Ayudante De Cocina

hace 2 semanas


Alajuela, Costa Rica Villa A tiempo completo

**Funciones y responsabilidades del Ayudante de cocina**
- Ayudar en la preparación y cocción de las comidas, siguiendo las recetas e instrucciones del jefe de cocina o del responsable de cocina.
- Ayudar en la gestión del inventario llevando un registro de los suministros y notificando al jefe de cocina cuando sea necesario reponer artículos.
- Los **ayudantes de cocina** desempeñan un papel fundamental en cualquier establecimiento gastronómico.
Aunque no llevan toda la responsabilidad sobre sus hombros, su labor es esencial para el funcionamiento de la cocina.
Aquí te presento las funciones clave de un ayudante de cocina:

- **Limpieza de utensilios y del lugar de trabajo**: Los ayudantes de cocina se encargan de garantizar la limpieza de los utensilios que utilizan los chefs y cocineros.
Esto permite que los profesionales puedan trabajar eficientemente sin perder tiempo en lavar los utensilios.
En resumen, los ayudantes de cocina son piezas clave en la maquinaria gastronómica.
Su labor permite que los platos se elaboren de manera rápida y efectiva, y su apoyo es fundamental para el éxito de cualquier restaurante o establecimiento culinario
- **Conservación de productos**: Los ayudantes de cocina deben asegurarse de que los ingredientes y productos estén en óptimas condiciones.
Esto incluye verificar las fechas de caducidad, almacenar adecuadamente los alimentos y evitar desperdicios.
- **Control del stock de productos y gestión de pedidos**: Mantienen un registro de los ingredientes disponibles y colaboran en la gestión de pedidos.
Es importante que haya suficiente stock para preparar los platos sin interrupciones.
- **Ayuda en la elaboración de platos**: Los ayudantes de cocina asisten en la preparación de los platos.
Esto puede incluir picar, pelar, mezclar ingredientes y colaborar en la creación de salsas o aliños.
- **Mantenimiento de la limpieza en la zona de trabajo**: Además de limpiar utensilios, también se encargan de mantener ordenada y limpia la cocina en general.
Esto contribuye a un ambiente de trabajo seguro y eficiente.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Permanente, Temporal
Duración del contrato: 11 meses

Sueldo: ¢350 000,00 - ¢380 000,00 al mes

Horas previstas: 48 por semana


  • Ayudante De Cocina

    hace 2 semanas


    Alajuela, Costa Rica Villa A tiempo completo

    **Funciones y responsabilidades del Ayudante de cocina**- Ayudar en la preparación y cocción de las comidas, siguiendo las recetas e instrucciones del jefe de cocina o del responsable de cocina.- Ayudar en la gestión del inventario llevando un registro de los suministros y notificando al jefe de cocina cuando sea necesario reponer artículos.- Los...

  • Ayudante De Cocina

    hace 2 semanas


    Alajuela, Costa Rica Centro Internacional De Inversiones S.A A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**:**Funciones del Puesto**:- En CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto a realizar y mantener el aseo, el orden y la limpieza del comedor así también con todo lo relacionado con la preparación de alimentos y atención de la barra, aplicando en todo momento las normas y prácticas...


  • Alajuela, Costa Rica Caribbean Delights A tiempo completo

    **ayudante de cocina y servicio al cliente**: **Caribbean Delights** Alajuela Alajuela experiência 1 años Hotel-Rest. indefinido tiempo parcial salario no especificado publicado hace 3 horas Se busca persona con sólidos valores morales y espirituales, con experiência en cocina y servicio al cliente que sea proactiva y versátil, para trabajar en...


  • Alajuela, Costa Rica Caribbean Delights A tiempo completo

    **ayudante de cocina y servicio al cliente**:**Caribbean Delights**AlajuelaAlajuelaexperiência1 añosHotel-Rest.indefinidotiempo parcialsalariono especificadopublicadohace 3 horasSe busca persona con sólidos valores morales y espirituales, con experiência en cocina y servicio al cliente que sea proactiva y versátil, para trabajar en un restaurante...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana


    Alajuela, Costa Rica Servicios RH Costa Rica A tiempo completo

    Requisitos: 1 año de experiencia como ayudante de Cocina (Plus si es en cocina oriental o japonesa) Carné de Manipulación de Alimentos al día. Hoja de delincuencia reciente Referencias laborales Que resida en los alrededores de Alajuela centro

  • Auxiliar De Cocina

    hace 7 días


    Alajuela, Costa Rica Servicios Rh Costa Rica A tiempo completo

    Requisitos:1 año de experiencia como ayudante de Cocina (Plus si es en cocina oriental o japonesa)Carné de Manipulación de Alimentos al día.Hoja de delincuencia recienteReferencias laboralesQue resida en los alrededores de Alajuela centro

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Alajuela, Costa Rica Restaurante jalapeños central A tiempo completo

    Experiência en cocina variada para trabajar en un restaurante de comida colombiana. Etica laboral, buena presentación personal, actitud positiva y ganas de aprender Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: ₡320,000.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días


