Asistente de Pastelería

hace 2 semanas


San José, San José, Costa Rica Hotel en el Centro de San José A tiempo completo

ACERCA DE LA VACANTE
Funciones del Puesto

  • Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y pastelería, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos.
  • Realizar las operaciones de elaboración de pasteles, bocas, postres y afines, preparando las materias primas necesarias según fórmula, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios de decoración.
  • Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en pastelería y hostelería.
  • Elaborar panes, pasteles o repostería para platos de cocina, panini y eventos especiales.
  • Coordinar con el Chef General y con Proveeduría que se tenga con anticipación los ingredientes para cada producto y que todo esté fresco y listo para usar, así como pelar, lavar, medir y organizar los ingredientes para el día.
  • Crear recetas y revisar las existentes, se requiere un alto nível de creatividad y una amplia experiência en el campo de la pastelería. Dado que las recetas de repostería requieren precisión, debe escribir las instrucciones detalladas y medidas concisas para asegurar un resultado favorable (manual de procesos).
  • Hacer inventario de los ingredientes, monitoreo de equipos del departamento y colaborar al Chef General con la gestión del personal del departamento de Cocina.
  • Coordinar con el Departamento de Ventas y Eventos Especiales los pedidos, la preparación, la elaboración y la entrega de los productos de pastelería, repostería, postres y panadería para los eventos.
  • Cualquier otra función relacionada con Pastelería, Postres, Panadería y Repostería y Cocina en General.
Requisitos del Puesto

Técnico Pastelería/Repostería del INA o algún Instituto Reconocido.
Práctica Profesional Aprobada.
Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, de lunes a domingo con 1 día libre a la semana.

Experiência Deseada

6 meses a 1 año

Habilidades Deseadas

Ética
Conocimiento
Trabajo en Equipo
Excelencia

OTROS DETALLES
Area del Puesto

Restaurante

Ubicación del Puesto

San José, Centro, San Jose, Costa Rica

Salario

1
(Moneda Local)
2
(Dólares)
Nível Académico

Tecnico / Instituto

Nível de Cómputo

Office Basico (Word,Excel,Outlook)

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  • San José, San José, Costa Rica Ili Vanili A tiempo completo

    Asistente de cocina para la producción y elaboración de queques y repostería para nuestras cafeterías.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: ₡390,000.00 al mesExperiência:- cuatro: 2 años (Obligatorio)


  • San José, San José, Costa Rica Ili Vanili A tiempo completo

    Asistente de cocina para la producción y elaboración de queques y repostería para nuestras cafeterías.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: ₡390,000.00 al mesExperiência:- cuatro: 2 años (Obligatorio)Disponibilidad de turnos: Turno diurno (Obligatorio)

  • Asistente Administrativo

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica LA CASA DE LA LLANTA A tiempo completo

    Asistente administrativo Vacante Fresca:LA CASA DE LA LLANTAPublicado el: ,por LA CASA DE LA LLANTA.Descripción de la Empresa: MAYORISTA.ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoSe solicita una persona con interés de hacer carrera.Nuestra Empresa es internacional posee sucursal en Centro y Sur América, ya radicada en este país hace 14 años, cuya...


  • San José, San José, Costa Rica LA CASA DE LA LLANTA A tiempo completo

    Asistente al jefe del almacén Vacante Fresca:LA CASA DE LA LLANTAPublicado el: ,por LA CASA DE LA LLANTA.Descripción de la Empresa: MAYORISTA.ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoSe solicita una persona con interés de hacer carrera.Nuestra Empresa es internacional posee sucursal en Centro y Sur América, radicada en Costa Rica hace 14 años, cuya...

  • Asistente Gestion Calidad

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Jopco de Centroamérica A tiempo completo

    Asistente Gestion Calidad Vacante Fresca:Jopco de CentroaméricaPublicado el: ,por Jopco de Centroamérica.Descripción de la Empresa: Comercio.ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto Llevar a cabo ciclos de auditoria en los diferentes departamentos de la compañía ya sea en planta, administración y a nível de Sistema Realizar revisiones aleatorias en la...


  • San José, San José, Costa Rica LA CASA DE LA LLANTA A tiempo completo

    Vendedor y asistente del gerente de ventas Vacante Fresca:LA CASA DE LA LLANTAPublicado el: ,por LA CASA DE LA LLANTA.Descripción de la Empresa: MAYORISTA.ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoSe solicita una persona con interés de hacer carrera en el área de ventas que entienda y admire una de las profesiones más productivas y enriquecedoras del mundo...

  • Asistente Administrativa

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica United Facility Services de Costa Rica A tiempo completo

    Asistente Administrativa (Escazú) Vacante Fresca:United Facility Services de Costa RicaPublicado el: ,por United Facility Services de Costa Rica.Descripción de la Empresa: Empresa Integradora de Servicios.ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoProgramar el personal de acuerdo a la necesidad operativaLlevar el control del personal operativoConfirmar que el...


