Cocinero

hace 1 día


San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

**Additional Information** COCINERO

**Job Number** 24054580

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica VIEW ON MAP

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?
** N

**Relocation?
** N

**Position Type** Non-Management

***

Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food.
Wash and peel fresh fruits and vegetables.
Weigh, measure, and mix ingredients.
Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist.
Prepare cold foods.
Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers.
Test foods to determine if they have been cooked sufficiently.
Monitor food quality while preparing food.
Set-up and break down work station.
Serve food in proper portions onto proper receptacles.
Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment.
Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications.
Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets.
Speak with others using clear and professional language.
Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees.
Ensure adherence to quality expectations and standards.
Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift.
Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping.
Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance.
Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
- Marriott International is an equal opportunity employer.
We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture.
We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

At Courtyard, we're passionate about better serving the needs of travelers everywhere.
It's what inspired us to create the first hotel designed specifically for business travelers, and it's why the Courtyard experience today empowers our guests, no matter the purpose of their trip.
We're looking for achievers who are passionate about providing a guest experience that goes above and beyond, enjoy being part of a small yet ambitious team, and love learning how to always improve - all while having fun.
In joining Courtyard, you join a portfolio of brands with Marriott International.
**Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.


  • Cocinero/A

    hace 1 día


    San José, Costa Rica Teglia A tiempo completo

    Se busca cocinero o cocinera para pizzeria / cafeteria.En Sta.Ana.Martes a Viernes 3 a 10Sabados y domingos 12 a10Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: ¢400 000,00 al mes

  • Cocineras

    hace 1 día


    San José, Costa Rica Damacol Hermanos S.A A tiempo completo

    **cocineras**:**Damacol Hermanos S.A**San José Ciudad Colón, cantón Mora.San Joséexperiência3 añosAdministraciónAlimentosOtroindefinidojornada completasalariono especificadopublicadohace 22 horasSe solicitan cocineras para apertura de restaurant de comida con manipulación de alimentos, principios básicos de higiene, conocimientos de la normativa y...

  • Cocinero

    hace 1 día


    San José, Costa Rica San José Indoor Club A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del PuestoElaborar los diferentes platos fríos y calientes correspondientes a su puesto de acuerdo a las recetas estándar, así como innovar y crear nuevas recetas (bajo la supervisión del Chef).Supervisar que todos los platos salgan bajo los tiempos establecidos, recetas y presentación impecable.Requisitos del PuestoTítulo...

  • Cocinero

    hace 2 días


    San José, Costa Rica Bagels & Deli Expresss CR A tiempo completo

    Se necesita un cocinero con experiência en desayunos estilo americano y carne de manipulacion de alimentos al día. Tipo de puesto: Tiempo completo Educación: - Ciclo III (Deseable) Experiência: - Preparación de sándwich - huevos: 10 años (Obligatorio) Disponibilidad de turnos: - Turno diurno (Deseable)

  • Cocinera

    hace 1 día


    San José, Costa Rica Asocicion Para El Desarrollo Educativo Y Cultural A tiempo completo

    Se busca a persona apasionada por la cocina, que sepa trabajar en equipo y sea líder.La cocinera encargada de la cocina, ejecuta el menú suministrado por la chef, además debe llevar el control de insumos, supervisa dietas alérgenas y coordina la limpieza del área.Es un horario de lunes a viernes de 6 a 3, en un excelente ambiente laboral.

  • Cocinera

    hace 1 día


    San José, Costa Rica Asociacion Para El Desarrollo Cultural Y Educativo A tiempo completo

    Se busca a persona apasionada por la cocina con capacidad para trabajar en equipo , preferiblemente con formación técnica.La cocinera encargada de la cocina, ejecuta el menú suministrado por la chef, además debe llevar el control de insumos, supervisa dietas alérgenas y coordina la limpieza del área.Es un horario de lunes a viernes de 6 a 3, en un...

  • Cocinero

    hace 1 día


    San José, Costa Rica Morpho Restaurante A tiempo completo

    Cocinero de restaurante.Responsable del trabajo diario de la cocina del restaurante, como preparar los alimentos, manipular adecuadamente los ingredientes de los alimentos, controlar la calidad de los alimentos, mantener la higiene regional, etc.requisitos de trabajo,Tener conciencia de equipo y fuertes habilidades de comunicación y coordinación.Actitud de...

  • Cocinero

    hace 4 horas


    San José, Costa Rica Bagels & Deli Expresss Cr A tiempo completo

    Se necesita un cocinero con experiência en desayunos estilo americano y carne de manipulacion de alimentos al día.Tipo de puesto: Tiempo completoEducación:- Ciclo III (Deseable)Experiência:- Preparación de sándwich- huevos: 10 años (Obligatorio)Disponibilidad de turnos:- Turno diurno (Deseable)

  • Cocinero Experiencia

    hace 1 semana


    San José, San José, Costa Rica Right People A tiempo completo

    **Descripción del puesto:**Cocineros B o técnicos en gastronomía.Requisitos principales:Carné de manipulación de alimentos al día.Vivir cerca de la zona del Carmen en San José o con facilidad de transporte.Disponibilidad de trabajar horarios rotativos.Experiencia de 2 años en puesto similares.Información adicional:En Right People buscamos un...

