Cocinero Especializado
hace 7 días
Somos Marriott International, una empresa líder en la industria hotelera que busca un Cocinero Especializado para unirse a nuestro equipo en Residence Inn San Jose Escazu.
Responsabilidades:
- Preparar comidas especiales y reemplazar productos según sea necesario.
- Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores para garantizar la calidad de los alimentos.
- Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador.
- Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas.
- Llevar registros de los alimentos y controlar la calidad y cantidad de la comida que se prepara.
- Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo.
- Informar al jefe de cocina sobre el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día.
- Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú.
- Asegurar la calidad de los productos alimentarios y preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos.
- Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.
Beneficios:
- Tener la oportunidad de trabajar con una empresa líder en la industria hotelera.
- Pertener a un equipo dinámico y apasionado.
- Tener acceso a oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
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Cocinero/a Especializado
hace 7 días
San José, San José, Costa Rica Hotel Presidente A tiempo completoEn Hotel Presidente, estamos buscando a un Cocinero/a Especializado para liderar nuestro equipo de cocina.Perspectivas:Liderar a un equipo de cocineros/as para lograr objetivos comunes.Crear planes de acción para mejorar la eficiencia y la calidad en la cocina.Mantener altos estándares de seguridad y higiene en la preparación de los...
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Cocinero(a) Especializado
hace 5 horas
San José, San José, Costa Rica Hotel en el centro de San José A tiempo completoDescripción del PuestoSomos un hotel en el corazón de San José que busca contratar a un cocinero(a) especializado para formar parte de nuestro equipo. Este puesto es ideal para alguien que disfrute creando platos deliciosos y trabajando en un entorno dinámico y apasionado.Revisa las recetas y ejecuta las tareas correspondientes para garantizar la calidad...
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Cocinero Experimentado
hace 5 días
San José, San José, Costa Rica Canton Hk A tiempo completoCanton Hk busca un cocinero experimentado para unirse a su equipo de chefs apasionados. En este rol, tendrás la oportunidad de dominar los secretos de la cocina oriental y llevar los sabores tradicionales a nuevos niveles de excelencia.**Requisitos**:Mayor de edadCarnet de Manipulación de AlimentosDisponibilidad para horarios rotativosPasión por la cocina...
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Cocinero Especializado
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica Buscojobs Costa Rica A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos cocineros experimentados para incorporarse a nuestro equipo de preparación de platos. La persona ideal será capaz de planificar y organizar la preparación de comidas complejas, mientras mantiene altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos y asegurarse de que estén...
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Chef Especializado en Gastronomía
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica Gracia A tiempo completoGracia busca a un Chef Especializado en Gastronomía para unir su equipo. La persona seleccionada tendrá la responsabilidad de preparar alimentos y productos requeridos por la operación del restaurante, trabajando de una forma óptima, segura e inocua y bajo normas de buenas prácticas de manufactura.Este puesto es ideal para alguien con experiencia en...
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Cocinero Especializado
hace 3 días
San José, San José, Costa Rica Barcelo San Jose A tiempo completoDescripción del PuestoCocinero buscado para trabajar en nuestro equipo de Barceló San José. Se requiere conocimiento en técnicas de cocina, preparación de alimentos fríos y calientes, y decoración de buffet.ResponsabilidadesPreparar alimentos para el servicio de banquetes según notificación.Decorar la presentación de alimentos en el buffet.Revisar...
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Cocina Técnica Especializada
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica Progente A tiempo completoBuscamos un Cocinero/a motivado y comprometido con la calidad y los detalles para unirse a nuestra empresa, Progente. El ideal candidato posee título de acreditación como cocinero, habilidades para aprender en inglés y dos años de experiencia en comedores institucionales, restaurantes u hoteles.Descripción del Puesto:El cocinero/a será responsable de...
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Chef Especializado
hace 6 días
San José, San José, Costa Rica Nacion Sushi A tiempo completoCompañía sobre Nación Sushi: Nación Sushi es una empresa líder en la industria culinaria, comprometida con ofrecer experiencias gastronómicas únicas y deliciosas. Buscamos a un cocinero dedicado que se una a nuestro equipo para contribuir a esta visión. Descripción del puesto:Buscamos a un cocinero experimentado que pueda crear platillos...
