsabilidades

- Planificar y ejecutar menús para nuestro restaurante.

- Supervisar al personal de cocina y asegurarse de que cumplan con las normas de seguridad y higiene.

- Monitorear los inventarios y gestionar los pedidos de suministros.

- Trabalzar con el equipo para garantizar un servicio excepcional a nuestros huéspedes.

Educación y Experiencia

- Licenciatura en Ciencias de la Alimentación o título equivalente.

- Al menos 3 años de experiencia en un cargo similar en un hotel de gran escala.

Condiciones Laborales

- Salario estimado: $45,000 - $60,000 anuales.

- Horario de trabajo: Full-Time.

- Ubicación: Residence Inn San Jose Escazu, Costa Rica.


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