Ayudante de Cocina

hace 2 semanas

Ubicación San Jose Centro Calle Y San José, Costa Rica Hotel Balmoral A tiempo completo

Requisitos:

  • Mínimo la primaria, preferible Bachillerato Ed. Medía.
  • Graduado del INA como Cocinero A- B o C, o de algún instituto gastronómico reconocido.
  • Disponibilidad de Horarios para rotativos y quebrados, entre otros, se les asigna 1 día libre entre semana, trabajan fines de semana y feriados.
4. Carnet de manipulación de alimentos al día.

  • Minimo 2 años como cocinero, antes como ayudante

Actividades a realizar:

  • Ejecutar las órdenes del Chef, Encargado de Cocina o Cocineros, con prontitud y eficacia.
  • Ayudar a los cocineros a preparar los alimentos (por ejemplo: Limpiar y pelar frutas y verduras, cortar pan y carne, mise anda place, porcionar, etc)
  • Medir y mezclar ingredientes, utilizando básculas y jarras medidoras.
  • Preparar platos para servir.
  • Preparar comida simple como salsas, aliños, sándwiches, sopas, postres, etc.
  • Controlar las existencias e informar al Chef o Encargado de Cocina cuando se necesite hacer más pedidos.
  • Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios
y otras áreas de almacenaje.

  • Mantener limpia la zona de trabajo.
  • Ayudar a mantener limpia la Cocina.
  • Lavar, escurrir y colocar los platos en el sitio adecuado cuando sea necesario.
  • Cumplir con las normas sanitarias y medidas de seguridad en el trabajo.
  • Responsabilizarse por el adecuado uso de los activos y utensilios de cocina.
  • Reportar cualquier falla, avería y daño de los activos y utensilios de cocina al Chef.
  • Cumplir con la mejor rotación de inventarios de la cocina y el uso de los productos, evitando el desperdicio de materias primas.
  • Cualquier otra función inherente al puesto de Ayudante de Cocina y al área en general de Cocina.

CONDICIONES DEL EMPLEO

Jornada laboral:
Tiempo Completo

Tipo de empleo:
Trabajo Fijo

Salario:
CRC 380, ,000.00 Mensual

Cantidad de vacantes:1

REQUERIMIENTOS

Experiência Mínima:
No especificado

Sexo:
Indistinto

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Ubicación San Jose Centro Calle 7 Y 9, San José, Costa Rica Hotel Balmoral A tiempo completo

    Requisitos: 1. Mínimo la primaria, preferible Bachillerato Ed. Medía. 2. Graduado del INA como Cocinero A- B o C, o de algún instituto gastronómico reconocido. 3. Disponibilidad de Horarios para rotativos y quebrados, entre otros, se les asigna 1 día libre entre semana, trabajan fines de semana y feriados. 4. Carnet de manipulación de alimentos al...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Ubicación San José, San José, Costa Rica Típico Don Juan A tiempo completo

    Requisitos: Persona responsable, con experiência en cocina, residir cerca a la zona de Tibás. Carnet de manipulación de alimentos al día. Actividades a realizar: Todas las funciones relacionadas en el puesto de ayudante de cocina. Alguna de las funciones son: Limpiar, pelar y cortar las verduras. Mantener limpia la cocina y los utensilios Colaborar en la...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    San Pedro, Montes de Oca, Costa Rica La Hacienda Mexicana A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina, con carnét de manipulación al día, experiencia de al menos 3 años como ayudante de cocina.

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ubicación San José, San José, Costa Rica Típico Don Juan A tiempo completo

    Requisitos:Persona responsable, con experiência en cocina, residir cerca a la zona de Tibás. Carnet de manipulación de alimentos al día.Actividades a realizar:Todas las funciones relacionadas en el puesto de ayudante de cocina.Alguna de las funciones son:Limpiar, pelar y cortar las verduras.Mantener limpia la cocina y los utensiliosColaborar en la...

  • Ayudante de cocina

    hace 3 semanas

    San Pedro Montes de Oca, Costa Rica La Hacienda Mexicana A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina, con carnét de manipulación al día, experiencia de al menos 3 años como ayudante de cocina.

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    San José, Costa Rica Caballeros Guerreros S.A Jaguar Negro A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto 1. Fundamentos de la carnicería (puesta a punto para el deshuese y cortes, técnicas para la ejecución de los diferentes tipos de cortes, calidad de losproductos cárnicos, procesamiento de mariscos y crustáceos). 2. Cocina Contemporanea (elaboración de entremeses, sopas, cremas, salsas y guarniciones,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    San José, San José, Costa Rica MWMB A tiempo completo

    Buscamos ayudante de cocina para nuestro hotel en tortuguero, con experiência en mesa fria de al menos 1 año.Persona honrada, comprometida y dinamica en el trabajo.Ofrecemos salario por encima de ley, hospedaje y alimentacion.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: ₡360,000.00 al mesFecha límite para postularse: 05/01/2023

  • Ayudante de cocina Tiempo completo

    hace 2 semanas

    San Francisco, Heredia, Costa Rica La ventana de Jairo A tiempo completo

    Se requiere un ayudante de cocina para laborar en Heredia centro en un horario de L a Domingo de 10pm a 5am con los martes libres.Con carnet de manipulación al día Deseable experiencia previa en puestos similaresPreferiblemente que resida en Heredia Centro

