Chef de Comida Especializada
hace 2 semanas
Descripción del Empleo:
Como chef en Residence Inn San Jose Escazu, se espera que prepare comidas especiales y reemplace productos según sea necesario. Regula la temperatura de los hornos, parrillas y asadores para asegurarse de que estén a la temperatura correcta.
Retira alimentos congelados del refrigerador para descongelarlos antes de prepararlos. Asegura que las porciones sean adecuadas, incluyendo la distribución y el aderezo de la comida. Lleva registros de los alimentos para controlar la calidad y cantidad de la comida preparada.
Comunica cualquier necesidad de asistencia durante períodos de alta demanda. Informa al jefe de cocina sobre el exceso de productos alimentarios para usar en los platos especiales del día. Notifica al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú.
La responsabilidad principal es asegurar la calidad de los productos alimentarios y preparar la comida de acuerdo con las recetas, estándares de calidad, presentación y lista de control para la preparación de los alimentos. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo de integridad y ética profesional.
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Chef de Comida
hace 17 horas
San José, San José, Costa Rica beBee Careers A tiempo completoUbicación: Santa Ana, San Jose, Costa RicaSomos una empresa que busca a un chef para nuestra cocina en Santa Ana. Requisitos del Puesto:Experiencia de 2 años en puestos similares.Excelente servicio al cliente.Disponibilidad de horarios rotativos y capacidad de desplazarse a Santa Ana.Deseables:Experiencia en comida mexicana.Carné de manipulación de...
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Chef Especialista en Cocina
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del TrabajoSe requiere un Chef especializado en cocina para preparar comidas especiales y reemplazar productos en un establecimiento de alta calidad. Se busca alguien con experiencia en la regulación de temperaturas, manejo de alimentos frescos y atención al detalle.ResponsabilidadesPreparar comidas especiales y reemplazar productos según sea...
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Chef de Comida Especializada
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo**Descripción del Trabajo:**Nuestra cocina busca un profesional capacitado para preparar comidas especiales y mantener la calidad en la producción de alimentos.Entre sus responsabilidades se encuentran regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores, retirar alimentos congelados para descongelarlos adecuadamente y asegurarse de que las...
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Chef Especializado
hace 4 días
San José, San José, Costa Rica Gracia A tiempo completoEn Gracia, buscamos un Chef especializado en preparar platillos de alta calidad para nuestros clientes. Si eres una persona apasionada por la cocina y tienes experiencia en esta área, ¡esto es tu oportunidad!Sobre el puesto: Se requiere un profesional con habilidades excepcionales en planeación, organización y liderazgo para trabajar en nuestro equipo....
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Chef de Restaurante
hace 7 días
San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo**Descripción del Trabajo**Como Chef de Restaurante en Marriott International, es fundamental preparar comidas especiales y reemplazar productos de manera eficiente.Debes asegurarte de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean adecuados para satisfacer a nuestros huéspedes.También debes llevar registros de los alimentos y...
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Chef de Comida
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica Barcelo San Jose A tiempo completoResumen del PuestoCargamos al Cocinero para trabajar en nuestro equipo de Barceló San José. Buscamos un profesional con conocimientos sólidos en técnicas de cocina, preparación de alimentos fríos y calientes, así como la decoración de buffet.Responsabilidades del PuestoConoce las recetas estándar de cocina y las aplica con precisión.Prepara...
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Chef de Línea
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo**Descripción del Puesto:**Nuestro hotel busca un chef experimentado para trabajar en nuestro equipo de cocina.**Responsabilidades:**Preparar comidas especiales y reemplazar productos según sea necesario.Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores para garantizar una calidad óptima.Retirar los alimentos del congelador para...
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Chef Especializado
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica HGDO A tiempo completoDescripción del Trabajo:En HGDO, buscas una oportunidad para desarrollar tu habilidad como cocinero en un ambiente dinámico y exigente. Como Cocinero A, serás responsable de asistir en la cocina del restaurante y cumplir con las instrucciones del chef. Serás parte de un equipo que se enfoca en ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros...
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Chef de Sección Cocina
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica HGDO A tiempo completoEn HGDO buscamos un profesional dedicado para trabajar en nuestra cocina. Si tienes experiencia en la preparación de comidas y deseas formar parte de nuestro equipo, esta es tu oportunidad.**Tareas generales:**Elaborar platos según las recetas establecidas.Atender las instrucciones del chef.**Condiciones laborales:**Horario rotativo.Salario acorde a la...
