Chef de Restaurante Senior
hace 4 semanas
Nuestro equipo busca a un Chef de Restaurante Senior para nuestro restaurante en Courtyard San Jose Escazu. Se requiere experiencia previa en cocina de alta calidad y capacidad para liderar una equipe eficiente.
Responsabilidades:
- Preparar comidas especiales o reemplazar productos según sea necesario.
- Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores para asegurar la calidad de la comida.
- Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean adecuados.
- Llevar registros de los alimentos y controlar la cantidad de comida preparada.
- Comunicar cualquier asistencia necesaria durante períodos de mayor trabajo.
- Informar al jefe de cocina sobre exceso de productos alimentarios para usar en especiales del día.
- Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre productos rechazados y platos especiales disponibles en el menú.
- Asegurar la calidad de los productos alimentarios y prepararlos según recetas establecidas.
- Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de empleados.
Tipo de Contrato: Tiempo completo.
Ubicación: Courtyard San Jose Escazu.
Estatus de Reubicación: No disponible.
Tipo de Posición: Liderazgo de equipos.
Para este puesto se requiere:
Experiencia laboral: 5 años como chef de restaurante senior o equivalente.
Calificaciones: Título de bachillerato en culinaria o campo relacionado.
Habilidades: Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y organización. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener una actitud positiva en entornos estresantes.
Conocimientos: Conocimientos avanzados de técnicas de cocción, ingredientes y presentación de platos.
Al unirte a Marriott International, te beneficiarás de:
Servicio Médico: Acceso a planes de seguro médico e higiene dental.
Plan de Ahorro para Pensiones: Apoyo financiero para tu futuro.
Vacaciones Pagadas: Relajarte y disfrutar de tus días libres con sueldo pagado.
Desarrollo Profesional: Oportunidades de crecimiento y aprendizaje dentro de nuestra empresa global.
Bono Anual: Reconocimiento de tu contribución al éxito de nuestra compañía.
El salario anual para este puesto es de $45,000-$60,000 dependiendo de tu experiencia y calificaciones.
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Chef Asistente Senior Restaurante
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica Restaurante Estación Atocha A tiempo completo**Restaurante Estación Atocha: La Oportunidad Perfecta para un Chef Ambicioso**Nuestro restaurante es conocido por su comida española y mediterránea de alta calidad, y estamos buscando a un chef asistente experimentado que se una a nuestro equipo.**Detalles del Empleo:*** Experiencia previa en servicio de cocina o restaurantes* Flexibilidad de horarios*...
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Chef de restaurante ejecutivo
hace 3 semanas
San José, San José, Costa Rica Morpho restaurante A tiempo completoMorpho Restaurante - Chef Sobre el puesto:Buscamos un chef experimentado para liderar nuestra cocina en Morpho Restaurante. En este rol, serás responsable de supervisar el trabajo diario de la cocina, asegurando la calidad y frescura de los alimentos. Descripción del trabajo:Preparar comidas únicas y deliciosas según las recetas estándar del...
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Chef Asistente Comercial Restaurante
hace 12 horas
San José, San José, Costa Rica Restaurante Estación Atocha A tiempo completoRestaurante Estación Atocha">Pinares de Curridabat, San JoséExperiencia laboral: 1 añoTipo de contrato: Hotel-Restaurante, Jornada completaFicha laboral: IndefinidoDescripción del puesto:Nuestro restaurante busca un chef asistente con experiencia en servicio de cocina o restaurantes.Responsabilidades:">Brindar apoyo al equipo de cocina en la preparación...
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Chef de Restaurante
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo**Resumen del Empleo:**Buscamos un Chef de Restaurante experimentado para unirte a nuestra equipo en Residence Inn San Jose Escazu. Serás responsable de liderar la cocina y garantizar que todos los platos sean deliciosos y presentados con elegancia.**Responsabilidades: Liderar la cocina y supervisar al personal de cocina.Diseñar y implementar menús nuevos...
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Chef de Restaurante
hace 4 semanas
San José, San José, Costa Rica HGDO A tiempo completoDescripción del Puesto:Somos HGDO, un equipo comprometido con la calidad y el servicio. Buscamos un Cocinero/a dedicado/a a brindar experiencias gastronómicas únicas a nuestros clientes.Sobre Nosotros:HGDO es una empresa que busca innovar en la industria alimentaria. Estamos buscando talentos dispuestos a crecer y desarrollarse dentro de nuestro...
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Chef de Línea Senior
hace 12 horas
San José, San José, Costa Rica Barcelo San Jose A tiempo completoInformación GeneralEn Barcelo San Jose buscamos a un Chef de Línea Senior con experiencia en la elaboración de platillos para restaurantes.Funciones del PuestoElaborar diferentes tipos de platillos para los restaurantes, en el tiempo establecido y garantizar una alta calidad en todos los platos preparados.Requisitos del PuestoCarnet de manipulación al...
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Chef de Producción Restaurante
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica Pizza República A tiempo completo**Sobre la VacanteNuestro restaurante Pizza República busca contratar a un profesional experimentado como Chef de Producción, responsable de liderar las labores en nuestra cocina y garantizar la calidad de nuestros platillos. **Detalles del PuestoAyudar en la preparación, elaboración y servicio de platillos para el restaurante y eventos. Mantener la...
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Chef(a) de Restaurante
hace 1 mes
San José, San José, Costa Rica Hotel Presidente A tiempo completoEstamos buscando un Chef(a) de Restaurante para nuestro equipo en el Hotel Presidente. En esta posición, serás responsable de la preparación y presentación de los alimentos de alta calidad para nuestros clientes.Descripción del PuestoFunciones Principales:Preparar y presentar platos culinarios de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.Velar...
