Chef de cocina especializado en menús internacionales

hace 3 días


San José, San José, Costa Rica Enjoy Group A tiempo completo

ACERCA DE LA VACANTE

Funciones del Puesto

Nuestro restaurante busca a un cocinero experto en la preparación de platillos variados y deliciosos. Su responsabilidad principal será elaborar los ingredientes necesarios para cada receta, siguiendo al pie de la letra las instrucciones del chef.

Entre sus tareas se encuentran:

  • Elaborar los ingredientes necesarios para cada receta
  • Realizar labores de corte de vegetales y otros ingredientes
  • Siguir las recetas de los platillos solicitados
  • Mantener los recipientes de ingredientes con suficiente materia prima

Requisitos del Puesto

Para desempeñar este rol, se requiere:

  • Curso de Manipulación de alimentos
  • Disponibilidad de horarios y capacidad de traslado a nuestro restaurante
  • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares
  • Conocimientos en cocina y procesos gastronómicos

Beneficios

Nuestro restaurante ofrece una variedad de beneficios, incluyendo:

  • Oportunidades de crecimiento profesional
  • Entorno de trabajo dinámico y estimulante
  • Beneficios salariales competitivos

OTROS DETALLES

Área del Puesto: Gastronomía

Ubicación del Puesto: Avenida Escazú, San Jose, Costa Rica

Nivel Académico: Bachillerato Secundaria

Nivel de Cómputo: Office Basico (Word, Excel, Outlook)

**Idiomas:** Español: 100%



  • San José, San José, Costa Rica Sodexo Costa Rica A tiempo completo

    Servicio Alimenticio de Alta CalidadSomos Sodexo Costa Rica, una empresa comprometida con ofrecer servicios alimenticios de alta calidad para empresas y organizaciones. Buscamos un chef experimentado para liderar nuestro equipo de cocina.Descripción del PuestoEl candidato seleccionado será responsable de diseñar y preparar platillos saludables y...

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  • Cocinero Especializado

    hace 6 días


    San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Sobre el PuestoEstamos buscando a un cocinero especializado que se una a nuestro equipo en Courtyard by Marriott en Costa Rica.Como Cocinero Especializado, serás responsable de preparar ingredientes frescos, cocinar alimentos y garantizar la correcta higiene y limpieza de las superficies y los recipientes de almacenamiento.Características del...


  • San José, San José, Costa Rica Progente A tiempo completo

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    San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Nuestra cocina está buscando un chef motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Como chef, será responsable de preparar los ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú.Este puesto requiere la capacidad de mover y levantar hasta 25 libras (10 kg). También debe estar de pie, sentado o caminar...


  • San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro Marriott International, Inc busca a un Chef de Platos Calientes apasionado y comprometido con la calidad para unirse a nuestro equipo en Costa Rica.En esta posición, será responsable de preparar platos deliciosos y presentaciones únicas para nuestros huéspedes. Trabajará estrechamente con nuestro equipo de chefs...

  • Cocinero Jefe

    hace 4 días


    San José, San José, Costa Rica Enjoy Group A tiempo completo

    Sobre la vacanteNuestro grupo, Enjoy Group, ofrece oportunidades laborales emocionantes y desafiantes. Estamos buscando a alguien que se identifique con nuestro entusiasmo por la buena comida y quiera ser parte de nuestra familia.Descripción del PuestoEl/a chef es fundamental para nuestro éxito, ya que garantiza la calidad de nuestras preparaciones. El/la...

  • Ayudante De Cocina

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    San José, San José, Costa Rica Caballeros Guerreros S.A Jaguar Negro A tiempo completo

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  • Ayudante De Cocina

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    San José, San José, Costa Rica Ar Holdings A tiempo completo

    Ayudar a la preparación y elaboración de los alimentos y bebidas que consumen los clientes del restaurante, cumpliendo con las reglas de higiene y buenas prácticas indicadas por el Cocinero y los menús previamente establecidos; para la operación diaria ROLES PRINCIPALES Ayudar a los cocineros a preparar los alimentos, por ejemplo, limpiar y pelar frutas...

  • Chef-Restaurant

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    San José, San José, Costa Rica Marriott Worldwide A tiempo completo

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  • San José, San José, Costa Rica Buscojobs Costa Rica A tiempo completo

    Buscamos a un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo. Se requiere experiencia en la preparación de platos elaborados y en la gestión de la cocina de un restaurante.ResponsabilidadesEntre las responsabilidades del puesto se encuentran:Crear menús innovadores y deliciosos.Gestionar la compra y almacenamiento de...

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    San José, San José, Costa Rica Collective Hospitality A tiempo completo

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    San José, San José, Costa Rica Hotel Presidente A tiempo completo

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  • San José, San José, Costa Rica Progente A tiempo completo

    Responsabilidades del Jefe de CocinaEntre las principales responsabilidades del jefe de cocina se encuentran:Preparar y cocinar los menús cíclicosGarantizar la calidad y seguridad de los alimentosSupervisar al personal de cocinaGestionar inventarios de ingredientes y suministros

  • Asistente De Cocina

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Logicom Logistica Comercial S.A A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoRevisar el inventario de la materia prima de forma diariaRealizar la limpieza total de la cocina al empezar el día.Llevar el control del uso de su materia prima y de los desperdicios.Mantener los recipientes de ingredientes con suficiente materia prima para evitar atrasos en la producción.Pasar al Chef los reportes...


  • San José, San José, Costa Rica Progente A tiempo completo

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  • Encargado De Cocina

    hace 1 semana


    San José, San José, Costa Rica Logicom Logistica Comercial S.A A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoRevisar el inventario de la materia prima de forma diariaRealizar la limpieza total de la cocina al empezar el día.Llevar el control del uso de su materia prima y de los desperdicios.Elaborar los ingredientes necesarios para la realización del trabajo (carnes pre - cocidas, entre otras).Realizar las labores de corte...


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    ¡Te estamos buscando! Buscamos a un chef/a con experiencia para llenar este vacante en nuestra Pizzería/Cafetería.Como chef/a, estarás al frente de la cocina, asegurando que todos nuestros clientes disfruten de sus comidas. Las horas de trabajo serán:martes a viernes: 3 a 10 pmsábados y domingos: 12 am a 10 pmEl salario es de ü400,000 al mes. La...

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