Pizzero Especialista
hace 4 días
San José, San José, Costa Rica
Restaurantes La Fabbrica Pizzería
A tiempo completo
DATOS GENERALES DEL PUESTO
El puesto de pizzero implica trabajar en un ambiente dinámico y exigente donde la precisión y la calidad son fundamentales. Se requiere alguien con habilidades técnicas avanzadas y experiencia en la preparación de pizzas de alta calidad.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES
- Preparar pizzas artesanales en horno de gas y leña
- Mantener limpios los espacios de trabajo y asegurar la higiene de la manipulación de alimentos
- Contribuir al equipo de cocina manteniendo altos estándares de calidad y eficiencia
EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTOS REQUERIDOS
Se busca a alguien con al menos un año de experiencia en pizzerías, así como conocimientos de estirado a mano y preparación de pizzas artesanales.
