Empleos actuales relacionados con Jefe de cocina con experiencia Cocinas Institucionales en Heredia - San Francisco, Heredia - MCH

  • Supervisor

    hace 2 semanas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Grupo Stt A tiempo completo

    Descripción del puesto Propósito del PuestoSupervisar y coordinar la operación del comedor institucional ubicado en Heredia, Belén,garantizando la calidad, higiene, seguridad y eficiencia en la preparación y servicio de alimentos,cumpliendo con las normas sanitarias y los estándares establecidos por la empresa.Funciones Principales1. Supervisar la...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Rasoi A tiempo completo

    Descripción: Los ayudantes de cocina colaboran con los chefs o cocineros en la preparación de los alimentos. Entre sus funciones principales destaca el mantenimiento de la higiene y el orden de la cocina y los utensilios.Actividades laborales: Los ayudantes de cocina trabajan bajo la supervisión de chefs o cocineros realizando las tareas básicas, en...

  • Auxiliar Operativo

    hace 2 semanas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Grupo Stt A tiempo completo

    Descripción del puesto Auxiliar OperativoFUNCIONES:1. Garantizar el debido proceso de lavado y desinfección de los alimentos de los alimentossegún las normas de inocuidad y calidad.2. Realizar labores en cocina tales como: lavar, lavar utensilios y otros similares.3. Contribuir con el equipo de trabajo, en montar y desmontar las líneas de servicio en...

  • Supervisor

    hace 5 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Grupo Stt A tiempo completo

    Descripción del puesto Propósito del PuestoSupervisar y coordinar la operación del comedor institucional ubicado en Heredia, Belén, garantizando la calidad, higiene, seguridad y eficiencia en la preparación y servicio de alimentos, cumpliendo con las normas sanitarias y los estándares establecidos por la empresa.Funciones Principales1.Supervisar la...

  • Cook A

    hace 2 semanas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International A tiempo completo

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationCosta Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa RicaScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYRequisitos Técnicos:Habilidades interpersonales trabajo en equipo relaciones de...

  • Cocinero B

    hace 3 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International A tiempo completo

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationCosta Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa RicaScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYRequisitos Técnicos:Habilidades interpersonales trabajo en equipo relaciones de...

  • Cocinero C

    hace 3 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International A tiempo completo

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationCosta Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa RicaScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYRequisitos Técnicos:Habilidades interpersonales trabajo en equipo relaciones de...

  • Cocinero C

    hace 3 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International A tiempo completo

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationCosta Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa RicaScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYRequisitos Técnicos:Habilidades interpersonales trabajo en equipo relaciones de...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Coope Ande A tiempo completo

    Objetivo del puesto:Liderar las operaciones de la agencia, garantizando la excelencia en la atención a asociados, el cumplimiento de objetivos comerciales y el fortalecimiento de la Cooperativa en la zona.Responsabilidades clave:Gestionar todas las actividades operativas, logísticas y de atención al cliente de la agencia.Dirigir y desarrollar la fuerza de...

  • Cocinero B

    hace 2 semanas


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott Hotels Resorts A tiempo completo

    Description POSITION SUMMARYRequisitos Técnicos: Habilidades interpersonales trabajo en equipo relaciones de diversidad Atributos personales Orientación de Seguridad Confiabilidad Presentación Stock e Inventario almacenamiento y rotacion de alimentos Cocina basica Receta Función Principal:  No require experiencia en supervision  Prepare los...

Jefe de cocina con experiencia Cocinas Institucionales en Heredia

hace 2 semanas


San Francisco, Heredia, Costa Rica MCH A tiempo completo

VECINOS DE HEREDIA

Técnico o profesional en Gastronomía, Administración de Alimentos, Ingeniería en Alimentos o afín.

3–5 años en cocinas de alto volumen y mínimo 1 año liderando.

Carné de Manipulación de Alimentos vigente

Manejo de Excel básico.

Experiencia en Planificación del Menú debe diseñar menús nutritivos y rotativos, ajustados a los lineamientos nutricionales y al presupuesto establecido. experiencia supervisando el mise en place, la cocción, el porcionado y la presentación de los platos. Manejo de Control de Inventarios y Costos debe Gestionar las compras, el inventario, los costos de alimentos, así como las mermas y desperdicios. Experiencia en Gestión de Personal, manejo de proveedores, y Seguridad Ocupacional.

Horario de L a V de 07:00 am a 05:00 pm y sabados 1/2 dia.

Salario C500000 más extras.

Interesados enviar cv y llamar para entrevista