Cocinero para Comedor Institucional

hace 2 semanas

San José, Costa Rica Job Solutions A tiempo completo

ACERCA DE LA VACANTE

Funciones del Puesto

Preparar los alimentos correspondientes al menú de cada día
Sacar los productos de las bodegas y cámaras realizando la anotación en las requisiciones.
Recibir proveedores en ausencia de su jefatura.
Realizar inventarios cuando su jefatura le solicite.
Servir comida a la hora respectiva a los empleados de la compañía.
Realizar labores diarias de limpieza de instrumentos, utensilios, mobiliario de cocina.
Realizar la limpieza a las diferentes aéreas de la cocina.
Sustituir constantemente la linea de comida durante tiempos de servicio de comida.
Colaborar con las auditorías mensuales.
Participar en las capacitaciones y planes de formación.
Cumplir con los lineamientos y normas de salud y seguridad en el trabajo establecidos por la empresa.

Requisitos del Puesto

Experiência al menos de 6 meses como cocinero en comedor institucional
Conocimientos y experiência en SAP
Manipulación de alimentos
Conocimientos básicos de cocina
Procedimiento descarga LPG
Transvase y etiquetado de productos químicos peligrosos y no peligrosos

Experiência Deseada

Experiência al menos de 6 meses como cocinero en comedor institucional

Habilidades Deseadas

Conocimientos y experiência en SAP
Manipulación de alimentos
Conocimientos básicos de cocina
Procedimiento descarga LPG
Transvase y etiquetado de productos químicos peligrosos y no peligrosos

OTROS DETALLES

Area del Puesto

Gastronomía

Ubicación del Puesto

Tibás, San Jose, Costa Rica

Salario

A convenir (Moneda Local)

Nível Académico

Colegio / Academia

Nível de Cómputo

  • Supervisor comedor institucional

    hace 4 días

    San José, Costa Rica Cocinarte Costa A tiempo completo

    Experiencia comprobada en comedores Institucionales Titulo y carné de manipulación de alimentos vigente Disponibilidad de horarios y desplazamiento dentro del gam Rápido Buen manejo del Excel Experiencia en la realización de pedidos Mantener el presupuesto dado Llenado de hojas de producción

  • Cocinero/a

    hace 3 días

    San José, San José, Costa Rica Grupo Stt A tiempo completo ₡300.000 - ₡600.000 al año

    Descripción del puesto Funciones:1. Planear, preparar y cocinar diariamente los alimentos que se requieren según la programacióndel día, garantizando que estén en el tiempo requerido, establecido e indicaciones del Jefe deCocina (Chef).2. Realizar labores de preparación, manejo, empaque y entregade los eventos especialescumpliendo con las indicaciones...

  • Cocinero a para Laborar en Restaurante en Santa Ana

    hace 2 semanas

    Ubicación Santa Ana, Centro Comercial Citi Place , San José, Costa Rica Rocca Portafolio Comercial A tiempo completo

    Requisitos: Carnet de manipulación de alimentos (indispensable) Formación técnica en gastronomía o artes culinarias Servicio al cliente Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana Mínimo un año de Experiência como Cocinero A Actividades a realizar: Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos, cumpliendo los...

  • Supervisor

    hace 5 días

    San Francisco, Heredia, Costa Rica Grupo Stt A tiempo completo ₡600.000 - ₡1.200.000 al año

    Descripción del puesto Propósito del PuestoSupervisar y coordinar la operación del comedor institucional ubicado en Heredia, Belén,garantizando la calidad, higiene, seguridad y eficiencia en la preparación y servicio de alimentos,cumpliendo con las normas sanitarias y los estándares establecidos por la empresa.Funciones Principales1. Supervisar la...

  • Auxiliar Operativo

    hace 5 días

    San Francisco, Heredia, Costa Rica Grupo Stt A tiempo completo ₡15.000 - ₡30.000 al año

    Descripción del puesto Auxiliar OperativoFUNCIONES:1. Garantizar el debido proceso de lavado y desinfección de los alimentos de los alimentossegún las normas de inocuidad y calidad.2. Realizar labores en cocina tales como: lavar, lavar utensilios y otros similares.3. Contribuir con el equipo de trabajo, en montar y desmontar las líneas de servicio en...

  • Encargado de Bodega

    hace 5 días

    San Francisco, Heredia, Costa Rica Grupo Stt A tiempo completo ₡25.000 - ₡40.000 al año

    Descripción del puesto Funciones:Gestión de inventarios:Realizar inventario de materias primas, perecederos, suministros y químicos según la programación. Mantener actualizado el sistema de inventario y reportar consumos diarios o semanales.Supervisar las condiciones de almacenamiento.Compras y abastecimiento:Elaborar requisiciones de la materia prima...