Chef Pastelero(a)
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Costa Rica Descripción del empleo En Secrets Papagayo Costa Rica buscamos un/a profesional apasionado/a por la pastelería, con visión creativa, liderazgo y sólidos conocimientos técnicos, para dirigir y supervisar las operaciones del área de pastelería, garantizando la calidad, la innovación y la excelencia gastronómica. Experiencia y aptitudes deseadas ¿Qué buscamos para nuestro/a próximo/a Chef Pastelero/a
• Experiencia comprobable de al menos 5 años en pastelería, preferiblemente en hoteles.
• Conocimientos avanzados en chocolatería, decoración de pasteles, elaboración de postres y panadería internacional.
• Creatividad, innovación y pasión por la excelencia gastronómica.
• Experiencia liderando equipos de trabajo.
• Conocimiento en manejo de inventarios, control de costos y aprovechamiento de materias primas.
• Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los tiempos de producción.
• Disponibilidad y flexibilidad para trabajar en horarios rotativos. ¿Qué harás en este rol?
• Elaborar y supervisar la preparación de pasteles, postres y demás productos de pastelería, garantizando altos estándares de calidad y presentación.
• Liderar, capacitar y desarrollar al equipo de pastelería, promoviendo el trabajo en equipo, la productividad y el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
• Desarrollar propuestas creativas e innovadoras para la oferta de postres.
• Controlar el uso de materias primas, los inventarios, las mermas y los costos de producción.
• Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos e inocuidad alimentaria.
• Velar por el orden, la limpieza y el adecuado funcionamiento del área de trabajo.
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Chef Pastelero(a)
Hace 7 días
Guanacaste, G, Costa Rica Secrets Papagayo Costa Rica Jornada completaSecrets Papagayo Costa Rica Ubicación: Costa Rica Descripción del empleo En Secrets Papagayo Costa Rica buscamos un/a profesional apasionado/a por la pastelería, con visión creativa, liderazgo y sólidos conocimientos técnicos, para dirigir y supervisar las operaciones del área de pastelería, garantizando la calidad, la innovación y...
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Pastelero
Hace 5 días
Curridabat, Costa Rica Catering Soluciones Jornada completa¡Estamos contratando! | Pastelero(a) para eventosEn Catering Service Soluciones estamos buscando un(a) Pastelero(a) con experiencia en producción de repostería y pastelería para eventos, banquetes y servicios de catering. Buscamos una persona con sólidos conocimientos técnicos, atención al detalle y capacidad para desarrollar producciones de distintos...
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Executive Pastry Chef
Hace 2 semanas
Liberia, Costa Rica The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. Jornada completaAdditional Information Job Number26132201 Job CategoryFood and Beverage & Culinary LocationHub Tecnológico - Creciendo Juntos - Comunidad Carillo, Guanacaste, Liberia Guanacaste 50104, Costa Rica VIEW ON MAP ScheduleFull Time Located Remotely?N Position Type Management Job Summary Accountable for overall success of the daily pastry operations....
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Executive Sous Chef
Hace 2 semanas
Liberia, Costa Rica The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. Jornada completaAdditional Information Job Number26066152 Job CategoryFood and Beverage & Culinary LocationHub Tecnológico - Creciendo Juntos - Comunidad Carillo, Guanacaste, Liberia Guanacaste 50104, Costa Rica VIEW ON MAP ScheduleFull Time Located Remotely?N Position Type Management Job Summary Exhibits culinary talents by personally performing tasks while...
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Pastry Cook C
Hace 1 semana
Zapotal Golf & Beach Club, Costa Rica Discovery Land Company Jornada completaIf you are an internal applicant, please log into Workday and submit your application via the Jobs Hub. Please click here to apply internally.Responsable de la preparación, ejecución y presentación de productos de repostería, panadería, helados y chocolates, asegurando altos estándares de calidad, creatividad y consistencia. Requiere dominio de...
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Pastry Cook C
Hace 1 semana
Costa Rica Zapotal Golf & Beach Club Jornada completaIf you are an internal applicant, please log into Workday and submit your application via the Jobs Hub. Please click here to apply internally. Responsable de la preparación, ejecución y presentación de productos de repostería, panadería, helados y chocolates, asegurando altos estándares de calidad, creatividad y consistencia. Requiere dominio de...
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Pastry Cook C
Hace 1 semana
Guanacaste, G, Costa Rica Zapotal Golf & Beach Club Jornada completa**If you are an internal applicant, please log into Workday and submit your application via the Jobs Hub. Please click here to apply internally.** Responsable de la preparación, ejecución y presentación de productos de repostería, panadería, helados y chocolates, asegurando altos estándares de calidad, creatividad y consistencia. Requiere dominio de...
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Cocinero A
Hace 2 semanas
Mata Redonda, Costa Rica Grupo Motopema Jornada completaDescripción • Asistir en la cocina del restaurante y en lo que el chef requiera. • Montaje y elaboración de platos establecidos por el chef. • Horario rotativo • Salario acuerdo a la posición Requisitos • Secundaria completa • Carnet de manipulación de Alimentos • Experiencia mayor a 2 años
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Cocinero A
Hace 2 semanas
Mata Redonda, San Jose, SJ, Costa Rica Grupo Motopema Jornada completa**Descripción** - Asistir en la cocina del restaurante y en lo que el chef requiera. - Montaje y elaboración de platos establecidos por el chef. - Horario rotativo - Salario acuerdo a la posición **Requisitos** - Secundaria completa - Carnet de manipulación de Alimentos - Experiencia mayor a 2 años
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Pastry Cook C
Hace 1 semana
Costa Rica Discovery Land Company Jornada completaIf you are an internal applicant, please log into Workday and submit your application via the Jobs Hub. Please click here to apply internally. Responsable de la preparación, ejecución y presentación de productos de repostería, panadería, helados y chocolates, asegurando altos estándares de calidad, creatividad y consistencia. Requiere dominio de...
