Cocinero

**Acerca de la vacante**:
**Funciones del Puesto**:
Persona responsable de preparar los alimentos para el servicio de alimentación de un comedor institucional, preparar repostería y postres diarios, apoyar en labores de limpieza, atención en la línea de servicio, llevar el control y reportes de calidad, entre otras funciones inherentes al puesto.

**Requisitos del Puesto**:
Primaria completo
Titulo y carné de manipulación de alimentos al día
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos a tres turnos
Conocimiento indispensable en recetas/rendimientos de la materia prima.
Conocimiento en el costo de los platos basados en recetas.

**Experiência Deseada**:
5 años en puestos similares

**Habilidades Deseadas**:
Deseable conocimiento en control de costos y rentabilidad de producto.
Conocimiento en manipulación de cocina y tuberías de gas.
Liderazgo
trabajo en equipo

**Otros detalles**:
**Area del Puesto**:
Gastronomía

**Ubicación del Puesto**:
Tres rios, Cartago, Costa Rica

**Nível de Cómputo**:
No sabe Computo / No Aplica