Chef Especializado

hace 5 días


San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

Descripción del Trabajo

\helpers preparar comidas especiales o reemplazar productos.
Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores para asegurar la calidad de la comida.
Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador y llevar registros precisos.
Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo sean adecuados para ofrecer una experiencia gastronómica única.
Comunicar cualquier asistencia necesaria durante períodos de alta actividad.
Informar al jefe de cocina sobre excesos de productos alimentarios para aprovechar oportunidades de creación de platos especiales.
Comunicar a la sección de Alimentos y Bebidas sobre productos rechazados y platos especiales disponibles.
Asegurar la calidad de los productos alimentarios y su preparación según estándares de calidad, presentación y control de alimentos.
Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación y evaluación de empleados; servir como ejemplo positivo dentro de la organización.\

Beneficios y Cultura de Servicio

\\[enumerar":[- Marriott International es un empleador igualitario que ofrece oportunidades para todos. \[- Creemos en la importancia de una fuerza laboral diversa y apoyamos una cultura inclusiva que priorice a las personas. \[- Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por motivos protegidos, como discapacidad y condición de veterano, o cualquier situación protegida por las leyes aplicables."]
  • Chef Especializado

    hace 6 días


    San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Somos Marriott International, una empresa líder en la industria hotelera que busca a un Chef Especializado para unirse a nuestro equipo de cocina.Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única y emocionante, con menús frescos y creativos preparados por chefs experimentados.Como Chef Especializado, será...


  • San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    ¡Descubre la Experiencia de Marriott!Estamos buscando un Chef Especializado en Cocina Gourmet que se una a nuestro equipo de profesionales en Courtyard by Marriott. Si eres apasionado por la cocina y buscas un desafío emocionante, este es tu momento.Resumen del Empleo:- Preparar recetas gourmet con ingredientes frescos y de alta calidad.- Trabajar en...


  • San José, San José, Costa Rica Sector Hotelero A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Chef de Cocina es un profesional altamente calificado que se encarga de liderar la cocina de un restaurante o establecimiento hotelero. Su principal responsabilidad es asegurarse de que los platos sean preparados de manera segura, eficiente y con alta calidad.Funciones y Responsabilidades:Revisar el inventario de materia prima...


  • San José, San José, Costa Rica Pizza Hut Costa Rica A tiempo completo

    En Pizza Hut Costa Rica estamos buscando personas apasionadas por la cocina que deseen demostrar su habilidad y capacidades como pizzeros en nuestros restaurantes.Manteniendo una actitud positiva, interesada y motivada, se le ofrece esta oportunidad laboral ideal para cualquier persona que busque seguir una carrera dentro del sector de la industria...


  • San José, San José, Costa Rica Enjoy Group A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoNuestro restaurante busca a un cocinero experto en la preparación de platillos variados y deliciosos. Su responsabilidad principal será elaborar los ingredientes necesarios para cada receta, siguiendo al pie de la letra las instrucciones del chef.Entre sus tareas se encuentran:Elaborar los ingredientes necesarios...


  • San José, San José, Costa Rica Progente A tiempo completo

    Papel del Chef de CocinaEl chef de cocina institucional desempeña un papel crucial en la empresa, ya que su función es la preparación de los alimentos que se sirven a los clientes. Para ello, debe tener una amplia experiencia en la cocina y ser capaz de gestionar equipos de trabajo eficientemente.Condiciones de TrabajoLaboratorio completoEquipo de cocina...

  • Cocinero Jefe

    hace 20 horas


    San José, San José, Costa Rica Enjoy Group A tiempo completo

    Sobre la vacanteNuestro grupo, Enjoy Group, ofrece oportunidades laborales emocionantes y desafiantes. Estamos buscando a alguien que se identifique con nuestro entusiasmo por la buena comida y quiera ser parte de nuestra familia.Descripción del PuestoEl/a chef es fundamental para nuestro éxito, ya que garantiza la calidad de nuestras preparaciones. El/la...


  • San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del Empleo: Cook como miembro de nuestro equipo es la oportunidad perfecta para aquellos que desean desarrollar sus habilidades culinarias y brindar experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes. La cocina de Marriott International se centra en ofrecer comidas frescas, apetitosas y hechas con ingredientes locales, y somos...


  • San José, San José, Costa Rica Pizza Hut Costa Rica A tiempo completo

    Empresa líder en la industria de la comida rápida, Pizza Hut Costa Rica, busca candidatos apasionados por la cocina para ocupar el puesto de Pizzero y Auxiliar de Cocina.Nuestro restaurante ofrece una ambiente dinámico y desafiante donde podrás desarrollar tus habilidades y capacidades en un equipo comprometido con la excelencia.Requisitos:- Primaria...


  • San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    ResponsabilidadesRetirar alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador.Regular la temperatura de los hornos, parrillas y asadores.Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean adecuados.Llevar registros de los alimentos.Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara.Comunicar cualquier...

  • Chef/a Especializado/a

    hace 4 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Cargo:**Chef/a esencial para el éxito en la cocina.Nuestro equipo busca un profesional apasionado por los alimentos, con habilidades técnicas sólidas y una actitud positiva.Responsable de preparar ingredientes frescos, cocinar a la perfección y garantizar la calidad de nuestros platos.Colaborará estrechamente con nuestro equipo para...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Servicios RH Costa Rica A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl chef especializado en gastronomía italiana es un profesional capacitado para gestionar y dirigir la cocina de un restaurante. Su objetivo principal es garantizar la calidad y el sabor de los platos que se preparan.Responsabilidades- Elaborar y terminar platos específicos de alta calidad.- Supervisar el buen funcionamiento de la...

  • Cocinero Especializado

    hace 2 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    La Oportunidad PerfectaSi eres un chef apasionado que busca desafíos emocionantes y oportunidades de crecimiento, ¡esta es la oportunidad perfecta para ti! Nuestro equipo de cocina es dinámico y siempre en evolución, y estamos buscando a alguien que pueda ayudarnos a llevar nuestra cocina a nuevos niveles.Tus ResponsabilidadesComo cocinero especializado,...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Nuestra VisiónEn Marriott International, nos enfocamos en brindar experiencias de viaje excepcionales a nuestros huéspedes. Nuestro equipo de cocina es fundamental para lograr este objetivo, y estamos buscando a un cocinero especializado que pueda ayudarnos a crear platos deliciosos y memorables.Tu RolComo cocinero especializado, serás parte de nuestro...

  • Chef Especializado

    hace 5 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Trabajo**Se requiere un cocinero con experiencia en preparación de comidas especiales, que pueda crear menús gourmet para nuestros huéspedes.Nuestro restaurante busca a un cocinero capacitado que pueda regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores para asegurar una alta calidad en cada plato.También se requiere...

  • Chef Especializado

    hace 6 días


    San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Resumen de la CompañíaMarriott International, Inc. es una empresa líder en la industria hotelera, con un compromiso de brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.Descripción del EmpleoSomos buscadores de personas apasionadas por la cocina que puedan ofrecer un servicio excepcional y crear recetas innovadoras.Habilidades y Calificaciones...