Gerente de Alimentos Institucionales

hace 4 semanas


Alajuela, Alajuela, Costa Rica Newrest A tiempo completo

Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos Institucionales en nuestra empresa Newrest. El candidato ideal deberá tener experiencia en la dirección de comedores institucionales y ser capaz de liderar equipos para lograr objetivos.

Responsabilidades

  • Dirigir y controlar las actividades administrativas y operacionales del comedor institucional.
  • Velar por la producción diaria de alimentos de acuerdo con los menús establecidos.
  • Asegurar la calidad de los alimentos de acuerdo con los estándares de inocuidad y las Buenas Prácticas de Manufactura.
  • Administrar los procesos operativos, control de inventarios, utilidades y gastos del comedor.
  • Garantizar un excelente servicio al cliente.
  • Administrar el recurso humano a cargo.

Requisitos del Puesto

  • 3 años de experiencia comprobada en comedores institucionales.
  • Estudios afines al puesto.
  • Carnet de Manipulación de Alimentos al Día.
  • Disponibilidad inmediata.
  • Disponibilidad de laborar en horarios rotativos.
  • Deseable manejo de inglés a nivel intermedio.

Competencias

  • Liderazgo.
  • Trabajo en equipo.
  • Enfoque a resultados.
  • Trabajo bajo presión.

  • Gerente de Alimentos

    hace 2 meses


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Newrest A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos en nuestro Comedor Institucional. La persona seleccionada será responsable de dirigir y supervisar las actividades administrativas y operacionales del Comedor.Responsabilidades del CargoVelar por la producción diaria de los alimentos de acuerdo con los...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Newrest A tiempo completo

    Resumen del CargoBuscamos a un Gerente de Alimentos Comerciales con experiencia en la dirección de comedores institucionales, quien tenga capacidad para liderar y controlar las operaciones diarias. La persona ideal deberá tener un perfil sólido en el manejo de inventarios, controles de calidad y administración de recursos humanos.Descripción del...

  • Chef Administrativo

    hace 2 semanas


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Newrest A tiempo completo

    LaborEl Gerente de Comedor es la persona responsable de dirigir y controlar las actividades administrativas y operacionales del comedor institucional de Newrest.PerfilResponsabilidades del cargoVelar por la producción diaria de los alimentos de acuerdo con los menús establecidos para el comedor institucional.Asegurar la calidad de los alimentos de acuerdo...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Ecolab A tiempo completo

      Ecolab Institucional busca un Gerente de Desarrollo de Mercado para fortalecer nuestra presencia en la región. Este rol es ideal para aquellos que desean crecer en su carrera y hacer una diferencia en la industria de la limpieza e higiene.  Resumen del Puesto  El Gerente de Desarrollo de Mercado será responsable de aumentar las ventas en nuestro...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Ecolab A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío emocionante en el sector de la alimentación y bebidas? Ecolab busca un Gerente de Cuentas de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo de expertos en saneamiento de plantas. En esta posición, tendrás la oportunidad de trabajar con algunos de los principales clientes fabricantes de alimentos, bebidas y productos lácteos, y de...

  • Chef/a

    hace 2 semanas


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Sodexo Costa Rica A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero/a responsable de preparar los alimentos establecidos dentro del menú de nuestro comedor institucional. Es importante que cumpla con las normas y procedimientos de Calidad y Salud Ocupacional de la empresa.Además, velará por la adecuada presentación de los alimentos al ser exhibidos en la barra de servicio.Se requiere apoyo en la...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Ecolab A tiempo completo

    En Ecolab, estamos comprometidos con brindar a nuestros clientes soluciones integrales para la limpieza y la seguridad alimentaria. Buscamos un Gerente de Servicio de Campo que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestra misión.Como Gerente de Servicio de Campo, serás responsable de administrar un territorio de clientes, realizar evaluaciones y...

  • Gerente de Eventos

    hace 1 mes


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Newrest A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe requiere un profesional con experiencia en la coordinación y supervisión de eventos en un entorno de comedor institucional. El candidato ideal debe tener habilidades para coordinar con el administrador de proyecto la planificación y ejecución de eventos, con un enfoque en la atención al detalle.Entre las responsabilidades del...

  • Gerente de Eventos

    hace 4 semanas


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Newrest A tiempo completo

    Descripción del Puesto Newrest requiere contratar un profesional para ocupar el cargo de Encargado de Eventos en su Comedor Institucional.ResponsabilidadesCoordina, supervisa y controla todos los aspectos relacionados con eventos en el proyecto.Coordinar con el administrador de proyecto la planificación y ejecución de eventos, con atención especial a...