    Alajuela, Costa Rica Restaurante jalapeños central A tiempo completo

    Experiência en cocina variada para trabajar. Etica laboral, buena presentación personal, actitud positiva y ganas de aprender Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Permanente Salario: ₡300,000.00 - ₡400,000.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Alajuela, Costa Rica Restaurante jalapeños central A tiempo completo

    Experiência en cocina variada para trabajar. Etica laboral, buena presentación personal, actitud positiva y ganas de aprender Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: ₡300,000.00 - ₡400,000.00 al mes Disponibilidad de turnos: - Turno diurno (Deseable) - Turno nocturno (Deseable)

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Alajuela, Costa Rica Restaurante jalapeños central A tiempo completo

    Experiência en cocina variada para trabajar. Etica laboral, buena presentación personal, actitud positiva y ganas de aprender Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Salario: ₡300,000.00 - ₡400,000.00 al mes Disponibilidad de turnos: - Turno diurno (Deseable) - Turno nocturno (Deseable)

  • Ayudante De Cocina

    hace 2 semanas


    Alajuela, Costa Rica Restaurante Jalapeños Central A tiempo completo

    Experiência en cocina variada para trabajar.Etica laboral, buena presentación personal, actitud positiva y ganas de aprenderTipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, PermanenteSalario: ¢300,000.00 - ¢400,000.00 al mes

  • Ayudante De Cocina

    hace 7 días


    Alajuela, Costa Rica Restaurante Jalapeños Central A tiempo completo

    Experiência en cocina variada para trabajar en un restaurante de comida colombiana.Etica laboral, buena presentación personal, actitud positiva y ganas de aprenderTipo de puesto: Tiempo completo, PermanenteSalario: ¢320,000.00 al mes


  • Alajuela, Costa Rica Canton Hk A tiempo completo

    ¿Cocineros Apasionados?, te estamos esperando.¡Sumérgete en el Arte de la Cocina Asiática con Canton!¿Tu pasión es la auténtica cocina asiática?En Cantón, estamos en busca de talentos culinarios apasionados como tú, que sepan apreciar y cocinar los sabores más exquisitos del continente asiático.Si te emociona la idea de dominar los secretos de la...


  • Alajuela, Costa Rica Corporación Rostipollos. A tiempo completo

    Preparación de platillos deliciosos en cocina siguiendo las recetas, mediante la operación de sectores, como mesa fría, pila, plancha y freidores.Buena actitud y compromiso con la cocina.Trabajo en equipo.

  • Ayudante De Cocina

    hace 7 días


    Alajuela, Costa Rica Grupo Tical A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**:**Funciones del Puesto**:- Preparar alimentos, guarniciones vegetales, harinosas, frituras, etc.- Preparar complementos para el desayuno.- Realizar el café y productos para eventos especiales que se requieran.- Elaborar porciones de frutas para venta.- Elaborar la barra de ensaladas.- Acomodar las cámaras, congeladores y bodega de...

  • Ayudante De Cocina

    hace 7 días


    Alajuela, Costa Rica Grupo Tical A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto- Preparar alimentos, guarniciones vegetales, harinosas, frituras, etc.- Preparar complementos para el desayuno.- Realizar el café y productos para eventos especiales que se requieran.- Elaborar porciones de frutas para venta.- Elaborar la barra de ensaladas.- Acomodar las cámaras, congeladores y bodega de...


  • Alajuela, Costa Rica Corporación Rostipollos. A tiempo completo

    Preparación de platillos deliciosos en cocina siguiendo las recetas, mediante la operación de sectores, como mesa fría, pila, plancha y freidores. Buena actitud y compromiso con la cocina. Trabajo en equipo.

  • Encargado De Cocina

    hace 2 semanas


    Alajuela, Costa Rica Centro Internacional De Inversiones S.A A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**:**Funciones del Puesto**:- En CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto a realizar las preparaciones culinarias conforme al menú establecido, empleando las técnicas, tipo, cantidad, inocuidad y calidad de ingredientes requeridos, así como los equipos y utensilios, con base en los...

  • Ayudante De Cocina

    hace 2 semanas


    Alajuela, Costa Rica Coral Servicios De Alimentacion S.A A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**:**Funciones del Puesto**:Apoyo y elaboración en todos los platillos del menú.Preparación de alimentos básicos (guarniciones, marinados, ensaladas y otras funciones relacionadas con el puesto)**Requisitos del Puesto**:carnet y titulo de manipulación de alimentos al día.primaria completa.disponibilidad de horarios.Carnet de...

  • Colabolador/a Regular

    hace 6 días


    Alajuela, Costa Rica QZCR A tiempo completo

    **Favor tomar en cuenta que esta publicacion es para el area de Escazu y Lindora** Ayudante de cocina, producción, atención al cliente, cajas, etc. **Requisitos**: - Bachiller en educación media (deseable) - Residir dentro del GAM (Plazas disponibles en San Jose) - Carnet de Manipulación de Alimentos - Experiência previa en restaurantes (deseable) -...