  • Ayudante de cocina Medio Tiempo

    hace 2 semanas

    San Francisco, Heredia, Costa Rica La ventana de Jairo A tiempo completo

    Se requiere un ayudante de cocina para laborar en Heredia centro en un horario de L a Domingo de 6pm a 10pm con los martes libres.Con carnet de manipulación al día Deseable experiencia previa en puestos similaresPreferiblemente que resida en Heredia Centro

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    San José, San José, Costa Rica Caballeros Guerreros S.A Jaguar Negro A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoFundamentos de la carnicería (puesta a punto para el deshuese y cortes, técnicas para la ejecución de los diferentes tipos de cortes, calidad de losproductos cárnicos, procesamiento de mariscos y crustáceos).Cocina Contemporanea (elaboración de entremeses, sopas, cremas, salsas y guarniciones, preparación de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    San Francisco, Heredia, Costa Rica Centro Internacional de Inversiones S.A A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto En CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto a realizar y mantener el aseo, el orden y la limpieza del comedor así también con todo lo relacionado con la preparación de alimentos y atención de la barra, aplicando en todo momento las normas y prácticas de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ubicación San Isidro De El Guarco, Cartago, Costa Rica NB Inversiones A tiempo completo

    Requisitos:Se requiere una persona para cubrir el puesto de ayudante de cocina.Con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.De momento el puesto sería temporal para cubrir un periodo de licencia de una persona trabajadora; sin embargo pueden existir posibilidades de seguir laborando.Es indispensable contar con el carné de manipulación de...

  • Ayudante de cocina-Heredia-Alajuela-Escazú-Santa Ana-Curridabat.

    hace 2 meses

    San Jose, Costa Rica Comidas Y bebidas S.A A tiempo completo

    Corporación Rostipollos esta en búsqueda de ayudantes de cocina que llevaran a cabo las siguientes funciones: Al menos 2 anos de experiencia en puestos de cocina (Comidas y bebidas) Disponibilidad para trabajar en horarios Rotativos Experiencia montando platillos Residir cerca de las zonas mencionadas

  • Ayudante de cocina-Tibás-Pinares-Cartago-Escazu-Curridabat-Guada

    hace 4 semanas

    San Jose, Costa Rica Corporación Rostipollos A tiempo completo

    Corporación Rostipollos esta en búsqueda de ayudantes de cocina que llevaran a cabo las siguientes funciones: Al menos 2 anos de experiencia en puestos de cocina (Comidas y bebidas) Disponibilidad para trabajar en horarios Rotativos Experiencia montando platillos Residir cerca de las zonas mencionadas

  • Ayudante de Cocina Restaurante de Comida Rápida

    hace 2 semanas

    Ubicación San Jose, Entre Otros., San José, Costa Rica Grefood Inc S.a. A tiempo completo

    Requisitos: Se requiere Ayudante de Cocina para Restaurante de Comida Rápida Saludable. Disponibilidad Inmediata Carnet de Manipulación de Alimentos. Disponibilidad de Rotación de Tiendas y horarios. Responsable, proactivo. Actividades a realizar: - Atención y servicio al cliente. - Revisión y calificación del rol de apertura, hora pico y cierre del...

  • Ayudante de cocina-Tibás-Pinares-Cartago-Escazu-Curridabat-Guada

    hace 2 semanas

    San José, San José, Costa Rica Corporación Rostipollos A tiempo completo

    Corporación Rostipollos esta en búsqueda de ayudantes de cocina que llevaran a cabo las siguientes funciones:Al menos 2 anos de experiencia en puestos de cocina (Comidas y bebidas)Disponibilidad para trabajar en horarios RotativosExperiencia montando platillosResidir cerca de las zonas mencionadas

  • Ayudante de Cocina Restaurante de Comida Rápida

    hace 2 semanas

    Ubicación San Jose, Entre Otros., San José, Costa Rica Grefood Inc S.a. A tiempo completo

    Requisitos:Se requiere Ayudante de Cocina para Restaurante de Comida Rápida Saludable.Disponibilidad InmediataCarnet de Manipulación de Alimentos.Disponibilidad de Rotación de Tiendas y horarios.Responsable, proactivo.Actividades a realizar: Atención y servicio al cliente. Revisión y calificación del rol de apertura, hora pico y cierre del local....

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Calle Blancos, Costa Rica Hospital Internacional La Católica A tiempo completo

    **Requisitos**: - Primaria Completa - Contar con carné de manipulación de alimentos al día - Flexibilidad para cubrir horarios rotativos de Hospital (24hrs) - Disponibilidad Inmediata - Experiência de mínimo 1 año en labores de cocina o restaurantes - Facilidad para trasladarse a Guadalupe **Habilidades deseadas**: - Persona Proactiva - Servicio al...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Calle Blancos, Goicoechea, Costa Rica Hospital Internacional La Católica A tiempo completo

    Requisitos: Primaria Completa Contar con carné de manipulación de alimentos al día Flexibilidad para cubrir horarios rotativos de Hospital (24hrs) Disponibilidad Inmediata Experiência de mínimo 1 año en labores de cocina o restaurantes Facilidad para trasladarse a GuadalupeHabilidades deseadas: Persona Proactiva Servicio al Cliente Enfocado en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Ubicación Belén, Heredia, Costa Rica Restaurante Ceviche Peruano A tiempo completo

    Requisitos: - Experiência de 1 año en cocina - Carnet de manipulación de alimentos - Que viva en Belén de Heredia o en sus alrededores - 2 cartas de recomendación Actividades a realizar: Servir de apoyo al chef encargado en todas las actividades relativas a la cocina en un restaurante. Ofrecemos: Ambiente laboral agradable CONDICIONES DEL...