  • Cocinero Hotel

    hace 5 días


    Ubicación San José Centro Calle 7 Y 9, San José, Costa Rica Hotel Balmoral A tiempo completo

    Requisitos: 1. Mínimo la primaria, preferible Bachillerato Ed. Medía. 2. Graduado del INA como Cocinero A- B o C, o de algún instituto gastronómico reconocido. 3. Disponibilidad de Horarios para rotativos y quebrados, entre otros, se les asigna 1 día libre entre semana, trabajan fines de semana y feriados. 4. Carnet de Manipulación de alimentos al...

  • Cocinera

    hace 3 días


    San José, Costa Rica MWMB A tiempo completo

    Estamos contratando cocinera para uno de nuestros hoteles en tortuguero. Somos una empresa con más de 40 años de experiência en el sector, muy afianzada en el país y responsable con el turismo y nuestros colaboradores Persona con al menos 4 años de experiência en cocina, plancha, horno, freidor, sartenes. Con ganas de aprender e integrarse a un grupo...


  • San José, Costa Rica Escuela Rayo De Luz Del Sur S.A. A tiempo completo

    **cocinera - para comedor escolar**:**ESCUELA RAYO DE LUZ DEL SUR S.A.**SAN JOSÉ, DESAMPARADOS, SAN JUAN DE DIOSSan Joséexperiência1 añosAlimentosindefinidojornada completasalariono especificadopublicadoahora mismoCocinera con experiência en comedor escolar y carnet de Manipulación de Alimentos.

  • Cocinero A

    hace 1 día


    San José, Costa Rica Th.At A tiempo completo

    Buscamos cocinero/a A con mínimo 3 años de experiência en cocina, preferiblemente hotelera.Persona con buena actitud, compromiso y ganas de crecer.Conocimientos y experiência en linea caliente.El trabajo es en Santa Ana, es muy importante que pueda desplazarse o preferiblemente que resida en la zona.Se ofrece un salario de 500000 crc, un día libre a la...

  • Cocinera/O

    hace 1 día


    San José, Costa Rica Selina A tiempo completo

    **HOTELES SELINA BUSCA TALENTO****SAN JOSÉ SOLICITA COCINERO/A****QUE ESTARAS HACIENDO**- Elaboración de productos de alta calidad siguiendo recetas exactas- Informar al chef sobre todo lo excepcional que suceda durante el turno- Realizar tareas diarias de acuerdo con el programa de tareas semanales**LO QUE NECESITAS PARA EL PAPEL**- 2 años de...


  • San José, Costa Rica Simple Fresh Eatery A tiempo completo

    Es una de las personas encargadas de la elaboración y correcta ejecución de platillos del menú regular. Trabaja bajo la supervsión del cocinero principal. RESPONSABILIDADES MÍNIMAS: - ELABORACIÓN DE PLATILLOS DEL MENU PRINCIPAL - MANEJO DE INVENTARIOS DEL ÁREA - ORDEN Y LIMPIEZA HABILIDADES REQUERIDAS: - Mente creativa y personalidad curiosa para...


  • San José, San José, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del puesto:Cocinamos con pasión y dedicación para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes. Buscamos un Cocinero experimentado que se une a nuestro equipo en Costa Rica.Resumen del trabajo:Nuestro restaurante busca un cocinero apasionado que pueda preparar platillos saludables y deliciosos. Será responsable de...

  • Cocinero (a)

    hace 7 días


    San José, Costa Rica AR Holdings A tiempo completo

    Preparar los ingredientes y cocinar menús completos o platos individuales. Verificarla calidad de la comida, probándola, oliéndola y comprobando su coacción. Preparar y cocinar menús especiales de acuerdo con los requerimientos o solicitud de los clientes Controlar, pedir, recibir y almacenar los suministros (de alimentos) y evitar que se estropeen....

  • Cocinero

    hace 2 días


    San José, Costa Rica Barcelo San Jose A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto- Elaborar diferentes tipos de platillos para los restaurantes, en el tiempo establecido.Requisitos del Puesto- Carnet de manipulación al día.- Mínimo título de cocinero B del INA- Disponibilidad de trabajar horarios rotativos, días feriados y fines de semana.Experiência Deseada1 año en puestos...

  • Cocinera

    hace 1 día


    San José, Costa Rica Mwmb A tiempo completo

    Estamos contratando cocinera para uno de nuestros hoteles en tortuguero.Somos una empresa con más de 40 años de experiência en el sector, muy afianzada en el país y responsable con el turismo y nuestros colaboradoresPersona con al menos 4 años de experiência en cocina, plancha, horno, freidor, sartenes.Con ganas de aprender e integrarse a un grupo de...


  • San Francisco, Heredia, Costa Rica Marriott International, Inc A tiempo completo

    Resumen del EmpleoCocinero Senior para la costa caribeña.Descripción del Puesto:Nuestro equipo busca a un Cocinero Senior para trabajar en nuestros restaurantes en la costa caribeña. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia en cocina internacional y ser capaz de crear platos deliciosos y visuales que impresionen a nuestros...