Dependiente (Vendedor y Preparador)

Acerca del Trabajo

Empanada Factory es una empresa dedicada a la producción y venta de empanadas artesanales, elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad. Su enfoque combina recetas tradicionales con procesos estandarizados para garantizar sabor, consistencia y seguridad alimentaria. Además, impulsa una cultura organizacional basada en la mejora continua, el trabajo en equipo y la satisfacción del cliente. 

El Dependiente (Vendedor y Preparador) es responsable de brindar una atención de calidad al cliente, asegurar la correcta preparación de alimentos y bebidas, y mantener el orden y limpieza del local. Su función es esencial para garantizar una operación fluida, eficiente y alineada con los estándares de Empanada Factory. Contribuye directamente a la satisfacción del cliente y al cumplimiento de los objetivos operativos de la tienda.

Responsabilidades Clave

• Atención al Cliente y Ventas.

Brinda atención cordial, rápida y profesional a los clientes, asegurando una experiencia positiva en el punto de venta. Recibe pedidos, responde consultas y realiza sugerencias de productos. Promueve las ventas mediante actitud proactiva y aplicación de técnicas de venta sugestiva.

• Preparación de Alimentos y Bebidas.

Prepara empanadas, bebidas frías y calientes conforme a los procedimientos y estándares establecidos. Controla los tiempos de preparación y garantiza la calidad y presentación de cada producto. Cumple con las normas de higiene y manipulación segura de alimentos.

• Control de Caja y Registros de Ventas.

Registra correctamente las ventas en el sistema, emite comprobantes y maneja efectivo y datáfono con precisión. Mantiene el fondo de caja ordenado y reporta cualquier irregularidad al encargado. Contribuye al correcto control de los ingresos diarios del local.

• Limpieza y Mantenimiento del Área de Trabajo.

Mantiene limpia y ordenada su estación de trabajo, incluyendo pisos, muebles, utensilios y equipos. Realiza limpieza profunda semanal y participa en la limpieza general del local. Asegura que las áreas comunes (mesas y sillas del salón) estén en condiciones óptimas para los clientes.

• Recepción, Reposición y Control de Insumos.

Recibe productos e insumos de proveedores o del encargado, los acomoda según las normas de almacenamiento y vigila la rotación adecuada. Reporta faltantes o anomalías en inventario de forma oportuna, asegurando la continuidad de la operación.

• Cumplimiento de Procedimientos y Apoyo al Equipo.

Sigue las instrucciones del encargado y de la gerencia, cumpliendo con las políticas de la empresa. Apoya a sus compañeros en la atención, preparación o limpieza cuando sea necesario, manteniendo una actitud de cooperación y compromiso con el servicio.

Requisitos Básicos Indispensables

• Educación secundaria completa.
• Experiencia mínima de 6 meses en atención al cliente o cocina.
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
• Buena presentación personal y disposición al servicio.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados.
• Certificación en manipulación de alimentos.

Requisitos Básicos Deseables

• Experiencia en restaurantes o cafeterías.
• Conocimientos básicos en caja registradora.

Hábilidades Blandas

• Actitud de Servicio:

Muestra empatía, amabilidad y disposición constante para atender a los clientes de manera positiva.
- Responsabilidad:

Cumple los procedimientos operativos, horarios y tareas asignadas con compromiso y puntualidad.
- Trabajo en Equipo:

Colabora con sus compañeros, apoya en tareas adicionales y mantiene un ambiente de cooperación.
- Atención al Detalle:

Se asegura de que los pedidos estén correctos y bien presentados antes de su entrega.
- Adaptabilidad:

Se ajusta con facilidad a cambios de ritmo o de tareas, manteniendo la eficiencia y el buen ánimo.