Asistente de Pastelería

hace 2 semanas


San José, Costa Rica Hotel en el Centro de San José A tiempo completo

ACERCA DE LA VACANTE

Funciones del Puesto
- Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y pastelería, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos.- Realizar las operaciones de elaboración de pasteles, bocas, postres y afines, preparando las materias primas necesarias según fórmula, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios de decoración.
- Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en pastelería y hostelería.
- Elaborar panes, pasteles o repostería para platos de cocina, panini y eventos especiales.
- Coordinar con el Chef General y con Proveeduría que se tenga con anticipación los ingredientes para cada producto y que todo esté fresco y listo para usar, así como pelar, lavar, medir y organizar los ingredientes para el día.
- Crear recetas y revisar las existentes, se requiere un alto nível de creatividad y una amplia experiência en el campo de la pastelería. Dado que las recetas de repostería requieren precisión, debe escribir las instrucciones detalladas y medidas concisas para asegurar un resultado favorable (manual de procesos).
- Hacer inventario de los ingredientes, monitoreo de equipos del departamento y colaborar al Chef General con la gestión del personal del departamento de Cocina.
- Coordinar con el Departamento de Ventas y Eventos Especiales los pedidos, la preparación, la elaboración y la entrega de los productos de pastelería, repostería, postres y panadería para los eventos.
- Cualquier otra función relacionada con Pastelería, Postres, Panadería y Repostería y Cocina en General.

Requisitos del Puesto

Técnico Pastelería/Repostería del INA o algún Instituto Reconocido.
Práctica Profesional Aprobada.
Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, de lunes a domingo con 1 día libre a la semana.

Experiência Deseada

6 meses a 1 año

Habilidades Deseadas

Ética
Conocimiento
Trabajo en Equipo
Excelencia

OTROS DETALLES

Area del Puesto

Restaurante

Ubicación del Puesto

San José, Centro, San Jose, Costa Rica

Salario

1 **(Moneda Local)**
2 **(Dólares)**

Nível Académico

Tecnico / Instituto

Nível de Cómputo

Office Basico (Word,Excel,Outlook)


  • Asistente Administrativo

    hace 4 semanas


    San José, Costa Rica LA CASA DE LA LLANTA A tiempo completo

    **Asistente administrativo. **Vacante Fresca****: LA CASA DE LA LLANTA **Publicado el**: 23-01-2024, por LA CASA DE LA LLANTA. **Descripción de la Empresa**: MAYORISTA. ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Se solicita una persona con interés de hacer carrera. Nuestra Empresa es internacional posee sucursal en Centro y Sur América, ya radicada en...

  • Pastelero-Panadero

    hace 3 semanas


    San Jose, Costa Rica Hotel Crowne Plaza Corobicí A tiempo completo

    Responsable de la producción de panadería, pastelería y postres para los distintos centros de consumo, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los procedimientos, recetas e instrucciones del Chef Pastelero y/o su Asistente, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición y presentación para asegurar...


  • San José, Costa Rica LA CASA DE LA LLANTA A tiempo completo

    **Asistente al jefe del almacén. **Vacante Fresca****: LA CASA DE LA LLANTA **Publicado el**: 23-01-2024, por LA CASA DE LA LLANTA. **Descripción de la Empresa**: MAYORISTA. ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Se solicita una persona con interés de hacer carrera. Nuestra Empresa es internacional posee sucursal en Centro y Sur América, radicada...


  • San José, Costa Rica Jopco de Centroamérica A tiempo completo

    **Asistente Gestion Calidad **Vacante Fresca****: Jopco de Centroamérica **Publicado el**: 13-05-2024, por Jopco de Centroamérica. **Descripción de la Empresa**: Comercio. ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto - Llevar a cabo ciclos de auditoria en los diferentes departamentos de la compañía ya sea en planta, administración y a nível de...


  • San José, Costa Rica LA CASA DE LA LLANTA A tiempo completo

    **Vendedor y asistente del gerente de ventas. **Vacante Fresca****: LA CASA DE LA LLANTA **Publicado el**: 23-01-2024, por LA CASA DE LA LLANTA. **Descripción de la Empresa**: MAYORISTA. ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Se solicita una persona con interés de hacer carrera en el área de ventas que entienda y admire una de las profesiones más...

  • Asistente Administrativo

    hace 4 semanas


    San Pedro, Costa Rica Sector de Alimentos y Bebidas A tiempo completo

    **Asistente Administrativo **Vacante Fresca****: Sector de Alimentos y Bebidas **Publicado el**: 01-11-2023, por Sector de Alimentos y Bebidas. **Descripción de la Empresa**: Restaurante. ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Experiência liderando personal y en el área de alimentos y bebidas Experiência en servicio y atención al cliente en...


  • Ubicación Santa Ana, San José, Costa Rica Central De Lubricantes A tiempo completo

    Requisitos: Importante Empresa requiere contratar Asistente de Gerencia Comercial, con Experiência en la elaboración de reportes de márgenes de utilidad, costos y ventas. - Experiência de 3 años dando soporte al área de ventas/ comercial/ mercadeo. - Estudios en Administración de Negocios. - Experiência en industria automotriz/ maquinaria o...


  • San Francisco, Costa Rica Bodegón de la Cerámica A tiempo completo

    **Asistente de Ventas Mayoreo **Vacante Fresca****: Bodegón de la Cerámica **Publicado el**: 15-03-2024, por Bodegón de la Cerámica. **Descripción de la Empresa**: ASISTENTE DE VENTAS MAYOREO. ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Asistir, coordinar y dar soporte al departamento de Mayoreo y sus clientes garantizando altos níveles de...


