Cocinero

hace 2 semanas

San José, San José, Costa Rica Anonima A tiempo completo
del Puesto: Cocinero

Ubicación: Presencial Escazú

Tipo de empleo: Tiempo completo

Experiencia en cocina vegana, vegetariana, consciente, gluten free...

Resumen del Puesto Cocinero :

Este puesto fusiona las funciones cocinero, con responsabilidades adicionales en manejo de caja y atención al cliente. Su rol es clave para garantizar la calidad del servicio, la eficiencia operativa y la promoción de los valores orgánicos del supermercado.

Educación

  • Nivel secundario completo (bachillerato).
  • Formación básica en gastronomía o certificación en barismo (deseable).
  • Carnet de manipulación de alimentos (indispensable).

Experiencia

  • 1-2 años en atención al cliente, operación de caja, preparación de bebidas o alimentos.

Habilidades y Requisitos

  • Actitud positiva y orientación al cliente.
  • Organización y gestión eficiente del tiempo.
  • Capacidad para trabajar bajo presión en horas pico.
  • Conocimientos básicos sobre ingredientes orgánicos y su manipulación.
  • Habilidades básicas en manejo de caja y sistemas POS.

Funciones Principales1. Preparación de Bebidas y Alimentos

  • Elaborar bebidas (cafés, tés, smoothies) y platillos (desayunos y opciones rápidas) siguiendo los estándares establecidos.
  • Garantizar la consistencia, presentación y sabor de los productos ofrecidos.

  • Ofrecer recomendaciones sobre el menú y productos destacados.

  • Operación de Caja Registradora

  • Procesar pagos en efectivo, tarjetas y métodos electrónicos.

  • Emitir tickets y facturas con precisión.

  • Realizar arqueos y cierres de caja al final del turno.

  • Atención al Cliente

  • Brindar un servicio cálido y profesional, resolviendo dudas sobre productos y promociones.

  • Promover productos adicionales (postres, snacks, servicios del supermercado).

  • Resolver quejas o insatisfacciones de manera calmada y profesional.

  • Gestión de Inventario y Proveeduría

  • Monitorear insumos de cocina y cafetería, reportando necesidades al supervisor.

  • Participar en inventarios físicos y digitales.

  • Limpieza y Organización

  • Mantener limpias y organizadas las estaciones de trabajo (cocina y cafetería).

  • Realizar limpieza profunda al final del turno.
  • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

  • Cocinero o Cocinera

    hace 1 semana

    San José, San José, Costa Rica Costa Rica Backpackers A tiempo completo

    Se busca cocinera o cocinero con experiencia (no ayudante de cocina)Encargado de preparar la comida y tomar la orden del cliente para restaurante que esta dentro del hotel solo se atienden a huéspedes no es abierto al publico. El menú es fácil.Horario 6am a 2pm de lunes a sábadosDía libre DomingosPara laborar en barrio la california por los edificios de...

  • Cocinero B

    hace 5 días

    San José, San José, Costa Rica Hotel Presidente A tiempo completo

    Funciones:Preparar alimentos y platillos requeridos por la operación del restaurante, trabajando de una forma óptima, segura e inocua y bajo normas de buenas prácticas de manufactura, entre otras tareas de su labor.Velar por que el mice and place del restaurante este completo.Garantiza la preparación y presentación de los alimentos de manera adecuada y...

  • Cocinero

    hace 2 días

    San José, San José, Costa Rica Norte 19 A tiempo completo

    Somos parte del equipo de Atracción de Talento de Norte 19 Operadora, y nos encanta saber que deseas unirte al equipo de City Express by Marriott.Te invitamos a vivir la mejor experiencia de trabajo, como COCINERO para trabajar en nuestro Hotel City Express by Marriott Costa Rica.Requisitos:Conocimiento en cocinaManejo de inventariosManejo de cortes...

  • Cocinero A

    hace 1 semana

    San José, San José, Costa Rica Grupo Selvatura A tiempo completo

    ObjetivoEjecutar la preparación de alimentos según los estándares establecidos por el jefe de Cocina, asegurando calidad, sabor, presentación y cumplimiento de normas de higiene. Apoyar en la producción diaria de platos, manejo de insumos y limpieza del área, contribuyendo al buen funcionamiento del servicio gastronómico del...

  • Ayudante de cocina horario diurno

    hace 1 semana

    San José, San José, Costa Rica Árbol de Seda A tiempo completo

    Cocinera/oCarnet de Manipulación de Alimentos vigente.Experiencia mínima de 2 años trabajando en cocina dentro de un restaurante.Experiencia comprobable en:Montaje y presentación de platos.Atención al público en tiempo requeridoHabilidad para trabajar bajo presión y mantener estándares de calidad.Puntualidad y responsabilidad.Excelente manejo de...

  • Cocinero(a)

    hace 2 semanas

    San José, San José, Costa Rica Right People A tiempo completo

    Funciones del PuestoPreparación y cocción de platos según recetas establecidas.Realizar mise en place diario.Controlar tiempos de producción y orden de salida.Mantener la limpieza y organización del área de trabajo.Manipular insumos siguiendo buenas prácticas de higiene.Apoyar en producción y en otras tareas de cocina cuando sea necesario.Verificar...

  • Cocinero A

    hace 1 semana

    San José, San José, Costa Rica Marriott A tiempo completo

    POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy...

  • Cook 3

    hace 2 días

    San José, San José, Costa Rica Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Auxiliar de Cocina – Restaurante Vegano

    hace 1 semana

    San José, San José, Costa Rica Right People A tiempo completo

    Brindar apoyo operativo en la preparación de alimentos, organización del área de cocina, lavado de utensilios y apoyo general en producción, asegurando orden, eficiencia y cumplimiento de las normas de higiene.UbicaciónEl puesto es rotativo entre dos locales:Pavas San José.Lagunilla de HerediaHorarioEl horario es rotativo de lunes a domingoIngreso...

  • Supervisor

    hace 2 semanas

    San José, San José, Costa Rica Anonima A tiempo completo

    Supervisor en Sitio (1 Persona por Sucursal)PerfilEducación:Título en Administración de Empresas, Gestión Comercial o experiencia equivalente.Experiencia:4 años en gestión de supermercados, retail o negocios similares.Horario a definir:Supervisar las operaciones diarias de la sucursal, asegurando que todo funcione de manera eficiente y sin...