Ayudante de Cocina

hace 2 semanas


San José, San José, Costa Rica Caballeros Guerreros S.A Jaguar Negro A tiempo completo

ACERCA DE LA VACANTE
Funciones del Puesto

  • Fundamentos de la carnicería (puesta a punto para el deshuese y cortes, técnicas para la ejecución de los diferentes tipos de cortes, calidad de losproductos cárnicos, procesamiento de mariscos y crustáceos).
  • Cocina Contemporanea (elaboración de entremeses, sopas, cremas, salsas y guarniciones, preparación de platillos a base de carnes, aves y mariscos Cocina internacional (elaboración de manjares de la cocina mexicana).
  • Fundamentos en pastelería-panadería (elaboración de pastas secas, bocadillos, pasteles, pastas a base de levaduras y batidas, elaboración de lustres y postres).
  • Generalidades de cocina creativa, caliente e internacional, carnicería, panadería y repostería. (preferiblemente)
  • Almacenamiento y conservación de productos.
  • Normas de seguridad e higiene.
  • Ejecutar las ordenes del Chef o Encargado de Cocina con prontitud y eficacia.
Requisitos del Puesto

  • Certificado en el área de cocina
  • Dispuesto a trabajar turnos rotativos
  • Carné Manipulación de Alimentos
  • Extranjeros con sus documentos legales al día. (Permiso de Trabajo)
  • Mínimo la primera aprobada.
Experiência Deseada

Mínimo 1 año de experiência como ayudante de cocina, en restaurantes hotel o Tipo Goumet.

Habilidades Deseadas

  • Trabajo en equipo
  • Disposición al cambio
  • Relaciones interpersonales, valore éticos y morales demostrados como la responsabilidad, honestidad, Servicio al Cliente y sentido de urgencia
4. Ética

  • Conocimiento.
  • Excelencia.

OTROS DETALLES
Area del Puesto

Gastronomía

Ubicación del Puesto

Escazu, San Jose, Costa Rica

Salario

360,000 a 400,000
(Moneda Local)
Nível Académico

Tecnico / Instituto

Nível de Cómputo

Idiomas:

Español: 100%
  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica MWMB A tiempo completo

    Buscamos ayudante de cocina para nuestro hotel en tortuguero, con experiência en mesa fria de al menos 1 año.Persona honrada, comprometida y dinamica en el trabajo.Ofrecemos salario por encima de ley, hospedaje y alimentacion.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: ₡360,000.00 al mesFecha límite para postularse: 05/01/2023


  • San José, San José, Costa Rica Corporación Rostipollos A tiempo completo

    Corporación Rostipollos esta en búsqueda de ayudantes de cocina que llevaran a cabo las siguientes funciones:Al menos 2 anos de experiencia en puestos de cocina (Comidas y bebidas)Disponibilidad para trabajar en horarios RotativosExperiencia montando platillosResidir cerca de las zonas mencionadas

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Canton HK A tiempo completo

    En Cantón, estamos en busca de talentos culinarios apasionados como tú, que sepan apreciar y cocinar los sabores más exquisitos del continente asiático. Si te emociona la idea de dominar los secretos de la cocina oriental y llevar los sabores tradicionales a nuevos níveles de excelencia, esta oportunidad es para tiRequisitos:Mayor de edadCarnet de...

  • Ayud. de Cocina

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Newrest A tiempo completo

    NEWREST Costa Rica S.A, filial del grupo internacional NEWREST, está buscando AYUDANTE DE COCINA y/o PARRILLERO para sus actividades.Bajo responsabilidad de los Administradores de Proyecto, es la persona responsable de apoyar a la planta productiva y proyectos.Su meta será apoyar a través de su área todas las actividades del grupo en Costa Rica, gracias...

  • On- Call Kitchen Helpers

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Business Mate Costa Rica A tiempo completo

    Kitchen Helpers (ESP)Puesto de trabajo: Ayudantes de cocina disponibilidad por llamadaDescripción del trabajo: Estamos buscando ayudantes de cocina para trabajar en base a llamadas y apoyar con las tareas de cocina en nuestro establecimiento. Los ayudantes de cocina serán responsables de asistir en la preparación de alimentos, limpieza y otras tareas...

  • Ayudante de Mantenimiento

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Colegio de Contadores Privados de Costa Rica A tiempo completo

    Acerca de la vacante:Funciones del Puesto:2) Realizar trabajos de jardinería, limpieza, recolección de basura y chapea en general.1) Realizar labores diversas en coordinación con los Operarios de Mantenimiento en los diferentes proyectos de mejoras de Infraestructura.3) Darle mantenimiento de riego a todas plantas tanto de la casona, casco administrativo...


