Cook-cocinero

hace 4 días

San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

**Additional Information** Cocinero

**Job Number** 22213990

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Non-Management

***

Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.

Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._
- With more than 330 managed locations in more than 20 countries Courtyard by Marriott offers a refreshing environment that helps guests stay connected and balanced. Working at Courtyard, you'll ensure guests have a smooth, productive stay that meets their personal and business needs. Find Your World at Courtyard by Marriott.

  • Cocinero / Cook

    hace 7 meses

    San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** COCINERO **Job Number** 23031540 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking,...

  • Cook Cocinero

    hace 7 meses

    San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** COCINERO **Job Number** 23198382 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients...

  • Cook/cocinero

    hace 7 meses

    San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** COCINERO **Job Number** 23155482 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking,...

  • Cociner@ / Cook

    hace 7 meses

    San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23102467 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and...

  • Cook/cociner@

    hace 7 meses

    San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23203700 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking, including portioning,...

  • Lead Cook

    hace 2 meses

    San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job OverviewJob SummaryThe Lead Cook will be responsible for preparing and cooking food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. This includes preparing special meals, pulling food from freezer storage to thaw in the refrigerator, and ensuring proper portion, arrangement, and food garnish.Key...

  • Cocinero A

    hace 17 horas

    San José, Costa Rica ProGente A tiempo completo

    **Objetivo**: Implementar buenas prácticas de manipulación de alimentos para asegurar la calidad del producto terminado y la satisfacción del huésped. **Requisitos**: - Mínimo 3 años de experiência en puestos como cocinero de mesa caliente, cocinero de mesa fría o cocinero especializado - Capacitaciones o certificaciones avaladas en gastronomía -...

  • Cocinero

    hace 17 horas

    San José, Costa Rica Right People A tiempo completo

    **cocinero**: **Right People** Carmen, San Jose San José experiência 2 años Alimentos indefinido jornada completa salario no especificado publicado hace 4 horas Requisitos del puesto: - Cocineros B o técnicos en gastronomía - Carné de manipulación de alimentos al día. - Vivir cerca de la zona del Carmen en San José o con facilidad de...

  • Cocineras

    hace 3 días

    San José, Costa Rica Damacol Hermanos S.A A tiempo completo

    **cocineras**: **Damacol Hermanos S.A** San José Ciudad Colón, cantón Mora. San José experiência 3 años Administración Alimentos Otro indefinido jornada completa salario no especificado publicado hace 22 horas Se solicitan cocineras para apertura de restaurant de comida con manipulación de alimentos, principios básicos de higiene,...

  • Cook Specialist

    hace 2 meses

    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a skilled Cook Specialist to join our team at Marriott International, Inc. The ideal candidate will have experience in food preparation and be able to maintain the high standards of our kitchen.Main Responsibilities:Prepare special meals or substitute items according to recipes and quality standards.Monitor the quality and quantity...

  • Cocinero Temporal

    hace 1 semana

    San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** COCINERO TEMPORAL **Job Number** 23021190 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for...

  • Cocinero/a

    hace 2 meses

    San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un/a cocinero/a apasionado/a por la cocina y la gastronomía, que se una a nuestro equipo de Marriott International. Como cocinero/a en nuestro restaurante, se encargará de preparar platillos de alta calidad según las recetas y menús establecidos.Responsabilidades:Preparar ingredientes frescos para cocinar según...

  • Cook

    hace 2 meses

    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Summary**We are seeking a highly skilled Cook to join our team at Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen.**Key Responsibilities:**Prepare special meals or substitute items, maintaining high standards of quality and presentation.Regulate the temperature of ovens, broilers, grills, and roasters to ensure optimal cooking conditions.Pull food from...

  • Cocinero

    hace 2 meses

    San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Requisitos para el Puesto**Nos estamos buscando un cocinero experimentado con una gran pasión por la cocina y un deseo de aprender y crecer en su carrera. El candidato ideal tendrá habilidades excepcionales de trabajo en equipo, atención al detalle y una actitud positiva.**Responsabilidades del Puesto**- Preparar los ingredientes frescos para cocinar...

  • Cocinero Temporal

    hace 7 meses

    San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** COCINERO TEMPORAL **Job Number** 24035007 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare...

  • Chef de Pabellón

    hace 2 meses

    San José, San José, Costa Rica Canton Hk A tiempo completo

    Buscamos a un Cocinero con pasión por la cocina oriental que pueda dominar los secretos de la cocina y llevar los sabores tradicionales a nuevos niveles de excelencia.**Requisitos mínimos:**Mayor de edadCarnet de Manipulación de AlimentosDisponibilidad para horarios rotativosPasión por la cocina y sabores extraordinarios**Beneficios:**Todos los...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    San José, Costa Rica Bagels & Deli Y Más A tiempo completo

    Se necesita un cocinero con experiência en desayunos estilo americano y carné de manipulacion de alimentos al día.Indispensable que tenga experiência en cocina estilo americana. Tipo de puesto: Tiempo completo Educación: - Ciclo III (Deseable) Experiência: - Preparación de sándwich - huevos: 10 años (Obligatorio) Disponibilidad de turnos: -...

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    San José, Costa Rica Morpho restaurante A tiempo completo

    Cocinero de restaurante. Responsable del trabajo diario de la cocina del restaurante, como preparar los alimentos, manipular adecuadamente los ingredientes de los alimentos, controlar la calidad de los alimentos, mantener la higiene regional, etc. requisitos de trabajo, Tener conciencia de equipo y fuertes habilidades de comunicación y...

  • Cocinera/o

    hace 3 días

    San José, Costa Rica Selina A tiempo completo

    **HOTELES SELINA BUSCA TALENTO** **SAN JOSÉ SOLICITA COCINERO/A** **QUE ESTARAS HACIENDO** - Elaboración de productos de alta calidad siguiendo recetas exactas - Informar al chef sobre todo lo excepcional que suceda durante el turno - Realizar tareas diarias de acuerdo con el programa de tareas semanales **LO QUE NECESITAS PARA EL PAPEL** - 2 años de...

  • Cocinero Especializado

    hace 2 semanas

    San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Resumen del EmpleadoLa posición de Cocinero especializado está disponible en Residence Inn por Marriott International.