Especialista en Barismo de Café

hace 1 día


San José, San José, Costa Rica Instituto Del Cafe En Costa Rica A tiempo completo
Descripción del Puesto

El Instituto del Café de Costa Rica busca un profesional altamente calificado para ocupar el puesto de Especialista en Barismo de Café. En este rol, será responsable de promover la educación y cultura del café, así como la marca país Café de Costa Rica.

Funciones del Puesto

  1. Asesorar a la Gerencia de Promoción y otras unidades en temas relacionados con el barismo, tueste y catación de café.
  2. Asesorar y capacitar a los diferentes públicos meta en temas que le competen, incluyendo cultura del café, barismo, tueste y catación.
  3. Agregar visitantes nacionales e internacionales, respondiendo sus consultas sobre los orígenes de café de Costa Rica y aspectos técnicos de descripción de taza y tueste.
  4. Ayudar en la elaboración y producción del material didáctico para emplear en los diferentes programas de formación sobre cultura del café.
  5. Ayudar al Barista Formador en la coordinación y desarrollo de capacitaciones en diferentes temas relacionados con la cultura del café.
  6. Realizar el tueste y la preparación de los cafés utilizados en los eventos nacionales e internacionales, así como realizar los perfiles de dichos cafés.
  7. Liderar la coordinación y atención de los Stand Café de Costa Rica en las actividades nacionales e internacionales en las que se participa.
  8. Dar soporte a las ejecutivas de promoción nacional e internacional en la coordinación y realización de los diferentes eventos de promoción.
  9. Adquirir y manejar adecuadamente el inventario de café para ser utilizado en los diferentes eventos que se realizan.
  10. Hacer un uso adecuado y controlar el correcto manejo del equipo, valores, archivos, materiales y documentos bajo su custodia.
  11. Asistir a reuniones con superiores, compañeros y proveedores de bienes y servicios con el fin de coordinar actividades de competencia de la Gerencia de Promoción y de la institución.
  12. Efectuar giras y visitas a las sedes regionales del ICAFE, para la producción de material de apoyo para la Gerencia de Promoción.
  13. Ayudar a las sedes regionales en la atención de eventos locales.
  14. Informar a su superior sobre situaciones especiales y que ameriten orientación o decisión superior.
  15. Atender telefónica y personalmente a los diferentes públicos, empresas del sector y funcionarios del ICAFE con el fin de evacuar consultas referentes a su campo de acción y mantenerlos informados sobre el avance de trámites y gestiones.
  16. Participar en la elaboración del presupuesto y el Plan Anual Operativo, así como dar seguimiento a los indicadores establecidos para su área de acción.
  17. Presentar informes de labores a la Gerencia de Promoción.
  18. Velar por el orden y la limpieza de la oficina donde labora.
  19. Ejecutar otras labores propias del puesto.
Requisitos del Puesto

Para esta posición, se requiere:

  • Bachiller en Educación Media o título equivalente y título de Técnico Medio en el área atinente con la especialidad del puesto o Diplomado.
  • Título de barista (de preferencia avanzado) certificado por ICAFE.
  • Experiencia mínima de tres años en labores asociadas a la industria del café.
  • Conocimientos intermedios o avanzados en tueste y catación.
  • Conocimientos en el manejo de paquetes de cómputo en el ambiente Windows (Word, Excel, Power Point), aplicables a su campo de actividad.
  • Licencia de conducir B1.
  • Conocimientos intermedios/avanzados del idioma inglés.
  • Pasaporte al día.
  • Visa americana.
  • Disponibilidad para desplazarse dentro y fuera del territorio nacional.
  • Disponibilidad de tiempo cuando el ICAFE lo requiera.
Area del Puesto

Este puesto pertenece a la categoría de Personal Técnico.

Ubicación del Puesto

La ubicación del puesto es San Pedro de Barva, Heredia, Costa Rica.



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