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Chef de Comida y Bebidas
hace 7 días
San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo**Sobre Nuestra Marca**: Residence Inn es una marca de hoteles de larga estancia de Marriott International que ayuda a los huéspedes a prosperar durante sus viajes prolongados. Ofrecemos suites amplias con cocina completa y un servicio personalizado a nuestros huéspedes de negocios y placer.**Funciones del Cargo**:• Preparar y presentar comidas...
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Cocinero - Chef en Enjoy Group
hace 6 días
San José, San José, Costa Rica Enjoy Group A tiempo completoResumen de la VacanteSomos una empresa líder en el sector gastronómico y estamos buscando un Cocinero para unirnos a nuestro equipo.Descripción del PuestoNuestro chef es responsable de preparar los platos más deliciosos y crear experiencias inolvidables para nuestros clientes. Debes tener habilidades culinarias excepcionales y ser capaz de trabajar en un...
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Ayudante Jefe
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica Canton Hk A tiempo completoEn Canton Hk buscamos un chef experimentado que pueda llevar nuestra cocina oriental a nuevas alturas. Si eres apasionado por la comida y tienes habilidades para preparar platos exquisitos, ¡esta es tu oportunidad!**Requisitos**:Mayor de edadCertificado de manipulación de alimentosDisponibilidad para horarios rotativosPasión por la cocina y sabores...
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Administrador de Comidas Rápidas
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica Pricesmart De Costa Rica A tiempo completoResumen de la VacanteSe busca un profesional con experiencia en la administración de departamentos de comidas rápidas para ocupar el puesto de Gerente De Comidas Rápidas. Fuenciones del Puesto- Administrar, organizar y coordinar la productividad y operaciones diarias del Departamento de Comidas Rápida.- Velar para que las ventas excedan las metas anuales...
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Chef Experiencia en Cocina de Alto Volumen
hace 7 días
San José, San José, Costa Rica Hacienda La Chimba A tiempo completoResumen del EmpleoNuestra hacienda, Hacienda La Chimba, busca contratar a un chef experimentado para liderar nuestra cocina de alto volumen. En este rol, estarás a cargo de la preparación de alimentos en grandes cantidades y garantizará el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.Descripción del PuestoComo Chef en Hacienda La Chimba,...
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Pastelero Especializado
hace 6 días
San José, San José, Costa Rica Hotel Balmoral A tiempo completoHotel Balmoral busca a un pastelero especializado">Acerca de la vacanteFunciones del puesto:Realizar operaciones de elaboración de pasteles, bocas, postres y afines, preparando las materias primas necesarias según fórmula.Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en pastelería y hostelería.Elaborar panes, pasteles o repostería...
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Chef de Platos Internacionales
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica Quality Hotel Real San José A tiempo completoDescripción del PuestoNuestro restaurante de calidad busca a un Chef de platos internacionales para realizar platillos de dificultad media en nuestro menú de comida internacional. La persona ideal debe tener conocimientos de recetas desayuno, almuerzo y cena, así como experiencia en room service.Requisitos del PuestoSe requiere:Experiencia en la...
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Chef (Con Conocimiento En Comida Italiana)
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica Restaurante Pizza República A tiempo completoACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto1.Administrar la operación de la cocina por lo que se encarga de la planificación, organización, ejecución y control de las diferentes actividades que se desarrollan en el área.2.Gestionar de forma adecuada el equipo de trabajo con el fin de cumplir con los planes de producción establecidos.Requisitos del...
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Chef para Restaurante Institucional en Calle Blancos
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica Sodexo Costa Rica A tiempo completoNuestro EquipoSodexo Costa Rica es una empresa líder en servicios alimenticios que busca talento humano para desarrollar nuestra misión de ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales.Descripción del PuestoBuscamos un chef capacitado para preparar comidas saludables y apetitosas para nuestros clientes en el comedor institucional ubicado en Calle...
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Dependiente De Comidas
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica Pricesmart De Costa Rica A tiempo completo**Acerca de la vacante**:**Funciones del Puesto**:- Preparar y realizar la producción diaria de todos los productos que se venden en el área de Servicios de Comidas, de acuerdo a las recetas, cantidades y control de calidad de los procedimientos.- Manejar la caja registradora y cobrar todos los productos según los procedimientos establecidos.- Mantener el...
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Asistente de Ventas en Servicios de Comidas
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica Pricesmart De Costa Rica A tiempo completoRESUMEN DE LA VACANTENuestro equipo busca un individuo apasionado con una visión clara sobre cómo ofrecer la mejor experiencia al cliente. Como Asistente de Ventas en Servicios de Comidas, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico donde podrás interactuar directamente con los clientes, entregar productos de alta calidad y fomentar la...