Chef I

**Requisitos del Trabajo**

Preparar comidas especiales y reemplazar productos de acuerdo con las recetas y estándares de la cocina.

Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores para asegurar la calidad de los alimentos.

Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador y asegurar su adecuada preparación.

Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos de mayor trabajo y asegurar la coordinación con el equipo de cocina.

Informar al jefe de cocina sobre el exceso de productos alimentarios para aprovecharlos en los especiales del día.

Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú.

Asegurar la calidad de los productos alimentarios y preparar la comida de acuerdo con las recetas, estándares de calidad y presentación.

Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados.

En Marriott International, nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables.

**Sobre la Compañía**

Residence Inn by Marriott ayuda a los huéspedes a prosperar durante estancias prolongadas para que puedan rendir al máximo.

Las amplias suites con cocina completa ofrecen las modernas comodidades de casa, mientras que los empleados brindan un servicio con un toque humano tanto a los viajeros de negocios como de placer.

Al trabajar en Residence Inn, establecerás relaciones basadas en el trabajo en equipo y experimentarás la legendaria cultura de servicio de Residence Inn, que se centra en satisfacer las necesidades únicas de los huéspedes de estancias prolongadas.