Asistente de Cocina
hace 2 semanas
ACERCA DE LA VACANTE
Funciones del Puesto
Revisar el inventario de la materia prima de forma diaria
Realizar la limpieza total de la cocina al empezar el día.
Llevar el control del uso de su materia prima y de los desperdicios.
Mantener los recipientes de ingredientes con suficiente materia prima para evitar atrasos en la producción.
Pasar al Chef los reportes de desperdicio, devoluciones o errores de producción diariamente
Entregar el control de inventario de materia prima al Chef, de forma semanal, para la realización de solicitud de pedidos de materia prima.
Realizar la limpieza general de la cocina, en conjunto al misceláneo y demás personal de la cocina
Colaborar con el personal de Meseros para tener listos los espacios de los Clientes.
Recolectar los desechos de la cocina y depositarlos en su lugar correspondiente.
De forma quincenal, realizar la limpieza de los ductos y extractores de la cocina
Requisitos del Puesto
Conocimiento en recetas/rendimientos de la materia prima.
Conocer la inocuidad y cuidado de cada uno de los alimentos tradicionales.
Conocimiento en control y proyección de inventario de la materia prima.
Tener al día el carnet de Manipulación de Alimentos
Habilidades Deseadas
Conocimiento en manipulación de cocina y tuberías de gas, Inventarios, mermas.
OTROS DETALLES
Area del Puesto
Gastronomía
Ubicación del Puesto
San Pedro, San Jose, Costa Rica
Salario
400000 (Moneda Local)
Nível de Cómputo
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Asistente De Cocina
hace 1 semana
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Asistente De Cocina
hace 1 semana
San Francisco, Heredia, Costa Rica Restaurante L´Ardoise A tiempo completoBuscamos dos asistentes de cocina para nuestro nuevo restaurante frances.El perfil ideal tiene:- Estudios en artes culinarias- 2 años de experiência en puestos similares- Carnet de manipulacion de alimentos al dia- Excelente presentacion personalTipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
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Asistente De Cocina Experiencia
hace 7 días
San José, San José, Costa Rica Right People A tiempo completo**¿Por qué trabajar con Right People?**Nos esforzamos por ser una empresa líder en la industria de la hospitalidad, ofreciendo a nuestros clientes experiencias inolvidables. Buscamos personas apasionadas y comprometidas que estén dispuestas a hacer de nuestra visión realidad.Descripción del puesto:Buscamos a un asistente de cocina para unirse a nuestro...
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Asistente De Cocina
hace 2 días
San José, San José, Costa Rica Natsumi Asian Cuisine A tiempo completoNatsumi Asian Cuisine esta en busca de un Asistente de CocinaSomos un restaurante de comida asiática que lleva 2 años en la industria y continuamos expandiéndonos.Si te llama la atención esta cultura esta es tu perfecta oportunidadAplica lo antes posible y no dejes pasar este experiência en nuestro restaurante ubicado en la Sabana,...
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San José, San José, Costa Rica Ili Vanili A tiempo completoAsistente de cocina para la producción y elaboración de queques y repostería para nuestras cafeterías.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: ¢390,000.00 al mesExperiência:- cuatro: 2 años (Obligatorio)
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San Pedro, Montes de Oca, Costa Rica Servicios RH Costa Rica A tiempo completo**Resumen del cargo:**Somos una empresa líder en servicios de recursos humanos en Costa Rica, y estamos buscando a un/a auxiliar de cocina experimentado/a para unirse a nuestro equipo.**Descripción del cargo:**Nuestro equipo busca a una persona con experiencia mayor de 2 años en la industria gastronómica, quien pueda trabajar como ayudante de cocina. Es...
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Chef Asistente de Cocina
hace 2 días
San Pedro, Montes de Oca, Costa Rica Servicios RH Costa Rica A tiempo completoResumen:Servicios RH Costa Rica busca a un profesional con experiencia en cocina, para laborar en nuestro equipo. Requisitos:Más de 2 años de experiencia en cocina como ayudante de cocina.Carné de manipulación de alimentos actualizado.Hoja de delincuencia al día.Capacidad para trabajar bajo presión.Experiencia en labores como cajera y servicio al...
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Asistente De Cocina En Pastelería
hace 3 días
San José, San José, Costa Rica Ili Vanili A tiempo completoAsistente de cocina para la producción y elaboración de queques y repostería para nuestras cafeterías.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: ¢360,000.00 al mesExperiência:- cuatro: 2 años (Obligatorio)Disponibilidad de turnos:- Turno diurno (Obligatorio)
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Asistente de cocina especializado
hace 6 días
San José, San José, Costa Rica CocinArte A tiempo completoResumen del puestoCocinArte busca un asistente de cocina responsable y motivado para unirse a nuestro equipo.Descripción del trabajoEn este rol, serás encargado de preparar platos y bebidas bajo las directrices del chef. Deberás asegurarte de que todos los ingredientes estén frescos y en buen estado.Habilidades y cualificaciones requeridasTener...
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Asistente De Cocina Experiente
hace 6 días
San José, San José, Costa Rica Barcelo San Jose A tiempo completoRESUMEN DE LA VACANTEDescripción del PuestoSomos una empresa líder en la industria de servicios de alojamiento, y estamos buscando un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo como asistente de cocina. Este puesto ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y desafiante, donde puedas aplicar tus habilidades y conocimientos para...
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Asistente de Cocina
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San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo**Objetivo del Empleo:**Cook I es un puesto en Marriott International, Inc. que busca a alguien con habilidades y experiencia en la cocina para ayudar a lograr nuestros objetivos de servicio al cliente.**Responsabilidades del Trabajo:**Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día.Asegurar la calidad de...
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San José, San José, Costa Rica Ili Vanili A tiempo completoInformación del PuestoIli Vanili busca a un Asistente de cocina para la producción y elaboración de repostería en nuestras cafeterías. Este puesto es a tiempo completo.SalarioEl salario para este puesto es de ¢390,000.00 al mes.Experiencia LaboralSe requiere experiencia laboral con una duración mínima de cuatro años, con dos años como mínimo en el...
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San Francisco, Heredia, Costa Rica Servicios RH Costa Rica A tiempo completoDescripción del puesto:El responsable de esta posición se encargará de garantizar el buen funcionamiento de la cocina del restaurante. Esto incluye la elaboración y presentación de platos italianos, así como la gestión de inventarios y pedidos.Se busca un profesional con experiencia en cocina italiana, capaz de trabajar bajo presión y mantener altos...
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San José, San José, Costa Rica Barcelo San Jose A tiempo completoBARCELÓ SAN JOSE BUSCA A TISi eres un profesional motivado y dispuesto a aprender y crecer, somos tu opción ideal. Nuestro objetivo es ofrecerte un ambiente de trabajo inmersivo y repleto de oportunidades para desarrollarte como persona y como profesional. Te invitamos a formar parte de nuestra familia Barceló San José, ¡únete a nosotros!Descripción...
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Colaborador de Cocina
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Profesional en Cocina y Restaurante
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Chef Asistente de Cocina
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