Jefe Producción

**Acerca de la vacante**:
**Funciones del Puesto**:
Planear, administrar y verificar mediante el manejo de indicadores y procedimientos, el cumplimiento de las funciones de la planta de produccion Lekkerland, tales como programación de la produccion, control de proceso, cumplimiento de indicadores de produccion, calidad y seguridad.
Elaborar programa de producción de la planta según pedidos y temporadas, tomando en cuenta los tiempos de proceso, maduración, empaque y distribución.
Dar seguimiento al control de los costos variables de cada Sku de la planta, elaborando planes de acciones correctivas en desviaciones.
Dar seguimiento al control del gasto fijo y variable de todos los materiales y suministros de la planta.
Dar seguimiento al control de calidad de los productos con la conformancia Fisico quimica, sensorial y microbiologica.
Elaborar documentación para control de proceso en conjunto con Depatamento de I&D y Calidad.
Elaboración y seguimeinto a AMR establecidos
Desarrollo e implementación de nuevos productos en conjunto con el departamento de I&D
Seguimiento a mejoras de mantenimiento, SENASA y Calidad
Trabajar constantemente en proyectos de mejora continua.

**Requisitos del Puesto**:

- Licenciatura en Ingeniería Industrial o carrera a fin
- Buenas Prácticas de Manufactura.
- Programación de la produccion.
- Manejo de personal

**Experiência Deseada**:

- Desarrollo de proyectos
- Elaboración de Productos Lácteos

**Habilidades Deseadas**:

- Liderazgo
- Enfoque a resultados (Seguridad, Calidad y Productividad)
- Analisis de datos para toma de desiciones

**Otros detalles**:
**Area del Puesto**:
Operaciones

**Ubicación del Puesto**:
Cartago, Cartago, Costa Rica

**Nível Académico**:
Ingenieria

**Nível de Cómputo**:
Office Profesional

**Idiomas**:
**Español**: 100%
**Inglés**: 70%