Empleos actuales relacionados con Chef-Cocineros Para Alajuela - Alajuela - Newrest

  • Sushero - Cocinero

    hace 1 semana

    Alajuela, Costa Rica Natsumi Asian Cuisine A tiempo completo

    Natsumi Asian Cuisine esta en busca de un Cocinero A y B (Sushero) Somos un restaurante de comida asiática que lleva 2 años en la industria y continuamos expandiéndonos. Si te llama la atención esta cultura esta es tu perfecta oportunidad! Aplica lo antes posible y no dejes pasar este experiência en nuestro restaurante ubicado en la Guacima de...

  • Chef

    hace 2 semanas

    Alajuela, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23105094 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Fairfield by Marriott San Jose Airport Alajuela, Radial Francisco J. Orlich Plaza Los Mangos, Alajuela, Alajuela, Costa Rica **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items....

  • Chef

    hace 4 semanas

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23112059**Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** Fairfield by Marriott San Jose Airport Alajuela, Radial Francisco J. Orlich Plaza Los Mangos, Alajuela, Alajuela, Costa Rica**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management***Prepare special meals or substitute items.Regulate...

  • Ayudante de Cocina- Cubrelibre

    hace 1 semana

    Alajuela, Costa Rica Hampton A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: Es la persona encargada de asistir al cocinero en sus labores, además cubrir el día libre del cocinero, y pilero. **Requisitos del Puesto**: Escolaridad noveno año. Carné de manipulación de Alimentos & Bebidas vigente, conocimientos básicos de alimentos & bebidas. Disponibilidad para laborar horario...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas

    Alajuela, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23105094 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Fairfield by Marriott San Jose Airport Alajuela, Radial Francisco J. Orlich Plaza Los Mangos, Alajuela, Alajuela, Costa Rica VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición**...

  • Cocinero/a

    hace 6 días

    Alajuela, Costa Rica SODEXO COSTA RICA A tiempo completo

    Persona responsable de preparar los alimentos establecidos dentro del menú, cumplimiento con las normas y procedimientos de Calidad y Salud Ocupacional de la empresa. Velar por la adecuada presentación de los alimentos al ser exhibidos en la barra de servicio. Apoyo en la producción y montaje de los eventos solicitados, adicionales al servicio del...

  • Cocinero/A

    hace 3 semanas

    Alajuela, Costa Rica Sodexo Costa Rica A tiempo completo

    Persona responsable de preparar los alimentos establecidos dentro del menú, cumplimiento con las normas y procedimientos de Calidad y Salud Ocupacional de la empresa.Velar por la adecuada presentación de los alimentos al ser exhibidos en la barra de servicio.Apoyo en la producción y montaje de los eventos solicitados, adicionales al servicio del Comedor...

  • Chef De Partie

    hace 4 semanas

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23112059**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** Fairfield by Marriott San Jose Airport Alajuela, Radial Francisco J. Orlich Plaza Los Mangos, Alajuela, Alajuela, Costa Rica VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Descripción del...

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23000569**Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** Fairfield by Marriott San Jose Airport Alajuela, Radial Francisco J. Orlich Plaza Los Mangos, Alajuela, Alajuela, Costa Rica**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management***Prepare ingredients for cooking, including portioning,...

  • Ayudante De Cocina Para Alajuela

    hace 3 semanas

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Canton Hk A tiempo completo

    ¿Cocineros Apasionados?, te estamos esperando.Sumérgete en el Arte de la Cocina Asiática con Canton¿Tu pasión es la auténtica cocina asiática?En Cantón, estamos en busca de talentos culinarios apasionados como tú, que sepan apreciar y cocinar los sabores más exquisitos del continente asiático.Si te emociona la idea de dominar los secretos de la...

  • Cocinero en Comedor Institucional

    hace 3 semanas

    San José, Alajuela ó Heredia., Costa Rica CocinArte A tiempo completo

    Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (experiencia comprobada).Carnet y Título de Manipulación de Alimentos al día.Excelente Servicio al Cliente y manejo de equipos de trabajo. Zona: San José, Alajuela ó Heredia. Disponibilidad Inmediata.Disponibilidad de Horarios.Ofrecemos servicio gratuito de soda.

Chef-Cocineros Para Alajuela

hace 4 semanas

Alajuela, Costa Rica Newrest A tiempo completo

**Casa Proveedora Phillips S.A, filial del grupo internacional NEWREST, está buscando COCINEROS CON EXPERIENCIA para sus actividades en Liberia.
**

Bajo responsabilidad de la Gerencia de Unidad LIBERIA, es la persona responsable de apoyar a la planta productiva y proyectos.
Su meta será apoyar a través de su área todas las actividades del grupo en Costa Rica, gracias a los valores y compromisos de NEWREST.
Realiza labores específicas en la Sección de Cocina Caliente, las cuales son de índole repetitivo, rutinario y que requieren de esfuerzo físico Y/ o concentración.
Opera maquinaria que requiere de mayor capacitación.
Sus tareas exigen el uso de herramientas y/o maquinaria de uso manual.
**Funciones principales**:

- Buscar y preparar los equipos requeridos para el inicio de la operación.
- Revisar las existencias de productos en cámara de refrigeración para definir los requerimientos de producción para el día.
- Solicitar los ingredientes requeridos a la Sección de Materia Prima y Cuartos de preparación, de acuerdo a su plan de producción y la requisición correspondientes y debidamente firmadas.
- Encender los hornos.
- Elaborar lista de pedidos a Carnicería, Preparación de vegetales y trabajo diario para el resto de los productos que se van a elaborar en el área.
- Elaborar los alimentos de acuerdo a recetas, cantidad requerida y especificaciones.
- Asegurar el cumplimiento de las condiciones de temperatura y tiempo de cocción establecidos para los productos según el Manual de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control.
Responsable por Punto Crítico de Control (PCC): Cocción de Alimentos.
- Trasladar todos los productos al Blast Freezer y/o Blast Chiller para choque térmico.
Los productos críticos y las condiciones de enfriamiento en el Blast Freezer deben ser anotados en el registro establecido.
- Asegurar el cumplimiento de las condiciones de temperatura y tiempo de enfriamiento en Blast Freezer establecidos para los productos según el Manual de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control.
Responsable por Punto Crítico de Control (PCC): Enfriamiento de Alimentos.
- Identificar y almacenar los productos de acuerdo a lineamientos establecidos.
- Almacenar los productos enfriados en Blast Freezer y/o Blast Chiller en cámara de refrigeración y asegurar el cumplimiento de las condiciones de temperatura de la cámara establecidas según el Manual de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control.
Responsable por el Punto Crítico de Control (PCC): Almacenamiento de Productos en Proceso.
- Elaborar alimentos para comedor de empleados, de acuerdo a recetas y menús.
Si hay pedidos especiales o aumentos de último minuto debe: 1.
Solicitar equipos a BELL o Materia Prima según sea requerido.
**Perfil**:

- Estudios mínimo Primaria
- Experiência exitosa obligatoria en su puesto.
- Perseverancia
- Resistencia a la presión
- Autonomía
- Carnet de manipulación de alimentos al día (INDISPENSABLE)

Tipo de contrato: regular por tiempo indefinido

Localización:ALAJUELA

Salario y beneficios: Según perfil y experiência.