  • San José, San José, Costa Rica Comidas y bebidas A tiempo completo

    Preparación de platillos deliciosos en cocina siguiendo las recetas, mediante la operación de sectores, como mesa fría, pila, plancha y freidores.Buena actitud y compromiso con la cocina.Trabajo en equipo.

  • Colabolador/a Regular

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica QZCR A tiempo completo

    Ayudante de cocina, producción, atención al cliente, cajas, etc.Requisitos: Bachiller en educación media (deseable) Residir dentro del GAM Carnet de Manipulación de Alimentos Experiência previa en restaurantes (deseable) Capacidad de trabajar bajo presión Trabajo en equipoTipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Permanente, TemporalHoras de medio...

  • Auxiliar de Planta

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Canton HK A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en planta¿Eres apasionado por la cocina y tienes experiência trabajando en planta?Esta es tu oportunidadEstamos buscando un perfil de planta para unirse a nuestro equipo.Requisitos: Experiência previa como cocinero, planta (de alimentos) o ayudante de cocina. Deseable conocimiento en tecnología de alimentos, normas HACCP, buenas...

  • Pastelero/a

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Hotel Balmoral A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y pastelería, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos. Realizar las operaciones de elaboración de pasteles, bocas, postres y afines, preparando las materias primas...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Cocin-Arte A tiempo completo

    Experiencia comprobada en comedores institucionales Carne y titulo de manipulación de alimentosDisponibilidad de horarios Experiencia comprobada en comedores institucionales Carne y titulo de manipulación de alimentosDisponibilidad de horarios

  • Pilera(o)

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Servicios de Limpieza A tiempo completo

    Realizar funciones de lavado de diferentes utensilios de la cocina, así como limpieza general de la cocina. Disponibilidad de horarios de lunes a domingo con un día libre a la semana.Contar con manipulación de alimentos al día


  • San José, San José, Costa Rica Apartamento de Ejecutivo en Zona de Escazú A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto Buscamos: Doméstica con Salida Limpieza, Cocinar, Planchar para 1 sola persona en apartamento de Ejecutivo en zona de Escazú Salario colones con todas las garantías sociales Preparar las diferentes comidas del día con carnet de manipulación de alimentos. Mantener limpia la casa (Lavar, planchar) Tener...


  • San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job Number Job Category Engineering & FacilitiesLocation Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementResumen de la Posicion Comunícate con los huéspedes/clientes para resolver problemas de mantenimiento. Realizar el...

  • Chofer B2

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Jopco de Centroamérica A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto Chequear y custodiar la carga que ingresa al camión, de acuerdo a lo facturado o al documento emitido Solicitar la firma del recibido conforme de la carga en su destino Brindar un buen servicio y atención al cliente Velar por el estado y buen funcionamiento del camión Mantener la limpieza del camión Conducir con...

  • Pilero

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Hotel En El Centro De San José A tiempo completo

    Efectuar labores de limpieza general de la cocina, manteniendo las pilas despejadas de platos y utensilios de cocina sucios.Utiliza de la forma correcta los químicos para las diferentes aplicaciones y se encarga de limpiezas profundas del Restaurante.Requisitos:Educación General Básica1 año de experiencia en posiciones similaresDisponibilidad de...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Hotel Grano de Oro A tiempo completo

    : Asistir en la cocina del restaurante y en lo que el chef requiera. Montaje y elaboración de platos establecidos por el chef. Horario aleatorio Salario acuerdo a la posiciónRequisitos: Secundaria completa Carnet de manipulación de Alimentos Experiência mayor a 2 años Esquema de vacunación completoTipo de puesto: Tiempo completoDisponibilidad de...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Hotel Grano de Oro A tiempo completo

    : Asistir en la cocina del restaurante y en lo que el chef requiera. Montaje y elaboración de platos establecidos por el chef. Horario aleatorio Salario acuerdo a la posición Buen ambiente laboralRequisitos: Secundaria completa Carnet de manipulación de Alimentos Experiência mayor a 2 años Esquema de vacunación completoTipo de puesto: Tiempo...

  • Chofer B2

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Jopco de Centroamérica A tiempo completo

    Chofer B2 Vacante Fresca:Jopco de CentroaméricaPublicado el: ,por Jopco de Centroamérica.Descripción de la Empresa: Comercio.ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto Cumplir con la ruta de reparto o carga que se le asigne, de acuerdo al programa del día Chequear y custodiar la carga que ingresa al camión, de acuerdo a lo facturado o al documento emitido...

  • Asistente de Pastelería

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Hotel en el Centro de San José A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y pastelería, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos. Realizar las operaciones de elaboración de pasteles, bocas, postres y afines, preparando las materias primas...