  • San José, San José, Costa Rica Industrias de Computacion Nacional S.A (icon) A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoApoyar en el ciclo e contratación de personalGestionar las iniciativas de salud ocupacionalGestionar procesos de ingreso y uniformes de personalApoyar en la elaboración de las planillas quincenalesRequisitos del PuestoTécnico en recursos humanosDominio de excel intermedio2 años de experiência como asistente de RH...


  • San José, San José, Costa Rica Industrias de Computacion Nacional S.A (icon) A tiempo completo

    Acerca de la vacante:Funciones del Puesto:Apoyar en el ciclo e contratación de personalGestionar las iniciativas de salud ocupacionalGestionar procesos de ingreso y uniformes de personalApoyar en la elaboración de las planillas quincenalesRequisitos del Puesto:Técnico en recursos humanosDominio de excel intermedio2 años de experiência como asistente de...


  • San José, San José, Costa Rica Asociacion Universidad de Iberoamérica A tiempo completo

    Asistente administrativa bilingüe Vacante Fresca:Asociacion Universidad de IberoaméricaPublicado el: ,por Asociacion Universidad de Iberoamérica.Descripción de la Empresa: Universidad.ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto Crear las plantillas de correos de introducción y seguimiento para los estudiantes, tanto en idioma inglés como español....


  • San José, San José, Costa Rica United Facility Services de Costa Rica A tiempo completo

    Asistente de Atracción de Talento Humano Vacante Fresca:United Facility Services de Costa RicaPublicado el: ,por United Facility Services de Costa Rica.Descripción de la Empresa: Empresa Integradora de Servicios.ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoPublicar para atraer nuevos talentos.Asistir en el proceso de reclutamiento...


  • San José, San José, Costa Rica United Facility Services de Costa Rica A tiempo completo

    Asistente de Atracción y Talento Humano Vacante Fresca:United Facility Services de Costa RicaPublicado el: ,por United Facility Services de Costa Rica.Descripción de la Empresa: Empresa Integradora de Servicios.ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoPublicar para atraer nuevos talentos.Asistir en el proceso de reclutamiento...


  • San José, San José, Costa Rica Sistemas de Tiempo A tiempo completo

    Asistente Administrativa con experiência en:Estados de cuentas bancariosReportes de Ingresos, gastos y cierres mensuales.Control de gastos.Cuentas por pagarCaja chicaAsistencia a gerencia.Indispensable uso intermedio/avanzado de Excel y WordTipo de puesto: Tiempo completoSalario: ₡400,000.00 al mesEducación: Diversificada terminada...

  • Gestor de Activos Fijos

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica SERVICIOS DE PASTELERÍA, S.A. A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoVelar por el cumplimiento de la política de reconocimiento y registro de activos fijos.Gestión y mejora del manual de activos fijos.Registro de activos fijos en el sistema de información.Auditorias físicas de activos fijos.Análisis de la recurrencia de compras de activos fijos y otros.Plaqueo de activos fijos....


  • San José, San José, Costa Rica Universidad de Iberoamerica A tiempo completo

    Verificar la operación y correcto funcionamiento de los equipos de análisis instrumentales que se tienen en el laboratorio y de aquellos que se puedan adquirir. Preparar y establecer las condiciones de los anteriores equipos para prácticas de laboratorio que lo requieran. Analizar todas las muestras originadas de las tesis. Asistir a los tesistas en el...


  • San José, San José, Costa Rica BODEGON DE LA CERAMICA A tiempo completo

    ASISTENTE CONTABLE SAN JOSE SAN FRANCISCO L- S Vacante Fresca:BODEGON DE LA CERAMICAPublicado el: ,por BODEGON DE LA CERAMICA.Descripción de la Empresa: BODEGON DE LA CERAMICA.ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto Asegurar la ejecutoria diaria del registro de la documentación suministrada por cada departamento para preparar información contable....


  • San José, San José, Costa Rica SERVICIOS DE PASTELERÍA S.A. (SPOON) A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto Responsable de proyección, seguimiento y cumplimiento de los KPI ́s en termino de ventas, rentabilidad. Responsable de realizar revisiones de negocio periódicas con clientes para generar nuevas oportunidades de negocio alineado a la estrategia de la empresa. Desarrollo y crecimiento de las cuentas a su cargo....

  • Se Busca Recepcionista

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Creme de la creme A tiempo completo

    Empresa dedicada a brindar servicios de medicina estética se encuentra en la búsqueda de una RECEPCIONISTApara la zona de San José, EscazúFuncionesAtención de clientes vía telefónica y presencialCustodiar expedientes médicos.Manejo agenda de citasSolicitud de proveeduríamanejo de inventariosactualización de bases de datosY otras funciones que se le...

  • Auxiliar Contable

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Grupo Prides de Costa Rica AC, S.A. A tiempo completo

    Requisitos:Técnico en Contabilidad.2. 1 año de experiencia laboral como asistente contable.Manejo de herramientas de cómputo.Conocimientos de MS Office (Excel, Word, Outlook, Teams)Deseable conocimiento en sistema Softland.Capacidades de organización y de gestión del tiempo, cumplimiento de fechas de entrega para cierres mensuales.