Chef de Cuisine Senior

Nuestro hotel, Hotel Limón, busca a un chef de cocina senior apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá preparar platos de alta calidad, mantener altos estándares de higiene y contribuir al diseño de menús innovadores que realcen los sabores locales.

• Preparación de Alimentos: Preparar y presentar alimentos según los estándares del hotel, garantizando la calidad y la seguridad en cada plato.
• Diseño de Menús: Colaborar con el equipo culinario para crear menús innovadores que destaquen la cocina costarricense e internacional.
• Mantenimiento de la Cocina: Supervisar la correcta manipulación, almacenamiento y conservación de alimentos, manteniendo la limpieza y el orden en la cocina.
• Colaboración con Equipo: Coordinar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y óptimo para nuestros huéspedes.

Se ofrece una remuneración estimada mensual de 15 000 colones, basada en las competencias del cargo y las condiciones laborales actuales. Este salario puede variar dependiendo de factores como la ubicación, la experiencia y las habilidades del candidato.