Descripción del puesto:

Nuestra empresa, CANTON COMIDAS INDUSTRIALES LTDA, busca un profesional calificado para ocupar el cargo de Administrador de Restaurante. Este individuo será responsable de gestionar y supervisar todos los aspectos de la operación del restaurante, garantizando un servicio excepcional y una administración eficiente.

Responsabilidades clave:

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• Coordinar la gestión del restaurante, incluyendo la planificación de horarios de trabajo y la elaboración de planes de ventas estratégicos.">
• Solucionar quejas de los clientes de manera efectiva y respetuosa.">
• Montar y gestionar pedidos de manera eficiente, asegurando una experiencia satisfactoria para los clientes.">
• Realizar y mantener inventarios precisos, lo que incluye controlar la cantidad de productos y suministros disponibles.">
• Desarrollar y aplicar planes de mejora continua para asegurar la excelencia en la atención al cliente y la calidad de los servicios ofrecidos.">

Requisitos del candidato:

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• Tener experiencia mínima de 5 años en la administración de operaciones de alimentos y bebidas, con un enfoque en el servicio y la administración general.">
• Tener experiencia en manejo de personal, con un mínimo de 5 años de experiencia, preferiblemente en cadenas hoteleras o de restauración.">
• Capacidad para trabajar en un horario de confianza, sin problemas de adaptación a turnos o responsabilidades adicionales.">
• Tener título de Bachiller en Educación Media (deseable).">
• Tener certificación de manipulación de alimentos al día.">
• Tener conocimientos en etiquetado y protocolo (plusvalía).">
• Tener excelente presentación personal y capacidad para interactuar con los clientes y colegas de manera amable y respetuosa.">
• Disponibilidad para trasladarse si necesario.">

Beneficios y características de la empresa:

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• Salario competitivo.">
• Un entorno de trabajo dinámico y profesional.">
• Estabilidad laboral.">
• Beneficios de ley.">
• Capacitación constante y oportunidades de crecimiento profesional.">