Chef de Cocina Lider

hace 3 semanas


San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

Descripción del Trabajo:

Preparar comidas especiales y reemplazar productos con calidad y presentación adecuadas.

Responsabilidades:

  1. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores para asegurar la calidad de los productos.
  2. Llevar registros de los alimentos y controlar la cantidad y calidad de la comida que se prepara.
  3. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos de mayor actividad.
  4. Informar al jefe de cocina sobre el exceso de productos alimentarios para planificar los especiales del día.
  5. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad y la lista de control para la preparación de los alimentos.

Requisitos del Trabajo:

  • Experiencia en cocina de alta calidad.
  • Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente.
  • Conocimientos de recetas y técnicas de cocina.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones difíciles.

¿Qué ofrece Marriott International?

Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y apoya una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido.


  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    San José, San José, Costa Rica HGDO A tiempo completo

    Cargos y responsabilidades:En HGDO, estamos buscando a un Cocinero A para unirse a nuestro equipo de cocina.Responsabilidades:• Asistir en la cocina del restaurante y en lo que el chef requiera, asegurando la preparación de platos de alta calidad y la presentación adecuada.• Montaje y elaboración de platos establecidos por el chef, siguiendo las...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    San José, San José, Costa Rica Hgdo A tiempo completo

    Cocinero en HgdoEn Hgdo, buscamos un cocinero experimentado para unir su equipo de cocina. Si tiene habilidades en la preparación de comidas y un compromiso con la calidad, este es un gran desafío para usted.ResponsabilidadesAsistir al chef en la cocina y cumplir con sus instrucciones.Preparar y presentar platos según las recetas establecidas.Trabajar en...


  • San José, San José, Costa Rica Hotel Presidente A tiempo completo

    Hotel Presidente busca un Chef/a para su equipo de cocina. El candidato ideal debe tener experiencia en preparar platos gourmet y trabajar en un ambiente acogedor.Descripción del PuestoLa descripción del puesto es:Preparar platos gourmet de alta calidad, siguiendo recetas tradicionales y modernas.Trabajar en equipo con otros chefs y personal de la cocina...

  • Chef Titular de Cocina

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica La Nacional S.A. A tiempo completo

    La Nacional S.A. busca a un profesional experimentado en la gestión de cocinas para ocupar el puesto de Chef Titular de Cocina. El candidato seleccionado trabajará en Moravia, asumiendo responsabilidades variadas relacionadas con las áreas de cocina, limpieza y otros aspectos del trabajo.Respecto al salario, se estima que el ingreso mensual puede oscilar...


  • San José, San José, Costa Rica Buscojobs Costa Rica A tiempo completo

    Descripción del Empleado:">Buscamos a un Chef de Cocina con experiencia en la preparación de platos exquisitos y alta calidad. Será responsable de liderar nuestro equipo de cocina y asegurarse de que todos los platos sean preparados de manera eficiente y segura.Responsabilidades:">">Preparar y cocinar platos gourmet para clientes exigentes.">Liderar y...


  • San José, San José, Costa Rica Tabacón Thermal Resort & Spa A tiempo completo

    Una Oportunidad para un Chef de Parte con ExperienciaEstamos buscando a un chef de parte experimentado que se una a nuestro equipo de cocina en Tabacón Thermal Resort & Spa. Esta es una gran oportunidad para alguien que esté interesado en la alta cocina y desee trabajar en un entorno dinámico y desafiante.Responsabilidades del Puesto:Preparar y cocinar...


  • San José, San José, Costa Rica Mia A tiempo completo

    Chef con experiencia en cocina institucional y habilidades en gestión de RationalSe requiere un Chef con experiencia en cocina institucional y habilidades en gestión de Rational. El candidato ideal poseerá 3 años de experiencia en la industria y estará certificado en manipulación de alimentos. El horario de trabajo será de lunes a viernes de 4 am a 2...


  • San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Resumen del Empleo**Cook (chef) en AC Hotels busca un profesional con experiencia en cocina que pueda preparar platos gourmet y contribuir al éxito de nuestra cadena hotelera.Descripción del Trabajo:Estamos buscando a alguien con pasión por la comida, creatividad y una actitud positiva para unirse a nuestro equipo de cocina. Como chef, su objetivo...

  • Chef

    hace 3 semanas


    San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Requisitos del TrabajoExperiencia laboral afín: Al menos 3 años de experiencia laboral afín en la industria culinaria.Licencia o certificación: NingunaResumen del Trabajo:La posición del Chef en Residence Inn se enfoca en proporcionar experiencias culinarias excepcionales a nuestros huéspedes. Nuestros chefs experimentados brindan un servicio con un...

