Administrador de Restaurantes

hace 2 semanas


San José, Costa Rica SUPPETIOR CONSULTING A tiempo completo

ACERCA DE LA VACANTE

Funciones del Puesto

Coordinar las operaciones diarias del restaurante
Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores
Organizar y supervisar los turnos
Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche
Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales
Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante
Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos, eventos, y anuncios en redes sociales)
Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente
Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante

Requisitos del Puesto

Capacidad de ser multitarea, atendiendo y resolviendo diferentes situaciones a la vez

Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio
Sólidas habilidades de liderazgo, motivación, persuasión e interpersonales, para el manejo exitoso de equipos de trabajo
Profundas habilidades de gestión financiera, administración en general
Formación académica en Administración de Empresas, Gestión Hotelera o similares
Flexibilidad de horarios

Experiência Deseada

Experiência demostrable de al menos 4 años trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hoteles o puestos similares
Experiência demostrable en servicio al cliente

Habilidades Deseadas

Visión para los negocios
Líder natural con capacidad de dirigir un equipo de trabajo
Dinamismo y proactividad
Orientación al cliente
Empatía y honestidad

OTROS DETALLES

Area del Puesto

Gastronomía

Ubicación del Puesto

Escazú, San Jose, Costa Rica

Nível Académico

Licenciatura

Nível de Cómputo

Office Basico (Word,Excel,Outlook)

**Idiomas**:
Español: 100%
Inglés: 80%


  • Administrador Restaurante

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Grupo Marta Hospitality A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTESomos Grupo Marta Hospitality y estamos buscando un administrador experimentado para nuestra unidad en San Jose, Costa Rica.Funciones del PuestoEl administrador será responsable de supervisar, coordinar, controlar y dirigir la administración del restaurante durante el turno correspondiente. Estas responsabilidades incluyen:Liderar a un...


  • San José, San José, Costa Rica Enjoy Group A tiempo completo

    Desarrollo de CarreraEn Enjoy Group, estamos buscando a un Administrador de Restaurante que se sume a nuestro equipo y contribuya al éxito del restaurante. La posición requiere supervisión, coordinación y organización según el área asignada.Funciones del Puesto:Brindar apoyo al Capitán de restaurante.Requisitos del Puesto:Disponibilidad de traslado a...


  • San José, San José, Costa Rica Grupo Coris A tiempo completo

    Descripción del PuestoResponsabilidad: Estamos buscando a un administrador experimentado para gestionar nuestros restaurantes en Costa Rica. El candidato seleccionado será responsable de optimizar los procesos operativos, costos y dirección de personal, así como supervisar la preparación de alimentos y desarrollar estrategias para eventos.Requisitos del...


  • San José, San José, Costa Rica Grupo Jinca A tiempo completo

    Buscamos a un profesional calificado para ocupar el puesto de administrador de restaurante y mercado dentro de nuestro equipo. La función implica la gestión diaria del restaurante y del mercado, asegurando siempre la calidad de los productos y servicios ofrecidos. Los candidatos deben tener experiencia previa en puestos similares y habilidades para liderar...


  • San José, San José, Costa Rica Papa John´S Costa Rica A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEObjetivo del PuestoComo Administrador de Restaurantes en Papa John'S Costa Rica, serás responsable de la gestión diaria del restaurante y la supervisión de su equipo. Serás un líder inspirador que crea un ambiente positivo y apoya el crecimiento de sus empleados.Fundamentos del CargoDebes tener experiencia previa en la industria...


  • San José, San José, Costa Rica Pablo Jose A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoAdministracion del restaurante, admnistracion y coordinacion con ares de finanzas y comercial de la empresa.Velar por el adecuado manejo del personal.Velar por le cumplimiento de normas y procedimeintosVelar por el cumplimiento de los contratos con los provedores.Realiza plan de trabajo en conjunto con las areas...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Synergia Consulting A tiempo completo

    **administrador de restaurante**:**Synergia Consulting**Llorente de FloresHerediaexperiência3 añosAdministraciónindefinidojornada completasalario868 USD mespublicadohace 12 horas- Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad del establecimiento.- Desarrollar estrategias de mercadeo y publicidad, así como planificar eventos- Hacer...


  • San José, San José, Costa Rica Papa John´S Costa Rica A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Administrador de Alimentos en nuestro restaurante ubicado en Alajuelita, San José, Costa Rica.Como Administrador de Alimentos, tu principal responsabilidad será supervisar la gestión de los alimentos y bebidas en el restaurante, asegurándose de que se cumplan los...


  • San José, San José, Costa Rica Grupo Jinca A tiempo completo

    Estudios en Administracion de empresas ( hoteles y restaurantes)Experiência no menor a 4 años administrando restaurantes y marketFacilidad de traslado a Santa Ana Alto de las palomas.Disponibilidad de horarios y feriados.Manejo de personal.habilidades en reportesExperiência con sistemas pdvTipo de puesto: Tiempo completoSalario: ¢500,000.00 -...


