Cocinero(a)

hace 7 meses

Alajuela, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

**Job Number** 24042992

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** Fairfield by Marriott San Jose Airport Alajuela, Radial Francisco J. Orlich Plaza Los Mangos, Alajuela, Alajuela, Costa Rica VIEW ON MAP

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Non-Management

***

Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.

Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

Fairfield by Marriott guarantees a beautifully simple stay wherever you travel, with over 1,000 locations worldwide. Our Marriott family farm heritage inspires a calming, reliable experience characterized by warm hospitality, all at a great value. As a member of our team, you’ll deliver on the Fairfield Guarantee — our commitment that every guest leaves the hotel satisfied. At Fairfield, we invite you to explore career opportunities that hold our hotels and the service we provide to the highest standard. In joining Fairfield by Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.

  • Cocinero Ejecutivo

    hace 2 meses

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Información Sobre la VacanteCasa Marriott, conocida por su hospitalidad y experiencia en viajes, ofrece una oportunidad excepcional para un Cocinero. Nuestro equipo busca a una persona apasionada por los alimentos que pueda sumar valor a nuestra cocina.Descripción del TrabajoComo Cocinero, se le pedirá preparar recetas y platos con ingredientes frescos....

  • Sushero - Cocinero

    hace 7 meses

    Alajuela, Costa Rica Natsumi Asian Cuisine A tiempo completo

    Natsumi Asian Cuisine esta en busca de un Cocinero A y B (Sushero) Somos un restaurante de comida asiática que lleva 2 años en la industria y continuamos expandiéndonos. Si te llama la atención esta cultura esta es tu perfecta oportunidad! Aplica lo antes posible y no dejes pasar este experiência en nuestro restaurante ubicado en la Guacima de...

  • Cocinero de Alta Producción en Jacó

    hace 1 semana

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Grupo Marta Hospitality A tiempo completo

    ResumenSe busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de cocinero en nuestra instalación de Grupo Marta Hospitality ubicada en Jacó, Costa Rica.Sobre la VacanteNuestro equipo requiere a alguien con capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad. El cocinero será responsable de preparar los menús diarios de...

  • Cocinero Sushi

    hace 2 meses

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Natsumi Asian Cuisine A tiempo completo

    ¡Únete a Natsumi Asian Cuisine!Descripción del Puesto:Nos buscamos un Cocinero A y B (Sushero) para unirse a nuestro equipo en la cocina de Natsumi Asian Cuisine, ubicado en la Guacima de Alajuela. Si tienes experiencia en puestos similares y estás dispuesto a aprender y crecer con nosotros, ¡esta es tu oportunidad!Responsabilidades:Preparar y servir...

  • Cocinero / Ayudante de Cocina / Salonero

    hace 7 meses

    Alajuela, Costa Rica RESIDENT GASTROPUB A tiempo completo

    SE REQUIERE/ SALONERO, COCINERO - Disponibilidad Inmediata, tiempo completo - Preferiblemente con experiência - Proactivo con ganas de aprender, crecer y responsable - Vivir en los alrededores ( Guacima, San Rafael, Escazu ) Información: WhatsApp 8777-2000 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: ₡368 000,00 - ₡450 000,00 al mes

  • Cocinero especializado

    hace 1 semana

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Sobre nuestra empresa**Fairfield by Marriott es una cadena de hoteles que ofrece una estancia sencilla y hermosa en todo el mundo, con más de 1.000 ubicaciones.Nuestra herencia de granja familiar inspira una experiencia relajante y confiable caracterizada por una hospitalidad acogedora, todo a un precio excelente.Como parte de nuestro equipo, cumplirás...

  • Cocinero Experiencial Para Alajuela

    hace 2 semanas

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Newrest A tiempo completo

    Casa Proveedora Phillips S.A, filial del grupo internacional NEWREST, está buscando cocineros con experiencia para realizar actividades en Liberia.Se busca a una persona responsable de apoyar la planta productiva y proyectos bajo responsabilidad de la Gerencia de Unidad LIBERIA. Su meta será apoyar a través de su área todas las actividades del grupo en...

  • Cocinero Senior con Pasión por la Creatividad

    hace 2 meses

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Cocina con EstiloEstamos buscando a un Cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Fairfield by Marriott. Si eres apasionado de la cocina y tienes una visión creativa, esta es tu oportunidad.Responsabilidades:Preparar ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú.Cocinar alimentos y preparar productos del menú de calidad...

  • Chef-cocineros para Alajuela

    hace 2 semanas

    Alajuela, Costa Rica Newrest A tiempo completo

    **Casa Proveedora Phillips S.A, filial del grupo internacional NEWREST, está buscando COCINEROS CON EXPERIENCIA para sus actividades en Liberia.** Bajo responsabilidad de la Gerencia de Unidad LIBERIA, es la persona responsable de apoyar a la planta productiva y proyectos. Su meta será apoyar a través de su área todas las actividades del grupo en Costa...