  • Chef/a

    hace 2 semanas


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Sodexo Costa Rica A tiempo completo

    Buscamos a un profesional responsable de preparar los alimentos en un comedor institucional, cumpliendo con las normas y procedimientos establecidos por la compañía.Entre sus responsabilidades se encuentran:Preparar y servir comidas de alta calidad.Mantener un ambiente limpio y seguro en la cocina.Trabajar en equipo con otros profesionales para garantizar...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Ecolab A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un Gerente de Servicio de Campo para liderar nuestras operaciones en la industria minorista de alimentos. Como miembro del equipo, será responsable de asegurar que nuestros clientes reciban servicios de alta calidad y que sus instalaciones estén limpias y seguras.Responsabilidades del PuestoEvaluación y capacitación en...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Papa John´S Costa Rica A tiempo completo

    Resumen del Cargo: Nuestro restaurante Papa John's Costa Rica busca un Gerente de Restaurante con experiencia para supervisar los procedimientos y estándares de la cocina, manejar inventarios y recursos, cuidar activos y velar por la calidad y servicio al cliente.Descripción Detallada: El candidato ideal tendrá conocimientos en Alimentos y bebidas,...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Ecolab A tiempo completo

    Descripción Del PuestoEl Gerente De Servicio Campo de Ecolab será responsable de exponer las prácticas de inocuidad alimentaria, seguridad de los empleados/clientes, calidad del servicio al cliente y limpieza de las instalaciones. Proporcionar datos de evaluación de calidad para informes personalizados completos para nuestros clientes y brindar un...


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    Buscamos un Gerente de Restaurante motivado que pueda demostrar sus habilidades y capacidades en liderazgo, comunicación y planificación en nuestros restaurantes Pizza Hut.Mira cómo es trabajar con nosotros:Descripción del PuestoNuestro restaurante busca un profesional con experiencia en supervisión y administración para desarrollar y implementar...

  • Gerente de Recepción

    hace 2 semanas


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Consorcio Ferretero De San José, S.A. A tiempo completo

    Somos OLO (Overseas Logistics Operations), empresa líder en soluciones logísticas para emprendedores, pequeñas, medianas y grandes empresas. Nuestra misión es brindar servicios de excelencia y mejorar la experiencia del cliente. Buscamos un Gerente de Recepción que tenga experiencia en atención al cliente y habilidades comunicativas...

  • Gerente de Almacenamiento

    hace 4 semanas


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Mayca A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Mayca, estamos buscando un profesional para ocupar el puesto de Apilador(a) de Bodega, quien se encargará de realizar las labores de alisto de producto en la respectiva bodega según la ruta o el requerimiento establecido y en el tiempo determinado para hacerlo, siempre velando por cuidar el producto y las herramientas de trabajo....


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Mayca A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Mayca, estamos buscando un profesional para realizar las labores de alisto de producto en nuestra bodega. El candidato ideal debe tener una licencia D3 y carnet de manipulación de alimentos actualizado.ResponsabilidadesRealizar las labores de alisto de producto en la bodega de acuerdo con la ruta o requerimiento establecido.Velar...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Corporación Rostipollos A tiempo completo

    Buscamos un Personal de Servicio al Cliente para nuestro equipo de operaciones en Alajuela y Heredia. Este profesional se encargará de dar soporte al gerente de restaurante en el manejo de personal, inventarios y operaciones del local.Entre sus funciones principales se encuentran:Seguir el ciclo de servicio en restaurantePreparación de bebidas y...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Grupo Jinca A tiempo completo

    Requisitos del CargoExperiencia previa en el manejo de inventarios y la manipulación de alimentos es fundamental para este cargo.Experiencia previa no menor a 3 años como encargado de bodegas de materiales de producción, materias primas y material de empaque.Conocimientos en manejo de inventarios y manipulación de alimentos.Deseable licencia D3 o...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Grupo Jinca A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:Se requiere experiencia previa como encargado de bodegas de materiales de producción, con conocimientos en manejo de inventarios y manipulación de alimentos.Es deseable tener licencia D3 o conocimientos en uso de montacargas.Se busca una persona con disponibilidad inmediata y que resida en Alajuela o cercanías.Responsabilidades:-...