  • San Francisco, Costa Rica Bodegón de la Cerámica A tiempo completo

    **Asistente de Recursos Humanos de lunes a sábado, San Francisco de Dos Rios. **Vacante Fresca****: Bodegón de la Cerámica **Publicado el**: 14-04-2024, por Bodegón de la Cerámica. **Descripción de la Empresa**: ACABADOS DE LA CONTRUCCIÓN. ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Apoyar departamento de Recursos Humanos. Apoyar en mantener un...


  • San José, Costa Rica BODEGON DE LA CERAMICA A tiempo completo

    **ASISTENTE DE CONTABILIDAD SAN JOSE SAN FRANCISCO L- S. **Vacante Fresca****: BODEGON DE LA CERAMICA **Publicado el**: 30-11-2023, por BODEGON DE LA CERAMICA. **Descripción de la Empresa**: IMPORTANTE EMPRESA. ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto - Asegurar la ejecutoria diaria del registro de la documentación suministrada por cada departamento...


  • San José, Costa Rica SERVICIOS DE PASTELERÍA S.A. (SPOON) A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto - Responsable de proyección, seguimiento y cumplimiento de los KPI´s en termino de ventas, rentabilidad. - Responsable de realizar revisiones de negocio periódicas con clientes para generar nuevas oportunidades de negocio alineado a la estrategia de la empresa. - Desarrollo y crecimiento de las cuentas a su...

  • Asistentes de Bodega

    hace 3 semanas


    San José, Costa Rica Jopco de Centroamérica A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto - Realizar el orden y acomodo de las mercaderías de las Bodegas - Velar por el buen uso y estado de las herramientas de trabajo. - Cumplir con las normas establecidas (orden, aseo y disciplina) - Colaborar en la recepción y entrega de mercaderías - Colaborar con los inventarios de bodega - Identificar y...

  • Asistente de Admisiones

    hace 4 semanas


    San José, Costa Rica Universidad de Iberoamerica A tiempo completo

    Atender tanto vía telefónica como personal a los usuarios interno y externos que solicitan información sobre los programas que ofrecemos Realizar y atender la agenda de visitas, charlas y salidas a las distintas instituciones tanto privados como públicos Brindar información a las personas interesadas en los programas que impartimos, así como...

  • Asistente de Ventas

    hace 3 días


    San José, Costa Rica Grupo Valle de Paz de Costa Rica A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Asistencia a todo el área de ventas Requisitos del Puesto Bachiller en administración de empresas Estudios en Mercadeo y Ventas Excelente presentación Disponibilidad Experiência Deseada 2 años en el área de ventas Habilidades Deseadas Facilidad de palabra Manejo de paquetes de Office OTROS...

  • Asistente de Ventas

    hace 4 semanas


    San José, Costa Rica Grupo Valle de Paz de Costa Rica A tiempo completo

    **Acerca de la vacante**: **Funciones del Puesto**: Asistencia a todo el área de ventas **Requisitos del Puesto**: Bachiller en administración de empresas Estudios en Mercadeo y Ventas Excelente presentación Disponibilidad **Experiência Deseada**: 2 años en el área de ventas **Habilidades Deseadas**: Facilidad de palabra Manejo de paquetes de...

  • Asistente Comercial

    hace 4 semanas


    San José, Costa Rica CIPSA S.A DE C.V A tiempo completo

    Funciones de atención a cliente interno y externo de la organización Encargada de cotizaciones Encargada de facturaciones Agencia Reclutadora Regional Con presencia en Centro America y El caribe **Requisitos**: **Requisitos**: - Formación académica: Bachiller o estudiante universitario en Administración de empresas, Mercadeo, Negocios o Ingeniería...

  • Asistente de Compras

    hace 4 semanas


    San José, Costa Rica PriceSmart de Costa Rica A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Responsable por el desarrollo de variedad de artículos locales, mantener la base de datos de los “ítems”, re - ordenar la mercancía comprada localmente y asegurarse de los precios competitivos en el mercado. Mantener información correcta de los productos, incluyendo los costos, información de proveedores e...

  • Asistente de Compras

    hace 4 semanas


    San Isidro, Costa Rica Transacciones ferreteras de Costa Rica S.A A tiempo completo

    ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Realiza el proceso administrativo de la compra para sus marcas a cargo (internacional y nacional). Ejecutar los procesos en sistema para el ingreso de la mercadería. Da soporte administrativo al Jefe de Compras. Requisitos del Puesto Estudios en Comercio Exterior, Aduanas, Administración de empresas o...

  • Asistente de Proveeduría

    hace 3 semanas


    San Miguel desamparados, Costa Rica Empresa Berthier EBI de Costa Rica A tiempo completo

    Verifcar existencias en el sistema Atencion de los requerimientos y pedidos del cliente interno Preparar ordenes de compras de acuerdo a existencias Solicitar y cotizar buscar opciones de proveedores


  • San Jose, Costa Rica Servicios Profesionales de Reclutamiento, S.A. A tiempo completo

    REQUISITOS: Experiencia de dos años en reclutamiento y selección de personal. Estudios avanzados en la carrera de Psicología, Recursos Humanos, Administración o afines. Experiencia comprobable en contrataciones masivas para personal operativo y administrativo. Manejo de Microsoft Office (Word, Excel, etc.) y herramientas de Google. Proactiva, ágil y...