Gerente de Restaurante Equipo

hace 3 semanas


San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

**Descripción del Empleo**

Nuestra empresa, Marriott International, Inc, busca un Gerente de Restaurante para nuestro establecimiento en Costa Rica. En esta posición, estarás a cargo de liderar a un equipo de personal para garantizar un servicio excepcional a nuestros huéspedes.

**Salario Estimado**

El salario estimado para este puesto es de $45,000 - $60,000 al año, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.

**Responsabilidades del Puesto**

Algunas de las responsabilidades del Gerente de Restaurante incluyen:

  • Liderar a un equipo de personal para garantizar un servicio excepcional a los huéspedes.
  • Inspeccionar el aseo personal y la vestimenta del personal y rectificar cualquier deficiencia.
  • Cumplir con las tareas de apertura y cierre, como organizar las provisiones y los instrumentos necesarios, limpiar todo el equipo y las áreas, cerrar las puertas con llave, etc.
  • Inspeccionar la organización, limpieza y utilización del método FIFO en las áreas de depósito.
  • Completar los inventarios programados y abastecer y pedir las provisiones necesarias.
  • Controlar la disponibilidad de asientos, el servicio, la seguridad y el bienestar de los huéspedes en los comedores.
  • Realizar las órdenes de trabajo para las reparaciones de mantenimiento.
  • Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, organización, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; y servir como ejemplo y primer punto de contacto del proceso de


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    hace 5 días


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