  • Cocineros Alajuela/heredia

    hace 2 días

    Alajuela, Costa Rica Newrest A tiempo completo

    **Casa Proveedora Phillips S.A, filial del grupo internacional NEWREST, está buscando COCINEROS CON EXPERIENCIA para sus actividades en Liberia.** Bajo responsabilidad de la Gerencia de Oreraciones, es la persona responsable de apoyar a la planta productiva y proyectos. Su meta será apoyar a través de su área todas las actividades del grupo en Costa...

  • Asistente de cocina especializado

    hace 2 semanas

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Villa A tiempo completo

    **Funciones y responsabilidades del Ayudante de cocina en Villa**El ayudante de cocina es un miembro fundamental del equipo gastronómico de Villa. Su labor implica asistir al jefe de cocina o responsable de cocina en la preparación y cocción de platos.Algunas de las funciones clave que desempeña el ayudante de cocina son:Limpieza de utensilios y zona de...

  • Chef de Sección de Cocina

    hace 1 día

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Chef de Sección de Cocina es responsable de supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores en la cocina del AC Hotel San Jose Escazu. La posición requiere determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos que atraigan a los huéspedes.Entre otras responsabilidades, el...

  • Ayudante de Cocina Cubrelibre

    hace 2 semanas

    Ubicación Alajuela, Rio Segundo Bulevar Aeropuerto Detras Del Casino Fiesta, Alajuela, Costa Rica Hampton Inn & Suites A tiempo completo

    Requisitos: Noveno año. Disponibilidad para trabajar horarios nocturnos, fines de semana y feriados. Carnet de manipulación de alimentos Con experiência mínimo de un año en puestos similares. Actividades a realizar: Es la persona encargada de asistir al cocinero en sus labores, ademas cubrir el dia libre del cocinero, y...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 meses

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Grupo Marta Hospitality A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Grupo Marta Hospitality buscamos un profesional para el puesto de Ayudante de Cocina en el área de la Hotelería.ResponsabilidadesPreparar y presentar los platos del buffet, asistiendo al cocinero en la preparación de las mesas frías.Requisitos del PuestoPrimaria completa, carnet de manipulación de alimentos vigente e...

  • Chef

    hace 2 meses

    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Grupo Cirsa De Costa Rica A tiempo completo

    **Requisitos para el puesto de Cocinero en Grupo Cirsa De Costa Rica:**ü Tener un título en el área de cocina.ü Tener bachillerato en educación media.ü Poseer experiencia mínima de 1 año en la industria.ü Tener un carnet de manipulación de alimentos vigente.ü Poseer excelente servicio al cliente.**Tipo de trabajo: Puesto de tiempo...

  • Cocinero

    hace 7 meses

    Alajuela, Costa Rica Grupo Cirsa de Costa Rica A tiempo completo

    ü**Título en el área de cocina.** ü**Bachillerato en educación media.** ü**Experiência mínima 1 año.** ü**Carné de manipulación de alimentos al día.** ü**Excelente servicio al cliente.** Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: ₡400,000.00 - ₡500,000.00 al mes

  • Cocinero

    hace 7 meses

    Alajuela, Costa Rica Grupo Cirsa de Costa Rica A tiempo completo

    ü**Título en el área de cocina.** ü**Bachillerato en educación media.** ü**Experiência mínima 1 año.** ü**Carné de manipulación de alimentos al día.** ü**Excelente servicio al cliente.** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: ₡400 000,00 - ₡500 000,00 al mes

  • Cocinero/a

    hace 7 meses

    Alajuela, Costa Rica SODEXO COSTA RICA A tiempo completo

    Persona responsable de preparar los alimentos establecidos dentro del menú para un comedor institucional cumpliendo con las normas y procedimientos establecidos por la compañía. Apoyo en otras labores inherentes al puesto. **Requisitos**: - Secundaria completa - Titulo y carné de manipulación de alimentos al día y en físico - Disponibilidad para...

  • Cocinero/a

    hace 7 meses

    Alajuela, Costa Rica SODEXO COSTA RICA A tiempo completo

    Persona responsable de preparar los alimentos establecidos dentro del menú, cumplimiento con las normas y procedimientos de Calidad y Salud Ocupacional de la empresa. Velar por la adecuada presentación de los alimentos al ser exhibidos en la barra de servicio. Apoyo en la producción y montaje de los eventos solicitados, adicionales al servicio del...

  • Cocinero (a)

    hace 7 meses

    Alajuela, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23113599 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Fairfield by Marriott San Jose Airport Alajuela, Radial Francisco J. Orlich Plaza Los Mangos, Alajuela, Alajuela, Costa Rica **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking, including...