Ayudante de Cocina

hace 2 semanas


Alajuela, Costa Rica villa A tiempo completo

**Funciones y responsabilidades del Ayudante de cocina**
- Ayudar en la preparación y cocción de las comidas, siguiendo las recetas e instrucciones del jefe de cocina o del responsable de cocina.
- Ayudar en la gestión del inventario llevando un registro de los suministros y notificando al jefe de cocina cuando sea necesario reponer artículos.
- Los **ayudantes de cocina** desempeñan un papel fundamental en cualquier establecimiento gastronómico. Aunque no llevan toda la responsabilidad sobre sus hombros, su labor es esencial para el funcionamiento de la cocina. Aquí te presento las funciones clave de un ayudante de cocina:

- **Limpieza de utensilios y del lugar de trabajo**: Los ayudantes de cocina se encargan de garantizar la limpieza de los utensilios que utilizan los chefs y cocineros. Esto permite que los profesionales puedan trabajar eficientemente sin perder tiempo en lavar los utensilios.

En resumen, los ayudantes de cocina son piezas clave en la maquinaria gastronómica. Su labor permite que los platos se elaboren de manera rápida y efectiva, y su apoyo es fundamental para el éxito de cualquier restaurante o establecimiento culinario
- **Conservación de productos**: Los ayudantes de cocina deben asegurarse de que los ingredientes y productos estén en óptimas condiciones. Esto incluye verificar las fechas de caducidad, almacenar adecuadamente los alimentos y evitar desperdicios.
- **Control del stock de productos y gestión de pedidos**: Mantienen un registro de los ingredientes disponibles y colaboran en la gestión de pedidos. Es importante que haya suficiente stock para preparar los platos sin interrupciones.
- **Ayuda en la elaboración de platos**: Los ayudantes de cocina asisten en la preparación de los platos. Esto puede incluir picar, pelar, mezclar ingredientes y colaborar en la creación de salsas o aliños.
- **Mantenimiento de la limpieza en la zona de trabajo**: Además de limpiar utensilios, también se encargan de mantener ordenada y limpia la cocina en general. Esto contribuye a un ambiente de trabajo seguro y eficiente.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Permanente, Temporal
Duración del contrato: 11 meses

Sueldo: ₡350 000,00 - ₡380 000,00 al mes

Horas previstas: 48 por semana


  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Grupo Jump A tiempo completo

    Preparación de ingredientes: Lavar, pelar, cortar y picar verduras, carnes y otros alimentos según las indicaciones del chef.Apoyo en la cocina: Ayudar en la preparación de platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos.Manejo y limpieza de utensilios: Lavar y organizar cuchillos, tablas de cortar, ollas, sartenes y otros utensilios de...

  • Ayudante De Cocina

    hace 2 semanas


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Centro Internacional De Inversiones S.A A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**:**Funciones del Puesto**:- En CIISA creemos que la vida se alimenta con el crecimiento por eso, buscamos talento dispuesto a realizar y mantener el aseo, el orden y la limpieza del comedor así también con todo lo relacionado con la preparación de alimentos y atención de la barra, aplicando en todo momento las normas y prácticas...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Corporación Rostipollos. A tiempo completo

    Funciones del CargoComo Ayudante de Cocina, serás responsable de apoyar al equipo de cocina en la preparación y presentación de platos. Esta posición es ideal para aquellos que buscan aprender y desarrollar sus habilidades en la industria culinaria.Responsabilidades:Ayudar a preparar ingredientes y mezclar productos según recetas.


  • Alajuela, Costa Rica Caribbean Delights A tiempo completo

    **ayudante de cocina y servicio al cliente**: **Caribbean Delights** Alajuela Alajuela experiência 1 años Hotel-Rest. indefinido tiempo parcial salario no especificado publicado hace 3 horas Se busca persona con sólidos valores morales y espirituales, con experiência en cocina y servicio al cliente que sea proactiva y versátil, para trabajar en...


  • Plaza Real, Alajuela, Costa Rica Servicios RH Costa Rica A tiempo completo

    del puesto:Se responsabilizará del soporte al buen funcionamiento de la cocina del RESTAURANTE y ejecutará las actividades solicitadas por su superior inmediatoRequisitos- Experiencia mayor de 2 en cocina (como ayudante de cocina. Indispensable que sepa picar los productos debidamente)- Carné de manipulación de alimentos (al día). INDISPENSABLE.- Hoja...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Corporación Rostipollos A tiempo completo

    ROSTI busca personas para el puesto de AYUDANTES DE COCINA para su equipo de operaciones en ALAJUELA, SANTA ANA Y ESCAZÚ que se encargara de preparar deliciosos platillos en cocina siguiendo recetas y operando áreas de la cocina como pila, mesa fría, plancha, freidoras entre otras. Funciones Principales:Montaje de platillosLimpieza de restaurante,...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Caribbean Delights A tiempo completo

