Ayudante de Pastelería

**Acerca de la vacante**:
**Funciones del Puesto**:
Coordinar con el chef pastelero los menús de postres, pastelillos y repostería para restaurantes y banquetes.
Realizar las preparaciones de pastelería con la mayor apariencia y frescura posible.
Mantener variedad de panaderia dulce y salada para el buffet de desayunos.
Mantener variedad de postres para el buffet de almuerzos y banquetes.
Coordinar con el chef ejecutivo las tareas y preparativos de la semana.
Mantener el buen orden de la pasteleria.
Velar por la inocuidad de las elaboraciones.

**Requisitos del Puesto**:
Estudios técnicos en Panadería y Pastelería.
Conocimiento en diferentes tipos de preparaciones de postres y pasteles.
Orientación a la calidad y atención al detalle
Carnet de manipulación al día.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
Disponibilidad para laborar en hotel ubicado en Santa Ana

**Experiência Deseada**:
Mínimo 2 años de experiência comprobada.

**Habilidades Deseadas**:
Debe ser creativo e inovador.
Bien organizado.
Capacidad para trabajar en equipo.
Capacidad para trabajar con rapidez.
Capacidad para trabajar bajo presión.

**Otros detalles**:
**Area del Puesto**:
Hotelería

**Ubicación del Puesto**:
Santa Ana, San Jose, Costa Rica

**Salario**:
382,000.00 **(Moneda Local)**

**Nível Académico**:
Tecnico / Instituto

**Nível de Cómputo**: