Chef de cocina en un restaurante italiano

hace 1 día


Curridabat, Curridabat, Costa Rica La Dispensa Italia en Casa A tiempo completo

Estamos buscando a un ayudante de cocina experimentado para nuestro restaurante La Dispensa Italia en Casa.

Descripción del trabajo

Nuestra empresa es una cadena de restaurantes italianos que busca contratar a un profesional con experiencia en la industria gastronómica. Se requiere alguien con conocimientos en el montaje de ensaladas, entradas y platos fuertes, así como habilidades en mesa fria y caliente.

Responsabilidades
  • Cocinar y preparar platos según las recetas establecidas.
  • Montar y presentar los platos de manera atractiva y segura.
  • Mantener un ambiente limpio y seguro en la cocina.

También se espera que tenga experiencia en restaurante y pueda trabajar bajo presión en un entorno rápido y cambiante.

Requisitos y habilidades
  • Educativo: estudios relacionados con la gastronomía o similares.
  • Experiencia laboral: al menos 1 año en el sector gastronómico.
  • Habilidades: conocimiento de técnicas de cocción, manejo de herramientas de cocina, capacidad para trabajar en equipo.

No se requiere experiencia previa específica en el restaurante italiano, pero se valorará.

Sueldo y beneficios

El salario base para este puesto es de €20.000 anuales, más una compensación por comisiones por ventas.

Otros detalles

Se trata de una plaza fija con horario completo. Se ofrece capacitación continua y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.



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