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Chef Especializado
hace 5 días
San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completoResumen del PuestoSomos Marriott International, Inc., una empresa líder en la industria hotelera global. Buscamos un Cocinero Experto para unirse a nuestro equipo en Courtyard San Jose Escazu.Descripción del TrabajoNuestro Cocinero Experto será responsable de preparar los ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú, cocinar alimentos y...
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Chef Especializado en Cocina Coreana
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica Don Wu A tiempo completoBuscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la comida y esté dispuesto a aprender y crecer con nosotros.Resumen del puesto:Nuestra empresa, Don Wu, es una institución líder en la industria gastronómica. Estamos buscando un cocinero experimentado y motivado para unirse a nuestro equipo.Descripción del trabajo:El cocinero será responsable de...
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Preparador de Comidas Especializadas
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo**Información del Puesto:**Estamos buscando a un cocinero experimentado para unir nuestro equipo en Courtyard San Jose Escazu. Si eres alguien que se siente inspirado por la idea de crear experiencias gastronómicas únicas, este es tu oportunidad.**Responsabilidades clave:Preparar y presentar platos de alta calidad en un entorno rápido y cambiante.
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Chef de Cocina
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica Gracia A tiempo completoEn Gracia, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad. Para lograrlo, estamos buscando a un Cocinero B que se una a nuestro equipo y contribuya a la creación de platos deliciosos y variados.La jornada laboral será de lunes a domingo con un día libre rotativo a la semana. El candidato seleccionado deberá tener título...
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Cocinero Especializado
hace 5 días
San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completoRequisitos del TrabajoExperiencia previa en la cocina: considerada una gran ventaja.Habilidades de trabajo en equipo y atención al detalle excepcionales.Actitud positiva y personalidad extrovertida.Peso y levantar hasta 25 libras (10 kg).Nuestro equipo busca a alguien con energía y entusiasmo, dispuesto a trabajar estrechamente con nuestro equipo de...
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Cocinero Especializado
hace 2 días
San José, San José, Costa Rica Ghl Hoteles A tiempo completo**Objetivos del Trabajo:**GHL Hoteles busca a un chef principal para integrarse a nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestra empresa.**Responsabilidades del Cargo:**Organizar y gestionar las actividades de la cocina, garantizando la calidad y la presentación de los platos.Controlar la compra y la gestión de la materia prima, asegurando su recepción...
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Cocinero Especializado
hace 5 días
San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completoPreguntas Frecuentes¿Qué habilidades son necesarias para este puesto?La experiencia previa en la cocina es considerada una gran ventaja. Se espera que el candidato tenga excelente atención al detalle y habilidades de trabajo en equipo.¿Qué beneficios ofrecemos?Nuestros empleados disfrutan de descuentos en habitaciones de hotel, artículos de la tienda...
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Preparador culinario especializado
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completoPerfil del candidato idealBuscamos a alguien con experiencia previa en la cocina y habilidades excepcionales para trabajar en equipo. Si eres alguien con una actitud positiva y una personalidad extrovertida, ¡esto es tu oportunidad!Como Cocinero Experto, te responsabilizarás de preparar platos deliciosos y saludables para nuestros huéspedes. Serás parte...
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Chef de Comedor Institucional Especializado
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica Progente A tiempo completoProgente busca a un profesional experimentado para desempeñar el rol de Chef de Comedor Institucional en nuestra instalación de Grecia.Descripción del PuestoEl encargado de esta posición será responsable de la preparación y cocción del menú cíclico, asegurando la calidad e inocuidad de los alimentos. Además, deberá seguir las políticas...
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Trabajador Especializado en Líneas de Producción
hace 2 días
San José, San José, Costa Rica Kfc De Costa Rica A tiempo completo¿Qué significa trabajar en una línea de producción?En esta posición, tendrás la responsabilidad de preparar nuestros productos para el mercado, trabajando en un ambiente dinámico y con equipo dedicado. Nuestros objetivos son claros: ofrecer a nuestros clientes productos de alta calidad en todo momento.Cualidades necesariasDisponibilidad para laborar...
