Técnico Operador para Sacrificio de Res

hace 1 semana

Orotina, Costa Rica Centro Internacional de Inversiones S.A A tiempo completo

**Acerca de la vacante**:
**Funciones del Puesto**:

- En CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto en apoyar las operaciones del departamento en las condiciones que garanticen la máxima seguridad, calidad e inocuidad alimentaria, mediante los lineamientos establecidos para cumplir con la producción diaria.
- Queremos sumar a nuestro equipo Técnico Operario para Sacrificio de res.- Funciones de aseo general del área de proceso.
- Utilización de herramientas básicas como cuchillo y chaira.
- Movimientos de canales durante el proceso.
- Irrigación de canales con agua caliente y con ácido peracético.
- Lavado de canales.
- Limpieza avanzada de canal.
- Corte avanzado en cabezas y canales.
- Limpieza en cabezas.
- Utilización de la maquina para quitar cueros.
- Utilización de sierra pecho.
- Encargado de vísceras, aturdir a los animales y del área de cueros.
- Conocimiento avanzado de degolladura del animal.
- Conocimiento avanzado de todos los procesos en sala de producción.
- Apoyar en las diferentes labores que en el ámbito de su competencia y sean compatibles con su puesto de trabajo le asigne su jefatura.

**Requisitos del Puesto**:

- Preferiblemente educación primaria.

**Experiência Deseada**:

- 1 año de experiência en labores similares, preferiblemente, en plantas industriales en productos cárnicos.

**Habilidades Deseadas**:

- Conocer las buenas prácticas de manufactura
- Puntos críticos de control.
- Limpieza y Desinfección.

**Otros detalles**:
**Area del Puesto**:
Producción

**Ubicación del Puesto**:
Heredia, La Rivera de Belén, Heredia, Costa Rica

**Nível Académico**:
Sin Estudios Formales

**Nível de Cómputo**:
**Comentarios Adicionales**:

- Condiciones especiales del puesto:

- Ambiente húmedo.
- Piso resbaloso.
- Temperatura en sala de proceso a 30°.

  • Operario para Sacrificio de Res

    hace 1 día

    Orotina, Costa Rica Centro Internacional de Inversiones S.A A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: - En CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto a realizar el proceso para cumplir con las metas de producción en tiempo y forma, mediante los estándares de calidad e inocuidad. - Queremos sumar a nuestro equipo Operario para Sacrificio de res.- Funciones...

  • Operario para Sacrificio de Res

    hace 5 días

    Orotina, Costa Rica Centro Internacional de Inversiones S.A A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: - En CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto a realizar cortes primarios de la canal, limpieza general y apoyo en diferentes tipos de competencias según su experiência con la finalidad de contar con productos de alta calidad. - Queremos sumar a nuestro...

  • Auxiliar 1 para Sacrificio de Res

    hace 3 días

    Orotina, Costa Rica Centro Internacional de Inversiones S.A A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: - En CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto a realizar las diferentes actividades de un auxiliar de proceso, mediante los lineamientos establecidos con la finalidad de cumplir producción diaria con los mejores estándares de calidad e inocuidad. -...

  • Operario 3 para Deshuese de Res

    hace 3 días

    Orotina, Costa Rica Centro Internacional de Inversiones S.A A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: - En CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto en apoyar las operaciones del departamento, principalmente en funciones de deshuese de los diferentes cortes como, paleta, mano, pescuezo y pierna, en ocasiones apoyar en labores de limpieza y empaque en las...

  • Operador de Data Center

    hace 2 días

    Orotina, Costa Rica GBM A tiempo completo

    **Sobre nosotros** GBM es la empresa líder en servicios de TI en Centroamérica y Caribe, experta en tecnologías de información. Demuestra todos los componentes para soluciones tecnológicas empresariales con infraestructura, software, consultoría y servicios especializados. GBM es una empresa regional con presencia en Guatemala, Honduras, Belice, El...

  • Dependiente de Centro de Llantas

    hace 5 días

    Orotina, Costa Rica PriceSmart de Costa Rica A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: Instalación de productos automotrices. Proveer asistencia en ventas. Instalación, balanceo y reparación de llantas siguiendo las políticas y procedimientos de la Empresa. **Requisitos del Puesto**: Técnico medio en mecánica automotriz. Licencia B1 Disponibilidad de horarios y día libre...

  • Mecánico Automotriz

    hace 3 días

    Orotina, Costa Rica Centro Internacional de Inversiones S.A A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: - En CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto a mantenimiento preventivo y correctivo de las Unidades, con el fin de mantener los camiones de la compañía en perfecto estado para su uso. - Queremos sumar a nuestro equipo Mecánico Automotriz. - Realizar...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 día

    Orotina, Costa Rica Centro Internacional de Inversiones S.A A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: - En CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto a realizar las preparaciones culinarias conforme al menú establecido, empleando las técnicas, tipo, cantidad, inocuidad y calidad de ingredientes requeridos, así como los equipos y utensilios, con base en...