  • San José, San José, Costa Rica Caballeros Guerreros S.A Jaguar Negro A tiempo completo

    Nuestra empresa Caballeros Guerreros S.A / Jaguar Negro está buscando a un profesional para ocupar el puesto de asistente administrativo. La persona seleccionada se encargará de diversas tareas importantes dentro del restaurante.Descripción del PuestoSe requiere una persona que tenga habilidades para manejar varios proyectos simultáneamente. Es...


  • San José, San José, Costa Rica Papa John´S Costa Rica A tiempo completo

    Nuestra OfertaSe busca un gerente de restaurante apasionado que se unan a nuestro equipo y contribuya a nuestra misión de ofrecer la mejor experiencia gastronómica en San José, Costa Rica.ResponsabilidadesAdministrar el personal del restaurante.Llevar a cabo planes y estrategias para aumentar la satisfacción de los clientes.Coordinar eventos especiales y...


  • San José, San José, Costa Rica Perfect Profile A tiempo completo

    Resumen de la Vacante">Perfect Profile busca un Gerente De Restaurante que se encargue de supervisar el área administrativa y operativa del restaurante. Este profesional debe ser capaz de coordinar las operaciones diarias, ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes.">Responsabilidades del Puesto">">Supervisar el área...


  • San José, San José, Costa Rica Pizza Hut Costa Rica A tiempo completo

    Somos Pizza Hut Costa Rica, una empresa dedicada a crear momentos inolvidables para nuestras clientas y clientes. Buscamos a personas ambiciosas y con pasión por el servicio al cliente para ocupar el puesto de Gerente de Servicio en uno de nuestros restaurantes ubicados en Alajuela.Oportunidades de crecimientoNuestro equipo ofrece oportunidades de...


  • San José, Costa Rica ONAHAMA DEL NORTE ,S.A. A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Administrar el servicio de un restaurante o de un área de alimentos y bebidas, incluyendo la planificación y la administración de personal, compra, almacenaje y venta de productos - Cierres -Velar por el Aumento en las Ventas. Administración Efectiva. Requisitos del Puesto Experiência en A y B carnet de...


  • Ubicación Curridabat, San José, Costa Rica Recluta A tiempo completo

    Requisitos: - Experiência administrando restaurantes, validando calidad de procesos, manejo del personal e inventario, MINIMO 1 AÑO - Estudios en administración y alimentos - Disponibilidad para trabajar en Escazú y Curridabat - Liderazgo - Vehículo propio Actividades a realizar: Supervisar que se cumpla con los estándares en los 2 restaurantes,...

  • Administrador de Eventos

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestra empresa busca a un Administrador de Eventos apasionado que se encargue de organizar y ejecutar eventos exitosos en nuestro restaurante.Responsabilidades:Preparar las pausas para el café y abastecer carros y estaciones con lo necesario.Organizar mesas, estaciones de acción, bufés y carros de servicio.Comunicar a la cocina las...


  • San José, San José, Costa Rica Onahama Del Norte ,S.A. A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoAdministrar el servicio de un restaurante o de un área de alimentos y bebidas, incluyendo la planificación y la administración de personal, compra, almacenaje y venta de productos - Cierres -Velar por el Aumento en las Ventas.Administración Efectiva.Requisitos del PuestoExperiência en A y Bcarnet de manipulación...


  • San José, San José, Costa Rica Pizza Hut Costa Rica A tiempo completo

    Pizza Hut busca personas apasionadas por el servicio para trabajar en nuestros restaurantes. Los candidatos deben tener un bachillerato y ser capaces de realizar tareas relacionadas con la venta de alimentos. Es importante contar con un carnet de manipulación de alimentos vigente.Requisitos IndispensablesA partir de bachiller en educación mediaCarné de...

  • Atendente de Restaurante

    hace 2 semanas


    San José, San José, Costa Rica Kfc De Costa Rica A tiempo completo

    Información sobre la EmpresaKFC De Costa Rica es una cadena de restaurantes famosa por sus pollos fritos.Nuestro restaurante ofrece un ambiente agradable y servicio al cliente eficiente.Funciones del PuestoEl atendente será responsable de preparar los alimentos, limpiar el local, dar atención directa a los clientes y realizar otras tareas propias del...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Empresa:Marriott International, Inc. es una empresa líder en la industria de la hospedaje y restaurantes, con una larga trayectoria de entrega de experiencias incomparables a nuestros huéspedes.La compañía ofrece una amplia gama de oportunidades laborales en línea con sus valores corporativos, como la pasión por la excelencia, la innovación continua,...