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San José, San José, Costa Rica Restaurantes La Fabbrica Pizzería A tiempo completo**Información General**Restaurantes La Fabbrica Pizzería está comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes.Para alcanzar este objetivo, estamos buscando un Chef de Pizza calificado para unirse a nuestro equipo.**Descripción del Puesto**El Chef de Pizza será responsable de preparar pizzas artesanales de alta calidad...
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Chef de Sección Restaurante
hace 4 días
San José, San José, Costa Rica Newrest A tiempo completoResumen">Newrest Costa Rica S.A., filial del grupo internacional Newrest, busca un profesional calificado para ocupar el cargo de Chef de Sección en su restaurante. La persona elegida estará a cargo de apoyar a la planta productiva y proyectos bajo la supervisión de los Administradores de Proyecto.Funciones Principales:- Preparar y servir platos according...
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Cocinero o Chef para Restaurante
hace 4 días
San José, San José, Costa Rica La Fabbrica Pizzeria A tiempo completoAcerca de la vacante">En La Fabbrica Pizzeria, estamos buscando a un Cocinero o Chef experimentado que se encargue de preparar deliciosas pizzas y platos italianos en nuestro restaurante.">Funciones del Puesto:">Preparar ingredientes y mezclar recetas para crear platillos deliciosos y consistentes.Mantener las áreas de cocina limpias y organizadas,...
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Chef de Cocina Restaurante
hace 2 días
San José, San José, Costa Rica La Fabbrica Pizzeria A tiempo completoACERCA DE LA VACANTEDescripción del PuestoLa Fabbrica Pizzeria busca a un chef experimentado con conocimientos en mesas fría y caliente para unir su equipo de cocina. Deberes principales:Requisitos del PuestoEs fundamental contar con el carnet de manipulación al día, ser comprometido/a con la empresa y poseer habilidades interpersonales como puntualidad...
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Executive Chef
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica Marriott Worldwide A tiempo completoJob SummaryWe are seeking an experienced Executive Chef to lead our restaurant team in Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos. This is a full-time position that requires a strong background in culinary arts, excellent leadership skills, and a passion for delivering exceptional guest experiences.The successful candidate will be responsible for overseeing...
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Executive Senior Chef Director
hace 1 semana
San José, San José, Costa Rica Marriott Worldwide A tiempo completoJob Title: Executive Senior Chef DirectorEstimated Salary: $120,000 - $180,000 per year, depending on experience and qualifications.Job Summary:The Executive Senior Chef Director is responsible for leading the culinary team and overseeing all food-related functions at Marriott Worldwide. This role requires a high level of culinary expertise, excellent...
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Chef de Restaurante Senior
hace 3 semanas
San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del CargoEstamos buscando a un chef experimentado para unir nuestro equipo en Residence Inn San Jose Escazú. En esta posición, se encargará de la planificación y ejecución de menús innovadores que satisfagan las necesidades de nuestros huéspedes.
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Gerente de Restaurante Senior
hace 4 semanas
San José, San José, Costa Rica Sistema de Restaurantes Unidos A tiempo completoSistema de Restaurantes Unidos: Oferta Laboral para Gerente de RestauranteSe busca un Gerente de Restaurante Senior apasionado y con experiencia en el sector de la restauración, para liderar nuestro equipo de trabajo y garantizar una operación eficiente y de alta calidad.Descripción del PuestoComo Gerente de Restaurante Senior, serás responsable...
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Chef de Restaurante
hace 2 semanas
San José, San José, Costa Rica HGDO A tiempo completoDescripción del PuestoCook en HGDOSerá responsable de asistir al chef y cumplir con las tareas asignadas.Montaje y elaboración de platos establecidos por el jefe de cocina.Horario rotativo, según sea necesario.Salario competitivo acorde a la posición.Requisitos:Secundaria completa.Carnet de manipulación de alimentos.Experiencia mayor a 2 años.
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Tecnico de Cocina Senior
hace 4 semanas
San José, San José, Costa Rica HGDO A tiempo completoDescripción del PuestoNos encontramos en la búsqueda de un Tecnico de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en HGDO. La persona seleccionada trabajará bajo las indicaciones del chef, responsable de la cocina del restaurante.ResponsabilidadesMontaje y elaboración de platos establecidos por el chef, asegurando siempre la calidad y presentación...
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Gerente de Restaurante Senior
hace 4 días
San José, San José, Costa Rica Pizza Hut Costa Rica A tiempo completoPizza Hut Costa Rica busca un Gerente de Restaurante Senior experimentado para liderar a nuestros equipos y contribuir al éxito de nuestra marca.Información del EmpleadoBachillerato en secundaria es obligatorio. El candidato debe tener experiencia comprobable como Supervisor o Jefe en cadenas de restaurantes reconocidas durante al menos 2 años. Además,...
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Chef de Bocina en Gastronomía
hace 1 mes
San José, San José, Costa Rica San José Indoor Club A tiempo completoDescubre una oportunidad emocionante en Gastronomía como Chef de Bocina en el San José Indoor Club.Resumen del PuestoNuestro equipo busca un Chef de Bocina experimentado que pueda crear platos innovadores y deliciosos para nuestros clientes.Descripción del TrabajoComo Chef de Bocina, se encargará de elaborar platos fríos y calientes de acuerdo a las...