Supervisor de Cafetería

**Acerca de la vacante**:
**Funciones del Puesto**:
Buscar y elegir los proveedores de materia prima.
Organizar actividades para fechas especiales.
Realizar los pedidos de inventario.
Revisa y verifica que el personal a cargo haga el registro de las mermas de producto y que las mismas sean justificadas
Supervisar el personal de la unidad de negocio.
Velar por el buen servicio y cumplimiento de las normas establecidas y las normas de manipulación de alimentos.
Revisar los precios de mercado para poder sugerir los mismos a la administración.
Controla los inventarios.
Realiza el horario de los colaboradores.
Solicita al Banco las boletas de depósito y papel de datafono y cualquier insumo necesario para servicio y control.
Controla y rinde cuentas de los cierres de caja de caja de los cajeros.
Otros relacionados al puesto

**Requisitos del Puesto**:
Técnico en Administración o estudiante avanzando en Administración de Empresas.
Técnico en Producción Industrial.
Indispensable debe contar con el curso de Manipulación de Alimentos e Inocuidad alimentaria.
Experiência comprobada en administración de Comercios de Retail o Comedores Institucionales, Cafeterías o Restaurantes.
Experiência mínima de tres años en supervisión de personal.
Experiência en manejo de efectivo.

**Habilidades Deseadas**:
Responsabilidad.
Liderazgo.
Comunicación asertiva.
Trabajo en Equipo.
Orientación al servicio.
Alto nível de Integridad.
Pensamiento estratégico.

**Otros detalles**:
**Area del Puesto**:
Administración

**Ubicación del Puesto**:
La Uruca, San Jose, Costa Rica

**Nível Académico**:
Tecnico / Instituto

**Nível de Cómputo**:
Office Basico (Word,Excel,Outlook)

**Comentarios Adicionales**:
Excelente estabilidad laboral