Cocinero

hace 4 días

Cartago, Costa Rica Restaurante Chili´s Cartago A tiempo completo

**Acerca de la vacante**:
**Funciones del Puesto**:
Realizar la limpieza general de la cocina, demás personal.
Reportar desperdicio, devoluciones o errores de producción diariamente
Mantener los recipientes de ingredientes con suficiente materia prima para evitar atrasos en la producción.
Seguir al pie de la letra las recetas de los platillos solicitados.
Realizar las labores de corte de los vegetales o demás ingredientes que requieran ser cortados.
Elaborar los ingredientes necesarios para la realización del trabajo (carnes pre - cocidas, entre otras).
Llevar el control del uso de su materia prima y de los desperdicios.
Revisar el inventario de la materia prima de forma diaria
Realizar la limpieza total de la cocina al empezar el día.
Recolectar los desechos de la cocina y depositarlos en su lugar correspondiente.
De forma quincenal, realizar la limpieza de los ductos y extractores de la cocina

**Requisitos del Puesto**:
Experiência en preparar platos basados en recetas.
Tener al día el carnet de Manipulación de Alimentos.
Conocer la inocuidad y cuidado de cada uno de los alimentos tradicionales.

**Habilidades Deseadas**:
Deseable conocimiento en control de costos y rentabilidad de producto. Conocimiento en manipulación de cocina y tuberías de gas.

**Otros detalles**:
**Area del Puesto**:
Restaurante

**Ubicación del Puesto**:
Guadalupe, Cartago, Cartago, Costa Rica

**Salario**:
400000 **(Moneda Local)**

**Nível Académico**:
Sin Estudios Formales

**Nível de Cómputo**:
No sabe Computo / No Aplica

**Idiomas**:
**Español**: 100%

  • Cocinero Institucional

    hace 2 semanas

    Cartago, Costa Rica FOOD PAGOPA A tiempo completo

    Cocinero Institucional encargado de elaborar menús y llevar a cargo el movimiento de la cocina. Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Cocinero Cartago

    hace 2 días

    Cartago, Costa Rica Newrest A tiempo completo

    **NEWREST Costa Rica S.A, filial del grupo internacional NEWREST, está buscando COCINEROS TITULADOS para sus actividades.** Bajo responsabilidad de los Administradores de Proyecto, es la persona responsable de apoyar a la planta productiva y proyectos. Su meta será apoyar a través de su área todas las actividades del grupo en Costa Rica, gracias a los...

  • Cocinero- Cartago

    hace 2 semanas

    Provincia de Cartago, Costa Rica Newrest A tiempo completo

    **NEWREST, está buscando COCINERO (comedor institucional en Cartago)** Dirige y coordina los procesos de producción, cumpliendo con los procedimientos y especificaciones establecidos. Vela por el uso racional de los equipos, materiales, materias primas, productos, así como por el desempeño eficiente del personal a su cargo y de los procesos bajo su...

  • Cocineros con Experiencia Zona de Cartago

    hace 2 semanas

    Cartago, Costa Rica Newrest A tiempo completo

    **NEWREST Costa Rica S.A, filial del grupo internacional NEWREST, está buscando COCINEROS TITULADOS para sus actividades.** Bajo responsabilidad de los Administradores de Proyecto, es la persona responsable de apoyar a la planta productiva y proyectos. Su meta será apoyar a través de su área todas las actividades del grupo en Costa Rica, gracias a los...

  • Cocineros con Experiencia Zona de Cartago

    hace 2 semanas

    Cartago, Costa Rica Newrest A tiempo completo

    **NEWREST Costa Rica S.A, filial del grupo internacional NEWREST, está buscando COCINEROS TITULADOS para sus actividades.** Bajo responsabilidad de los Administradores de Proyecto, es la persona responsable de apoyar a la planta productiva y proyectos. Su meta será apoyar a través de su área todas las actividades del grupo en Costa Rica, gracias a los...

  • Cocinero (A)

    hace 1 semana

    Cartago, Costa Rica Asociacion Atjala A tiempo completo

    Experiencia en preparación de alimentos para al menos 60 personas.Respetar menús y sugerencias nutricionalesDispuesta a trabajar bajo presión y estrictos estándares de limpiezaSujeto a Directrices de la Junta Directiva de la organización Sensibilidad a la población con discapacidadRequisitosTítulo de Manipulación de Alimentos, autorizado por el...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Cartago, Costa Rica Coral Servicios De Alimentación A tiempo completo

    Experiencia:Elaboracion y apoyo en los platillos del menú y de los eventos.Experiencia en preparación de alimentos básicos (guarniciones, marinados, platos principales, ensaladas, etc.)Experiencia 1 año en puestos similares.Experiencia en procesos de Preliminado de alimentos.Conocimientos en temas de calidad: temperaturas, bitácoras, calidad de...

  • Cocinero A

    hace 7 días

    Cartago, Costa Rica Buscojobs CR C2 A tiempo completo

    Categoría del empleoGastronomía / TurismoPuestoCocinero ALugar de trabajoSan Rafael de EscazuTipo de duraciónTiempo completoExperiência mínima4-5 Años de ExperiênciaPreparación-Certificado por el INA- Curso en Manipulación de Alimentos- Amplia experiência en el Área ( se aplica Prueba Técnica)- Conocimiento en variedad gastronómicaHabilidades y...

  • Cocineros

    hace 1 semana

    Cartago, Costa Rica Grupo Pampa A tiempo completo

    Requisitos:Disponibilidad de horariosDisponibilidad InmediataCarnet de manipulación de alimentos al díaExtranjeros con documentos al díaCarnet de vacunación covidExperiencia al menos de 2 años en puestos similares, preferiblemente con experiencia en cocina mediterráneaBeneficios: asociación solidarista, médico de empresa, descuentos especiales para...

  • Cocinero con Experiencia

    hace 2 semanas

    Cartago, Costa Rica TIJOCA S.A A tiempo completo

    Buscamos persona proactiva Que tenga experiência en cocina Vivir en la zona de Cartago Cumplir con lo que el puesto solicita, ser responsable y siga instrucciones Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Ayudantes De Cocina Zona De Cartago

    hace 1 semana

    Cartago, Costa Rica Newrest A tiempo completo

    **NEWREST Costa Rica S.A, filial del grupo internacional NEWREST, está buscando COCINEROS TITULADOS para sus actividades.**Bajo responsabilidad de los Administradores de Proyecto, es la persona responsable de apoyar a la planta productiva y proyectos.Su meta será apoyar a través de su área todas las actividades del grupo en Costa Rica, gracias a los...

  • Ayudantes De Cocina Zona De Cartago

    hace 1 semana

    Cartago, Costa Rica Newrest A tiempo completo

    **NEWREST Costa Rica S.A, filial del grupo internacional NEWREST, está buscando COCINEROS TITULADOS para sus actividades.**Bajo responsabilidad de los Administradores de Proyecto, es la persona responsable de apoyar a la planta productiva y proyectos.Su meta será apoyar a través de su área todas las actividades del grupo en Costa Rica, gracias a los...

  • Colaborador Regular

    hace 7 días

    Provincia de Cartago, Costa Rica KFC de Costa Rica A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: Encargado de la preparación de nuestros productos, limpieza del local, atención directa de clientes, entre otras funciones propias del puesto. **Requisitos del Puesto**: Disponibilidad de laborar en horarios rotativos, fines de semana y feriados. Noveno año aprobado. **Experiência Deseada**: No...