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Cocinero Especializado en Repostería
hace 5 días
San José, San José, Costa Rica Ili Vanili A tiempo completoDescripción del TrabajoNos encargamos de producir y elaborar queques y repostería para nuestras cafeterías. Buscamos a alguien dispuesto a trabajar en equipo para lograr nuestros objetivos.Requisitos del TrabajoPara este puesto se requiere:Tener experiencia en la preparación y elaboración de repostería.Capacidad para trabajar en...
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Cocinero A
hace 2 semanas
San José, Costa Rica ProGente A tiempo completo**Objetivo**: Implementar buenas prácticas de manipulación de alimentos para asegurar la calidad del producto terminado y la satisfacción del huésped. **Requisitos**: - Mínimo 3 años de experiência en puestos como cocinero de mesa caliente, cocinero de mesa fría o cocinero especializado - Capacitaciones o certificaciones avaladas en gastronomía -...
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Cocinero Especializado
hace 4 días
San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completoMarriott International, Inc busca a un Cocinero Especializado para unirse a nuestro equipo en Costa Rica.Como parte de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de trabajar en una cocina dinámica y diversa, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en la preparación de platos de alta calidad.Responsabilidades:Preparar y cocinar alimentos de...
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Cocinero Especializado
hace 1 semana
San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completoNuestra VisiónMiembro del equipo Marriott International, contribuye al éxito de nuestra empresa mediante su trabajo como Cocinero II. En este rol, serás responsable de preparar platos deliciosos y presentaciones únicas para nuestros huéspedes, utilizando ingredientes frescos y recetas innovadoras. Trabajarás en estrecha colaboración con nuestro equipo...
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Cocinero Especializado
hace 1 semana
San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo**¡Únete a Nuestro Equipo!**Estamos buscando un cocinero experimentado para unirte a nuestro equipo de Marriott International. Serás parte de un equipo dinámico y apasionado que se dedica a brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.**Responsabilidades del Puesto**Preparar y cocinar alimentos de alta calidad según las recetas y menús...
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Cocinero Especializado
hace 4 días
San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo**Ubicación Remota**No es un requisito obligatorio trabajar en una ubicación remota.Si trabajas desde casa o en un lugar diferente, lo debes discutir antes con tu supervisor.Es importante recordar que trabajar en una ubicación remota puede tener sus desventajas como estar desconectado de tu equipo o no poder interactuar directamente con tus colegas.Aunque...
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Cocinero Especializado
hace 2 días
San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo**Nuestra Cultura Empresarial:**Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido.**Responsabilidades clave:**Dividir los alimentos en porciones.Picar y almacenar los alimentos.Pesar y medir los ingredientes.Preparar y cocinar los platos según las recetas.Controlar la calidad de los alimentos mientras se...
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Chef Especializado en Cocina Internacional
hace 2 días
San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo**Descripción del Empleo**Cocineros y chefs se enfrentan a desafíos cotidianos, pero también tienen la oportunidad de crear experiencias memorables para los huéspedes. En Marriott International, nos enfocamos en encontrar talentos únicos que puedan impulsar nuestra misión.### Tipo de Posición:Non-Management### ¿Reubicación?:N### Habilidades y...
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Chef de Comida
hace 4 días
San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo**Descripción del Trabajo**Nuestro hotel Marriott está buscando a un Cocinero Especializado para nuestra cocina. En este papel, te encargarás de preparar comidas especiales y reemplazar productos en nuestro menú.Tus responsabilidades incluirán regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores, retirar alimentos del congelador para...
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Cocinero I Especializado
hace 2 días
San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completoResumen de la CompañíaMarriott International, Inc. es un líder en el sector hotelero que se esfuerza por mejorar el arte de la hospitalidad, innovando siempre mientras mantiene el confort de lo familiar en todo el mundo.Nuestra VisiónAl ser anfitriones de Marriott Hotels, nos ayudarás a mantener la promesa de 'Una experiencia hotelera maravillosa,...