    **ayudante de cocina y servicio al cliente**:**Caribbean Delights**AlajuelaAlajuelaexperiência1 añosHotel-Rest.indefinidotiempo parcialsalariono especificadopublicadohace 3 horasSe busca persona con sólidos valores morales y espirituales, con experiência en cocina y servicio al cliente que sea proactiva y versátil, para trabajar en un restaurante...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Qzcr A tiempo completo

    **Resumen del puesto**Ayudante de cocina, producción y atención al cliente son algunos de los aspectos clave de este puesto. Se busca a un colaborador motivado y responsable que pueda ayudar a nuestro equipo en diferentes áreas.**Requisitos fundamentales**Para desempeñar este papel es necesario:Bachiller en educación media (deseable)Residir dentro del...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Grupo Cirsa De Costa Rica A tiempo completo

    Puesto disponible:Buscamos un Cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en Grupo Cirsa De Costa Rica.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos deliciosos y elegantes.Supervisar a los ayudantes de cocina y asegurarse de que sigan las normas de higiene y seguridad.Mantener limpio y organizado el área de cocina.Condiciones laborales:El...

  • Asistente de Cocina

    hace 5 días


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Restaurante Jalapeños Central A tiempo completo

    En Restaurante Jalapeños Central, buscamos a un profesional con experiencia en cocina variada para trabajar como Ayudante de Cocina. Se requiere ética laboral, buena presentación personal, actitud positiva y ganas de aprender.Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, PermanenteSalario: ¢300,000.00 - ¢400,000.00 al mes

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Servicios RH Costa Rica A tiempo completo

    del puesto:Se responsabilizará del soporte al buen funcionamiento de la cocina del RESTAURANTE y ejecutará las actividades solicitadas por su superior inmediatoRequisitos- Experiencia mayor de 2 en cocina (como ayudante de cocina. Indispensable que sepa picar los productos debidamente)- Carné de manipulación de alimentos (al día). INDISPENSABLE.- Hoja...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 días


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Servicios RH Costa Rica A tiempo completo

    del puesto:Se responsabilizará del soporte al buen funcionamiento de la cocina del RESTAURANTE y ejecutará las actividades solicitadas por su superior inmediatoRequisitos- Experiencia mayor de 2 en cocina (como ayudante de cocina. Indispensable que sepa picar los productos debidamente)- Carné de manipulación de alimentos (al día). INDISPENSABLE.- Hoja...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Servicios RH Costa Rica A tiempo completo

    Perfiles requeridos:Buscamos a un individuo dinámico y motivado que esté dispuesto a aprender y crecer con nosotros. Si eres una persona con experiencia en cocina, excelente servicio al cliente y disposición para trabajar en equipo, ¡este es tu oportunidad!Algunos requisitos incluyen:Experiencia en cocina como ayudante de cocina (minimo 2...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Servicios RH Costa Rica A tiempo completo

    Resumen del puesto:Se busca un asistente de cocina profesional para apoyar el buen funcionamiento de la cocina de nuestro restaurante. El candidato seleccionado será responsable de ejecutar las actividades solicitadas por su superior inmediato y mantener el área impecable.Requisitos:Experiencia mayor a 2 años en cocina como ayudante de cocinaCarné de...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Grupo Marta Hospitality A tiempo completo

    Puesto DescripciónAyudante de cocina debe ser capaz de seguir recetas y preparar platos according a los estándares de calidad. Se requiere experiencia previa en posiciones similares y obtener un carné de manipulación de alimentos es indispensable. También se busca disposición a trabajar en horarios rotativos y en diferentes ubicaciones dentro de Costa...


  • Alajuela, Alajuela, Costa Rica Caribbean Delights A tiempo completo

    **Nuestros objetivos:**CARIBBEAN DELIGHTSNuestra meta es ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes mientras creamos un ambiente de trabajo acogedor y respetuoso.Buscamos un Ayudante de Cocina y Servicio Al Cliente con capacidad para adaptarse a diferentes situaciones y mantener una actitud positiva.**Elegimos a los...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Alajuela, Costa Rica Restaurante jalapeños central A tiempo completo

    Experiência en cocina variada para trabajar en un restaurante de comida colombiana. Etica laboral, buena presentación personal, actitud positiva y ganas de aprender Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: ₡320,000.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Alajuela, Costa Rica Restaurante jalapeños central A tiempo completo

    Experiência en cocina variada para trabajar. Etica laboral, buena presentación personal, actitud positiva y ganas de aprender Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Permanente Salario: ₡300,000.00 - ₡400,000.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Alajuela, Costa Rica Restaurante jalapeños central A tiempo completo

    Experiência en cocina variada para trabajar. Etica laboral, buena presentación personal, actitud positiva y ganas de aprender Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Salario: ₡300,000.00 - ₡400,000.00 al mes Disponibilidad de turnos: - Turno diurno (Deseable) - Turno nocturno (Deseable)

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días


    Alajuela, Costa Rica Restaurante jalapeños central A tiempo completo

    Experiência en cocina variada para trabajar. Etica laboral, buena presentación personal, actitud positiva y ganas de aprender Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: ₡300,000.00 - ₡400,000.00 al mes Disponibilidad de turnos: - Turno diurno (Deseable) - Turno nocturno (Deseable)