Supervisor-Kitchen

hace 1 día


Alajuela, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

**Numéro de l'Emploi** 22123365

**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary

**Lieu** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?
** N

**Mutation?
** N

**Type de Poste** Non-Management

**Résumé des fonctions**

Superviser et coordonner le travail des cuisiniers et de la brigade.
Déterminer le dressage des plats et créer des décorations alimentaires.
Assurer des portions, un dressage et une garniture appropriés pour le service.
Surveiller la quantité de nourriture en cours de préparation.
Informer l'équipe du service de restauration des plats retirés du menu et du nombre de spécialités disponible.
Préparer des plats spéciaux ou des ingrédients de substitution.
Aider les cuisiniers et la brigade pour différentes tâches.
Fournir les articles dont les cuisiniers ont besoin.
Surveiller le stock des fournitures et des denrées alimentaires de la cuisine.
Tenir à jour les journaux de la cuisine pour les programmes de sécurité sanitaire et les denrées alimentaires.
Garantir la qualité des aliments et prévenir un responsable si un produit ne répond pas aux spécifications.
Aider la direction à embaucher, former, planifier, évaluer, conseiller, rappeler les règles de disciplines, motiver et accompagner les employés.
Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sûreté et de sécurité de la compagnie ; signaler les besoins d'entretien, les accidents, les blessures et les conditions de travail dangereuses au responsable ; suivre les formations et certifications sur la sécurité.
S'assurer de porter un uniforme de travail propre et complet ; avoir une apparence soignée et professionnelle en tout temps sur les lieux de travail ; respecter la confidentialité dans la diffusion d'informations propres à la bannière et/ou à l'hôtel et protéger tous les biens de la compagnie.
Répondre aux demandes de service des clients.
Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication.
Développer des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs ; s'unir et s'entraider afin d'atteindre les buts communs ; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés.
Assurer le respect des exigences et des standards de qualité.
Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps.
Pouvoir faire des mouvements d'extension et de flexion sur les genoux, notamment se pencher, se tourner, tirer, se baisser.
Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des charges pesant 12 kilos maximum de façon autonome.
Effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables et qui correspondent au poste.
- Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi.
Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus.
Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._
- Avec plus de 330 établissements gérés dans plus de 20 pays, Courtyard by Marriott offre un environnement rafraîchissant qui aide les clients à rester en phase et équilibrés.
En travaillant chez Courtyard, vous devrez veiller à ce que les clients profitent d'un séjour calme et productif répondant à leurs attentes personnelles et professionnelles.
Découvrez votre monde (Find Your World) chez Courtyard by Marriott.


  • Supervisor-Kitchen

    hace 11 horas


    Alajuela, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23008629**Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** Residence Inn San Jose Escazu, Ave. Escazu Complex Prospero Fernandez Hwy, San Jose, Costa Rica, Costa Rica**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management***Supervise and coordinate activities of cooks and workers.Determine how food...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 11 horas


    Alajuela, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23008538**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** AC Hotel San Jose Escazu, Avenida Escazu, Escazu, San Jose, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Descripción del Trabajo**Supervisar y coordinar las actividades de los...


  • Alajuela, Costa Rica LAICA A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: Supervisar las plantas de producción. Debe velar por el cumplimiento de las normas de calidad-inocuidad, así como de los programas de HACCP y Buenas Prácticas de Manufactura. Manejo de personal **Requisitos del Puesto**: Bachillerato en Ingeniera Industrial concluido o Tecnología de los...

  • Supervisor de Estación

    hace 1 semana


    Alajuela, Costa Rica amiGO Rent a Car A tiempo completo

    Requisitos: Experiência mínima de 2 años en Puestos Similares como Supervisor Estudios en Administración, Mercadeo o Turismo. Ingles Avanzado - OBLIGATORIO Experiência en Ventas y Manejo de Personal - INDISPENSABLE Persona Dinámica, Proactiva, Organizada y con altas habilidades de comunicación Disponibilidad de trabajar en horarios rotativos y...

  • Supervisor Alajuela

    hace 1 día


    Alajuela, Costa Rica Amigo Rent A Car A tiempo completo

    Experiência mínima de 2 años en Puestos Similares como SupervisorExperiência en Rent a Car DESEABLEEstudios en Administración, Mercadeo o Turismo.Ingles Avanzado INDISPENSABLEExperiência en Ventas y Manejo de Personal- INDISPENSABLEPersona Dinámica, Proactiva, Organizada y con altas habilidades de comunicaciónDisponibilidad de trabajar en horarios...


  • Alajuela, Costa Rica Instantia A tiempo completo

    Empresa del sector agroindustrial (deshidratado de frutas) requiere contratar Supervisor de Producción Objetivo de la PosiciónSupervisar el trabajo en equipo de nuestros colaboradores para lograr alcanzar los objetivos y metas establecidas de manera interna y externa, cumpliendo los estándares de producción, calidad, costo, y seguridad, entregando...

  • Ehs Supervisor

    hace 1 día


    Alajuela, Costa Rica Amentum A tiempo completo

    R0112084On SiteBelen, Costa RicaFull timeAmentum is seeking a Supervisor.The Supervisor is responsible for technical support, direction, safety training, audits and quality control for Amentum facility, production and/or contract employees in a fastpaced industrial production environment.The Supervisor is responsible for the prioritization of work based on...


