Asistente de Servicio al Cliente en Bar y Restaurante

hace 3 días


Alajuela, Alajuela, Costa Rica Stt Group A tiempo completo

Resumen del Puesto:

Se busca un asistente de servicio al cliente con experiencia en atención al público en un ambiente acogedor y dinámico. El candidato ideal será capaz de brindar una excelente atención a los clientes, manejar pedidos de manera eficiente y mantener la higiene y seguridad laboral y alimentaria en todo momento.

Responsabilidades del Puesto:

  • Mantener el área del bar y restaurante limpio y ordenado.
  • Asegurarse de que vasos, copas, menús y utensilios de trabajo estén limpios y ordenados.
  • Atender al cliente de manera amable y profesional, manteniendo contacto visual y tono de voz adecuado.
  • Oferir alimentos y bebidas a los clientes, considerando su perfil y preferencias.
  • Conocer perfectamente los platillos del menú, incluyendo ingredientes y tiempo de elaboración.
  • Tomar pedidos de manera clara y precisa, especificando características y tiempo de despacho previstos.
  • Presentar la comanda y solicitar al cocinero los platillos ordenados por el cliente.
  • Monitorear los tiempos de despacho del servicio y mantener informado al cliente sobre cualquier demora.
  • Verificar el pedido antes de ser entregado al cliente.
  • Trasladar el pedido de manera segura y eficiente, aplicando técnicas de manipulación adecuadas.
  • Mantener la posición distante durante el proceso de servicio, siguiendo reglas de cortesía.
  • Servir pedidos de bebidas según lo registrado en la comanda.
  • Realizar cargo o cobro de servicios prestados a los clientes.
  • Realizar registro de pedidos en el sistema de gestión.
  • Ofrecer servicios adicionales a los clientes, siempre dentro de lo posible.
  • Controlar inventario de bebidas y realizar pedidos de insumos necesarios.
  • Reportar ventas por POS del restaurante a la recepción para facturación.
  • Entregar el bar-restaurante en buen estado al final del turno.
  • Mantener cámaras de refrigeración del bar en condiciones adecuadas.
  • Limpiar cámaras de refrigeración del bar regularmente.
  • Limpiar sillas, mesas, adornos y otros elementos del restaurante.
  • Pulir herramientas de trabajo y equipo del bar.
  • Pulir copas y vasos del bar.
  • Entregar mesa al siguiente salonero al cambiar de turno.
  • Reportar cualquier anomalía que se presente durante el turno.
  • Cumplir con todas las funciones propias de su cargo y que le sean indicadas por el empleador.

Requisitos del Puesto:

  • Mínimo noveno año aprobado.
  • Deseable bachillerato secundario.
  • Conocimientos en servicio al cliente, computación, ética y protocolo en la mesa.
  • Deseable conocimiento en gastronomía, turismo, manipulación de alimentos e idioma inglés.
  • Experiencia laboral mínima de un año en el área.
  • Deseable tres años o más de experiencia en el mismo campo.

Datos del Puesto:

  • Nivel mínimo de educación: Secundario (Graduado).


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    hace 2 días


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Kfc De Costa Rica A tiempo completo

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    hace 3 semanas


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Grupo Stt A tiempo completo

    de funciones Mantener el área del Bar y Restaurante limpio y ordenado.Mantener vasos, copas, menús, utensilios de trabajo, limpios y ordenados.Atender al cliente manteniendo contacto visual considerando el tono de voz.Ofrecer alimentos y bebidas considerando el perfil del cliente.Conocer perfectamente los platillos del menú, así como el tiempo de...

  • Salonero

    hace 3 semanas


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Stt Group A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:**Descripción del puesto**Atender al cliente en el área de alimentos y bebidas, considerando sus requerimientos y las políticas del hotel, manteniendo la higiene y la seguridad laboral y alimentaria en su entorno.**Descripción de funciones**- Mantener el área del Bar y Restaurante limpio y ordenado.- Mantener vasos, copas,...


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    hace 2 semanas


    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Perfect Profile A tiempo completo

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    hace 3 semanas


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    Alajuela, Alajuela, Costa Rica Stt Group A tiempo completo

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