  • Chef de Baño

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica People Plus A tiempo completo

    ¡Descubre tu pasión en la cocina!Tenemos una oportunidad emocionante para ti en People Plus. Buscamos a un Chef de Baño apasionado por la gastronomía y el servicio al cliente.


  • San José, San José, Costa Rica HGDO A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Jefe de Cocina Asistente es un profesional dedicado a apoyar en la gestión y operación diaria de la cocina del restaurante HGDO. A continuación, se presentan los detalles clave del puesto.**Resumen:**Nuestro equipo busca un colaborador experimentado con una sólida formación culinaria y habilidades administrativas para ocupar...

  • Chef de Pizza

    hace 1 mes


    San José, San José, Costa Rica Pizza Hut Costa Rica A tiempo completo

    Buscamos a un apasionado de la cocina que quiera demostrar su habilidad y capacidades como Chef de Pizza en nuestros restaurantes Pizza Hut.Para participar en esta posición, debes cumplir con los siguientes requisitos:Requisitos:Noveno año concluidoCarnet de manipulación de alimentos y títuloDisponibilidad para laborar en jornadas rotativas (diurno,...


  • San José, San José, Costa Rica Business Mate Costa Rica A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina Temporal**Buscamos un ayudante de cocina temporal para unirse a nuestro equipo en Business Mate Costa Rica.**Responsabilidades**:Asistir en la preparación y cocción de alimentos bajo la supervisión del chef.Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo de la cocina.Preparar ingredientes y equipos antes de las operaciones de...


  • San José, San José, Costa Rica Pizza Hut Costa Rica A tiempo completo

    Pizza Hut Costa Rica busca personas apasionadas por la cocina.Se requiere tener la capacidad de trabajar en un ambiente dinámico y estar dispuesto a aprender y crecer en nuestra empresa.El ideal es que tengas una experiencia en manipulación de alimentos y tengas un carné de manipulación vigente.¿Qué habilidades debes tener?Experiencia en cocina y...


  • San José, San José, Costa Rica Hotel Presidente A tiempo completo

    Hotel Presidente busca un profesional experimentado para el puesto de Chef de Pared. Si eres un experto en cocina y buscas desafíos emocionantes, ¡esta es la oportunidad perfecta!Sobre el trabajoComo Chef de Pared en Hotel Presidente, serás responsable de preparar deliciosas comidas para nuestros huéspedes. Estás comprometido con brindar una experiencia...

  • Chef de Alimentos

    hace 6 días


    San José, San José, Costa Rica Azafranarfaza A tiempo completo

    Descripción del TrabajoEn Azafranarfaza, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros clientes. Como Chef de Alimentos, usted jugará un papel fundamental en la preparación y presentación de nuestros platos.ResponsabilidadesPreparar y cocinar los alimentos para nuestra carta diaria.Verificar la existencia y el...


  • San José, San José, Costa Rica Business Mate Costa Rica A tiempo completo

    En Business Mate Costa Rica, estamos buscando a un profesional altamente calificado para el cargo de Asistente de Cocina. Esta es una oportunidad excepcional para trabajar en una empresa líder en la industria y contribuir al éxito de nuestro equipo.Nuestro equipo busca a alguien con una actitud proactiva y dispuesto a aprender. Se espera que tengas una...

  • Chef de Comedor

    hace 3 semanas


    San José, San José, Costa Rica Hotel Presidente A tiempo completo

    Resumen del PuestoSe busca un Chef de Comedor para trabajar en el Hotel Presidente. En esta posición, estarás encargado de la preparación y presentación de los alimentos de manera eficiente y segura.Descripción del TrabajoComo Chef de Comedor, tu tarea principal será preparar los alimentos necesarios para las operaciones del restaurante, trabajando de...


  • San José, San José, Costa Rica Teglia A tiempo completo

    Teglia busca un profesional dedicado a sumar su experiencia y habilidades como Chef para nuestra cocina.La oportunidad se encuentra en la ciudad de Sta.Ana, con horarios laborales específicos: Martes a Viernes de 3 a 10 pm y Sábados y domingos de 12 am a 10 pm. Este puesto es a tiempo completo.El salario ofrecido asciende a €400.000,00 al mes.

  • Chef de Operaciones

    hace 1 mes


    San José, San José, Costa Rica Restaurante Pizza República A tiempo completo

    Se busca un profesional con experiencia en la gestión de operaciones de cocina para unirse a nuestro equipo en Restaurante Pizza República.Funciones del Puesto1. Planificar, organizar y ejecutar las actividades de la cocina para garantizar la calidad y eficiencia de nuestros servicios.2. Gestionar el equipo de trabajo para cumplir con los planes de...