  • Alajuela, Costa Rica Buscojobs Costa Rica A tiempo completo

    Tiempo CompletoEmpresa del sector agroindustrial (deshidratado de frutas) requiere contratar Supervisor de ProducciónObjetivo de la PosiciónSupervisar el trabajo en equipo de nuestros colaboradores para lograr alcanzar los objetivos y metas establecidas de manera interna y externa, cumpliendo los estándares de producción, calidad, costo, y seguridad,...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Amentum A tiempo completo

    Job SummaryAmentum is seeking an experienced Industrial Maintenance Supervisor to oversee the maintenance and repair of industrial equipment in a fast-paced night shift environment.


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Abbott Laboratories A tiempo completo

    About Abbott LaboratoriesAt Abbott, we are dedicated to creating breakthrough science that improves people's health. Our vision is focused on the future, anticipating changes in medical science and technology.Career OpportunitiesWe offer a unique opportunity for individuals who are passionate about their work and want to grow with an international company....

  • Pizza Hut

    hace 1 día


    Alajuela, Costa Rica Pizza Hut Costa Rica A tiempo completo

    Estamos contratando Supervisores de Restaurante que quieran demostrar sus habilidades y capacidades en liderazgo, comunicación y planificación en nuestros restaurantes Pizza Hut.Mira como es trabajar con nosotros:**Requisitos Indispensables**- Estudiante universitario activo de carreras de administración de empresas y/o afines.- Carné de manipulación de...

  • Supervisor De Ventas

    hace 1 día


    Alajuela, Costa Rica Infotree Global Solutions A tiempo completo

    **Universitaria Completa en Bachiller en Administración, Marketing, Ventas o afines.**** Experiência: mínimo 2 años en puestos de jefatura similares o 3 como Supervisor y 5 años en consumo masivo**- Es importante que demuestre un enfoque al desarrollo de canal tradicional, quetenga suficiente seniority para plantear estrategias concretas de volumen.-...


  • Alajuela, Costa Rica Amentum A tiempo completo

    Amentum is seeking an advanced level industrial **Instrumentation & Control Supervisor** to join our Team.This Technician will work at our client installations and will monitor and maintain Instrumentation & Control systems to ensure zero failures by providing an advanced level of expertise in maintaining, troubleshooting, and servicing all aspects of the...


  • Alajuela, Costa Rica Instacredit, S. A. A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**:**Funciones del Puesto**:Ser un canal de comunicación entre la Gerencia y los Supervisores de Cobro y velar porque se cumplan las metas establecidas.Encargarse de la supervisión y control de los supervisores, así como del cumplimiento de sus objetivos y funciones.**Requisitos del Puesto**:Bachillerato en Educación Media.Estudios...


  • Alajuela, Costa Rica Abbott Laboratories A tiempo completo

    **We have Internship opportunities in the Operations department as a Production Supervisor in Abbott Medical Devices Costa Rica****Minimum Qualifications**:- Pursuing a Bachelor's Degree (3rd year +) in engineering or business administration- Strong academic performance- Proven leadership and interpersonal skills.- Advance level of English.- Strong...

  • Ehs Supervisor

    hace 1 día


    Alajuela, Costa Rica Amentum A tiempo completo

    **EHS Supervisor**:- R0096121- Belen, Heredia, Costa Rica- Full time- Add to favorites Favorited View favorites**Amentum** is seeking a **EHS Supervisor.** The** EHS Superviso**r is responsible for technical support, direction, safety training, audits and quality control for Amentum facility, production and/or contract employees in a fast- paced industrial...

  • Supervisor-accounting

    hace 6 días


    Alajuela, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 22217353 **Categoría de Empleo** Finance & Accounting **Ubicación** Fairfield by Marriott San Jose Airport Alajuela, Radial Francisco J. Orlich Plaza Los Mangos, Alajuela, Alajuela, Costa Rica VER EN MAPA **Horario** Part-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción...

  • Accounting Supervisor

    hace 5 días


    Alajuela, Costa Rica Expeditors A tiempo completo

    Descripción de la empresa “We’re not in the shipping business; we’re in the information business” -Peter Rose, Expeditors Founder Global supply chain management is what we do, but at the heart of Expeditors you will find professionalism, leadership, and a friendly environment, all of which foster an innovative, customer service-based approach to...


  • Alajuela, Costa Rica Abbott Laboratories A tiempo completo

    **Production Supervisor II****About Abbott**Abbott is a global healthcare leader, creating breakthrough science to improve people's health.We're always looking towards the future, anticipating changes in medical science and technology.**Working at Abbott**At Abbott, you can do work that matters, grow, and learn, care for yourself and family, be your true...


  • Alajuela, Costa Rica Inchcape A tiempo completo

    Hoy nuestra área de Post Venta se encuentra en la búsqueda de su próximo/a** Supervisor de asesores de servicio **quien tendrá la misión de administrar y ejecutar las políticas de compensaciones para garantizar la continuidad operacional de los negocios, competitividad externa y equidad interna.**Dentro de las principales funciones a realizar se...