Chef de Coccina

Finca Rosa Blanca no discrimina a ningún empleado o solicitante de empleo por motivos de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad o expresión de género, edad, nacionalidad, discapacidad, característica genética u otras características protegidas por la ley.

Sobre nuestra empresa

Estamos comprometidos con proporcionar un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso para todos nuestros empleados.

Salario

El salario estimado para este puesto es entre $30,000 y $50,000 anuales, dependiendo de la ubicación y las habilidades del candidato.

Descripción del puesto

Cocinero (a)

Durante su jornada laboral

Se deben Conocer las recetas y estándares de cocina, asegurar la estandarización de los platillos, Conocer los tipos de cortes en las carnes, verificar la calidad de la comida, evitar desperdicios de materia sobrante al elaborar platillos, revisar y controlar el material de uso en la cocina, llevar control de mermas, garantizar el orden y limpieza de su área de trabajo.

Nuestros valores

• Asegurar la preparación de los alimentos según los estándares de operación establecidos por la empresa.
• Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
• Mantener la integridad y transparencia en todas nuestras operaciones.

Requisitos y cualificaciones

Conocimientos de cocinas internacionales y dominio de diferentes técnicas culinarias. Experiencia previa en puestos similares. Conocimiento de los protocolos de seguridad alimentaria.

Ventajas

Acceso a oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Compañía estable y con una larga trayectoria en el sector hotelero. Entorno de trabajo dinámico y en constante evolución.

Otros

Nuestra política de igualdad de oportunidades se aplica a todos los empleados y solicitantes de empleo, sin importar su origen étnico, religión, género, orientación sexual, identidad de género, edad, discapacidad, característica genética u otras características protegidas por la ley.

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